鉀的主要生理作用是維持細(xì)胞的新陳代謝，調(diào)節(jié)滲透壓與酸堿平衡，保持神經(jīng)肌肉的應(yīng)激性和心臟的正常功能，缺乏鉀可能就是人類因心臟疾病致死的最主要原因，但是具體多長時間導(dǎo)致死亡尚不明確。
正常人血鉀濃度3.5-5.5mmol/L，低鉀血癥一般是指血鉀濃度低于3.5mmol/L，多是由于缺鉀性低鉀血癥、轉(zhuǎn)移性低鉀血癥和稀釋性低鉀血癥所造成，最常見的是缺鉀性低鉀血癥。主要是由于攝入不足，排出過多，攝入不足包括長期進(jìn)食、偏食、厭食，鉀排出過多，主要見于胃腸道腎臟丟失過多，常見的有惡心、嘔吐、腹瀉以及腎臟疾病、腎小管酸中毒、腎功能衰竭，一些內(nèi)分泌系統(tǒng)的疾病，庫欣氏綜合征以及某些應(yīng)用利尿劑以后導(dǎo)致的血鉀喪失。低鉀血癥一般表現(xiàn)為骨骼肌的軟癱，消化系統(tǒng)出現(xiàn)惡心、嘔吐，心血管系統(tǒng)容易出現(xiàn)心動過速、期前收縮。如果是發(fā)生低鉀血癥，嚴(yán)重的沒有及時糾正就會危及生命。發(fā)生低鉀血癥時要及時去醫(yī)院進(jìn)行糾正，根據(jù)患者缺鉀的程度，可以有三種方法來補(bǔ)充鉀，可以有靜脈輸液、口服補(bǔ)堿以及食物補(bǔ)鉀。
缺鉀患者應(yīng)多吃豆類、水果、紅棗、花生、動物內(nèi)臟等含鉀高的食品，禁飲濃茶、咖啡、酒等刺激性飲料。
