北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
腦病科
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中風患者的飲食注意主要如下：
1、急性期患者有吞咽障礙，建議以流食和半流食為主，從而避免出現(xiàn)嗆咳；
2、注意營養(yǎng)搭配，如蒸雞蛋羹時可以加入菜汁，以補充維生素；
3、盡量避免進食粉末類食物，以免引起嗆咳或吸入性肺炎；
4、清淡飲食能減少中風的發(fā)病或復發(fā)，進食過于油膩會導致痰瘀內(nèi)阻，誘發(fā)中風再次發(fā)生；
5、注意營養(yǎng)的補充，建議患者適當攝取一定的瘦肉，補充優(yōu)質(zhì)蛋白，促進中風的恢復。
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中風以后建議低脂肪、高蛋白與高維生素飲食，如帶鱗的魚類、豆?jié){、豆制品、海鮮等，建議多吃，但類似... 彭華│上海長征醫(yī)院 2023/11/17播放(69700)
中風以后建議低脂肪、高蛋白與高維生素飲食，如帶鱗的魚類、豆?jié){、豆制品、海鮮等，建議多吃，但類似...
彭華│上海長征醫(yī)院
2023/11/17播放(69700)
"中風要注意飲食均衡，盡量少攝取咖啡因，吃復合的碳水化合物，少吃精致的餅干、蛋糕，吃足夠新鮮的水果和蔬菜，少吃脂肪含量高的食物，避免陷入自我治療的陷阱，比如大量吸煙、用酒精麻痹痛苦、服藥或者是過度的飲用咖啡，這樣只會更壞，毫無益處。平常飲食的均衡可以加強免疫系統(tǒng)、支持神經(jīng)系統(tǒng)，可以減少情緒的波動，平時吃飯要慢吃，抽足夠的時間吃，狼吞虎咽只會造成更加緊張。平常要確保有放松的時間，保證睡眠的充足，注意消除焦慮，可以用深呼吸消除焦慮，把鍛煉當成生活的一部分，輕松散步就可以。"
劉紅梅│滄州市中心醫(yī)院
2019/12/09收聽(23324)
中風后的飲食主要以低鹽、低脂、低糖為主，講究葷素搭配，飲食多樣化，切勿偏食。中風病人日常飲食要... 孫善斌│安徽中醫(yī)藥大學第二附屬醫(yī)院 2023/10/23播放(73536)
中風后的飲食主要以低鹽、低脂、低糖為主，講究葷素搭配，飲食多樣化，切勿偏食。中風病人日常飲食要...
孫善斌│安徽中醫(yī)藥大學第二附屬醫(yī)院
2023/10/23播放(73536)
中風患者的飲食以低鹽、低脂、低糖為主。低鹽即每天控制食鹽的攝入量，一般不能超過6g；低脂即減少... 孫曉麗│安徽中醫(yī)藥大學第二附屬醫(yī)院 2023/03/01播放(55684)
中風患者的飲食以低鹽、低脂、低糖為主。低鹽即每天控制食鹽的攝入量，一般不能超過6g；低脂即減少...
孫曉麗│安徽中醫(yī)藥大學第二附屬醫(yī)院
2023/03/01播放(55684)
"中風后的飲食其實也和原發(fā)病密切相關，通常來說，“三高”人群的飲食注意事項應該是低鹽、低脂、戒煙、限酒，并且有適當?shù)腻憻挄r間。如果是針對腦中風的病人有沒有一些有治療作用的食物？這個應該是有的，比如說我們經(jīng)常用的一些活血化瘀作用的食物都可以用。我們最喜歡用的就是黑木耳。"
俞紅五│安徽中醫(yī)藥大學第二附屬醫(yī)院
2018/01/17收聽(20336)
"中風后吃什么食物最好？低鹽、低脂、低糖、低脂肪的飲食。低鹽，肯定鹽要適當?shù)姆派?。腎功能不全的病人，建議吃低鈉鹽，在很多超市里面都賣低鈉鹽，鈉的含量比較低，這樣對血管的損害也比較小。第二個是低脂，脂肪的含量比較少。能不能吃肉？可以吃點羊肉或者魚肉，這些脂肪含量都是比較少的。第三個是低糖，很多含糖量高的水果，盡量少吃。還有低脂肪，其實跟第二個低脂差不多。有的人喜歡吃紅燒肉，得了中風以后肯定是不能再吃紅燒肉了，飲食一定要清淡。這些就是清淡飲食，膳食纖維，多吃點膳食纖維含量比較高的食物，少吃一些刺激性的食物，像辣椒，盡量少吃。"
曹云燕│安徽中醫(yī)藥大學第二附屬醫(yī)院
2018/01/30收聽(35014)
中風后不能吃油炸食品和動物的脂肪，因為肥肉是動物的脂肪，含有大量飽和脂肪酸，油炸食品可能為動物... 國紅│北京醫(yī)院 2023/12/13播放(84282)
中風后不能吃油炸食品和動物的脂肪，因為肥肉是動物的脂肪，含有大量飽和脂肪酸，油炸食品可能為動物...
