肺結(jié)核患者可以吃大蒜，但最好是烹飪后的熟蒜，不要吃生蒜。因?yàn)樯鈱儆谛晾薄⒋碳ば允澄?，這類食物會(huì)傷胃，而且抗結(jié)核化學(xué)藥物也有胃腸道反應(yīng)。兩者綜合作用會(huì)使患者出現(xiàn)胃痛、惡心、嘔吐、腹脹等癥狀，不僅對(duì)身體不利，還會(huì)影響患者的食欲。如果患者有咳血，吃辛辣、刺激性食物刺激會(huì)使癥狀加重。
此外，其它一些辛辣、刺激性食物，如辣椒、胡椒、生姜、生蔥、芥末、洋蔥等都要盡量避免，同時(shí)也要注意禁煙、酒，忌生冷食物。肺結(jié)核患者在飲食上一定要注意營(yíng)養(yǎng)均衡、葷素搭配、適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)、善加調(diào)理，日常飲食中應(yīng)加入高熱量、高蛋白、高維生素食品。三餐主食量一定要充足，可以提供豐富的能量及多種營(yíng)養(yǎng)成分，適宜選用下列食物，如各種谷類，小米、大米、燕麥、薏米、糯米等。還要多吃優(yōu)質(zhì)蛋白含量豐富的肉類，如魚肉、蝦肉、雞肉、牛肉、豬瘦肉，以及蛋類、豆制品、奶制品，多喝水，多吃新鮮蔬菜和水果。
