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      冰箱食物中毒怎么辦

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      冰箱食物中毒怎么辦

      邱銘盛
      邱銘盛主治醫(yī)師中國人民解放軍第四七六醫(yī)院

      擅長: 急救醫(yī)學相關(guān)疾病的診治,如消化道出血、呼吸衰竭、腦出血、肺栓塞等疾病的診斷與治療。

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      首先要知道食物放進冰箱也一樣會變質(zhì)、變味,冰箱只是通過降溫的方式來抑制細菌的繁殖速度而已,特別是像存放的隔夜菜,不僅有可能會引起細菌性中毒,而且很有可能引起亞硝酸鹽中毒。所以發(fā)生中毒后,首先要禁止再次進食此類食物,若在短時間內(nèi),則要立即予以反復的催吐,對于癥狀較輕的,一般均能自愈。癥狀較重的,建議到醫(yī)院進一步檢查治療。
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