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朱翔
副主任醫(yī)師

安徽省立醫(yī)院

老年醫(yī)學(xué)科

痛風(fēng)能吃魔芋豆腐嗎

2023-04-04 12:08

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痛風(fēng)患者可以吃魔芋豆腐，魔芋豆腐是用魔芋粉做出來的類似豆腐的食品，是一種低熱量，同時(shí)也是低嘌呤含量的食物。對(duì)于痛風(fēng)患者，一方面最好做到不吃高嘌呤含量的食物，少吃中等嘌呤的食物，多吃低嘌呤含量的食物，另一方面對(duì)于痛風(fēng)患者在飲食上的要求，不僅要做到低嘌呤，還要盡量控制食物的總熱量，尤其是對(duì)于肥胖和超重的痛風(fēng)患者，這樣可以降低尿酸并減少痛風(fēng)的發(fā)作頻率。
從這兩個(gè)角度來說，魔芋豆腐是痛風(fēng)患者一個(gè)不錯(cuò)的食物選擇。但是要注意魔芋里面大部分是膳食纖維，吃了有飽腹感，但吃多了不容易消化，因此吃的時(shí)候也要注意控制量。

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