黨參、枸杞燉豬心主要的功效有以下幾點(diǎn)：
第一、可以補(bǔ)充鋅劑等營(yíng)養(yǎng)，豬心對(duì)加強(qiáng)心肌營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)心肌收縮力有很大的作用，所以心肌較弱的人偶爾食用豬心燉枸杞、黨參可以起到溫補(bǔ)的作用。
第二、黨參、枸杞燉豬心具有安神助睡眠的功效，豬心安神、定驚、養(yǎng)心補(bǔ)血的功效非常明顯，對(duì)驚悸、失眠有較好的食療效果。配合著黨參、枸杞食用，能夠補(bǔ)益健脾、養(yǎng)氣、補(bǔ)益肝腎等，能夠緩解失眠、多夢(mèng)，在這方面有一定的功效。
第三、對(duì)心臟有一定的好處，豬心對(duì)于治療心臟病有一定的療效，但食用前應(yīng)該先咨詢醫(yī)生的意見，此外還有補(bǔ)血的功效。
第四、黨參可以增強(qiáng)抵抗力和補(bǔ)中益氣，黨參對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，配合枸杞除有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)脾益肺的作用，還能夠補(bǔ)益肝腎，適用于各種氣虛、身精不足的患者。
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