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    糖尿病人可以吃蘋果嗎

    2023-09-06 16:47播放 :

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    糖尿病患者可以吃蘋果,在血糖控制良好時可以在兩餐之間少量地攝入水果,這樣對血糖不會造成太大的影響。蘋果的營養(yǎng)價值很高,是非常好的一種水果,可以給人體提供水分、能量、大量的維生素、膳食纖維、果膠等。對于糖尿病患者,蘋果有以下幾種作用:

    1、美容養(yǎng)顏:蘋果提供的大量維生素C,可以幫助起到美容養(yǎng)顏、保護(hù)皮膚的作用;

    2、緩解便秘:蘋果當(dāng)中富含有果膠、膳食纖維,對于存在慢性并發(fā)癥導(dǎo)致便秘的糖尿病患者,有緩解便秘、促進(jìn)腸蠕動的作用;

    3、降低膽固醇:蘋果可以提高糖尿病患者的免疫力,有降低膽固醇、安神的功效。

    所以糖尿病患者可以吃蘋果,不要過于擔(dān)心,兩餐之間可以選擇半個蘋果少量地進(jìn)食,這樣可以避免對血糖波動造成影響。糖尿病患者的飲食要注意,總體而言低鹽低脂、清淡飲食,要注意營養(yǎng)素均衡,不要偏食、挑食。

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    對于糖尿病患者來說,飲食應(yīng)該多樣化,包括新鮮的蔬菜、水果、肉、蛋、奶、豆類,還有主食。首先,要做到平衡飲食,還有飲食多樣化,才能保證糖尿病患者的營養(yǎng)。糖尿病患者到底怎么吃水果,可不可以吃水果,要根據(jù)自己的病情來決定,每個人是有差異的。因為對糖尿病患者來說,如果病情輕的,可以吃水果。因為水果里含有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果膠等等,比如其中的果糖代謝是不需要胰島素參與的。還有像蘋果里含有的果膠,它是可溶性纖維,具有延緩葡萄糖吸收的作用。而且蘋果里含有大量的維生素、礦物質(zhì)及水分,對糖尿病患者的健康比較有益。但是,蘋果里含有11%-13%的含糖量,算是比較低的含糖量,但是比起西瓜、白蘭瓜、草莓來說,它又稍微高一點,像西瓜、白蘭瓜才含4%-7%的含糖量。由于蘋果的含糖量是11%-13%,所以在吃蘋果的時候也要根據(jù)病情的輕重來決定。比如現(xiàn)在病情不穩(wěn)定的時候,最好不要吃蘋果,當(dāng)血糖控制滿意的時候,可以少量進(jìn)食蘋果。但是,要強(qiáng)調(diào)進(jìn)食定量,比如進(jìn)食水果的時間最好是在餐前一小時,或者是兩餐間血糖低水平的時候,這時可以使血糖保持穩(wěn)定??傊畬μ悄虿』颊邅碚f,可以吃蘋果,在血糖穩(wěn)定的時候,而且在餐前一小時或者兩餐間血糖水平低的時候,而且根據(jù)蘋果的含糖量來說,每天吃蘋果不要超過100g。

    語音時長02:55''

    于棉榮中國康復(fù)研究中心北京博愛醫(yī)院

    2018/05/31收聽(124)

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