孕婦可以吃黃鱔嗎
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病情描述：
孕婦可以吃黃鱔嗎
程嬌影主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
擅長: 宮頸惡性腫瘤的早期篩查和診療；女性盆底疾病如壓力性尿失禁、子宮陰道的預防和診療；婦科常見疾病，如子宮肌瘤、卵巢腫瘤、子宮內(nèi)膜異位癥等微創(chuàng)手術；產(chǎn)科危急重癥的處理。
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孕婦當然可以少量地進食黃鱔，黃鱔又被稱之為鱔魚，由于黃鱔的肉質(zhì)非常的鮮嫩，口感很好，味道也十分鮮美，因此很多人尤其是孕婦都會非常喜歡吃黃鱔。黃鱔不僅味道非常好，而且自身的營養(yǎng)價值也非常高。
黃鱔的肉中含有著比較豐富的卵磷脂和DHA，這是組成體內(nèi)細胞膜的主要成分，還是大腦所需要的一種重要的營養(yǎng)成分。甚至很多孕婦還會單獨的購買提純后的DHA來用于補充嬰兒的營養(yǎng)，因此適當進食黃鱔對于孕婦以及腹中的胎兒都能夠有比較好的效果。但是也需要注意，在進食黃鱔的時候一定要注意盡量不要吃已經(jīng)死亡的黃鱔，需要進食新鮮的食物。同時也一定要把這些黃鱔徹底的煮熟，以避免由于吃了這些沒有完全熟透的黃鱔，增加了很多寄生蟲的感染的風險，以及增加了胃腸道炎癥的風險。
黃鱔的肉中含有著比較豐富的卵磷脂和DHA，這是組成體內(nèi)細胞膜的主要成分，還是大腦所需要的一種重要的營養(yǎng)成分。甚至很多孕婦還會單獨的購買提純后的DHA來用于補充嬰兒的營養(yǎng)，因此適當進食黃鱔對于孕婦以及腹中的胎兒都能夠有比較好的效果。但是也需要注意，在進食黃鱔的時候一定要注意盡量不要吃已經(jīng)死亡的黃鱔，需要進食新鮮的食物。同時也一定要把這些黃鱔徹底的煮熟，以避免由于吃了這些沒有完全熟透的黃鱔，增加了很多寄生蟲的感染的風險，以及增加了胃腸道炎癥的風險。
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