國紅│北京醫(yī)院
2023/12/13播放(84282)
"腦梗塞的患者食物方面首先可以多吃點堅果，尤其是松子以及開心果，都具有很好的防止動脈粥樣硬化的作用，對于心腦血管有很好的幫助；同時可以多吃發(fā)酵的豆制品，富含豐富的維生素B12，可以延緩大腦老化的進程，保護腦組織；同時還可以吃水果和蔬菜，尤其是含維生素C多的水果和蔬菜以及富含粗纖維的水果和蔬菜，可以緩解中風引起的便秘；每天還可以喝點綠茶，綠茶可以清除人體有害的自由基，清除體內(nèi)的垃級，保護心腦血管。"
崔文娟│青島市即墨區(qū)中醫(yī)醫(yī)院
2019/06/18收聽(45952)
防中風的飲食，要做到少鹽、少油、少糖、葷素搭配、均衡飲食，另外不要過飽，7-8分飽即可。鹽每日... 王俊嶺│中南大學湘雅醫(yī)院 2023/07/09播放(84370)
防中風的飲食，要做到少鹽、少油、少糖、葷素搭配、均衡飲食，另外不要過飽，7-8分飽即可。鹽每日...
王俊嶺│中南大學湘雅醫(yī)院
2023/07/09播放(84370)
"中風的患者可以適當多吃新鮮的蔬菜、水果，這些食物當中富含維生素，有利于軟化血管、保持血管彈性，可以延緩腦動脈硬化的發(fā)生，特別是木耳、洋蔥這類食物，有調(diào)節(jié)血脂、抗動脈硬化、預防中風復發(fā)的作用，平時可以適當多吃。飲食應該是以清淡、低鹽、易消化為主，吃的食物不能太咸，太咸的食物不利于血壓的控制。另外，不要吃動物的油脂，不要吃含脂肪高的食物，像肥肉、動物內(nèi)臟等，這些食物當中含有很高的脂肪，會加重高脂血癥、腦動脈硬化，可能會增加中風復發(fā)的幾率。"
陸丙丁│阜新市中心醫(yī)院
2021/06/09收聽(70938)
"對于中風病人吃的食物，要根據(jù)基礎疾病來決定，比如患者有糖尿病，就不要吃一些含糖分高、過甜的食物，盡量吃清淡、甜度低的食物。如果有高血壓，不要吃比較咸的食物，要低鹽、低脂飲食，高血脂的病人飲食也要清淡，要少吃油膩的食物。對于所有中風的病人，血液粘稠度相對都比較高，除了低鹽、低脂、低糖以外，平時也可以多吃一些含有抗黏成分的食品，比如大蒜、洋蔥、黑木耳，這些食物可以降低血液粘稠度，從而減少中風的復發(fā)。"
張為│廣西壯族自治區(qū)江濱醫(yī)院
2021/06/15收聽(51478)
腦梗塞中風的病人吃什么食物，取決于是否能夠正常進食，具體情況如下：1、能夠正常進... 郝勇│上海交通大學醫(yī)學院附屬仁濟醫(yī)院 2023/12/21播放(28417)
腦梗塞中風的病人吃什么食物，取決于是否能夠正常進食，具體情況如下：
1、能夠正常進...
郝勇│上海交通大學醫(yī)學院附屬仁濟醫(yī)院
2023/12/21播放(28417)
" 中風的發(fā)生與腦動脈硬化有關，所以在食物的總原則是低鹽、低脂飲食。食物要多種多樣，營養(yǎng)豐富、均衡，建議患者平時可以多吃谷類、豆類制品，比如小米、蕎麥、大豆、高粱。經(jīng)常吃適量的優(yōu)質(zhì)蛋白，比如魚肉、雞肉、豬的精瘦肉、牛肉、羊肉，保證優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，避免吃肥肉和葷油。 多吃新鮮的綠葉蔬菜、水果，像地瓜等新鮮的蔬菜中含很多B族維生素、維生素C、葉酸，可以防止患者血同型半胱氨酸的升高?；颊哌€可以吃芹菜、茄子、洋蔥、紫菜、油菜等。"
楊立平│大慶市中醫(yī)醫(yī)院
2019/12/13收聽(54420)
"防中風建議低鹽、低脂飲食，少吃油膩的食物，多以清淡飲食為主，因為過多油膩的食物可以導致血液黏稠，可以加重病人的動脈硬化，嚴重時可以發(fā)生腦血栓。防中風，病人平時飲食上可以吃有輔助降壓、降脂作用的蔬菜、水果等，比如芹菜、洋蔥。上述蔬菜能起到輔助降血壓、抗氧化的作用，也能對抗動脈粥樣硬化，同時飲食上可以吃有活血功效的食物。平時可以使用中成藥來改善體內(nèi)的血液循環(huán)，也可以配合抗血小板聚集的藥物，比如阿司匹林。中風的患者除了飲食上低鹽、低脂之外，也要多吃新鮮的蔬菜、水果，還要戒煙、限酒。"
劉月姮│大慶市中醫(yī)醫(yī)院
2020/01/21收聽(54092)
國紅│北京醫(yī)院 2023/08/01播放(43746)
2023/08/01播放(43746)
在臨床上沒有哪一種食物能夠明確直接的預防中風，所以會建議選擇低鹽、低脂、低糖飲食來預防中風。低... 馬璟│銀川市第一人民醫(yī)院 2023/10/11播放(44638)
在臨床上沒有哪一種食物能夠明確直接的預防中風，所以會建議選擇低鹽、低脂、低糖飲食來預防中風。低...
馬璟│銀川市第一人民醫(yī)院
2023/10/11播放(44638)
中風病人在西醫(yī)上是指存在腦血管病病人，包括腦出血、腦血栓、腦梗塞。這些病人發(fā)病的原因可能不相同... 唐勝南│河南省人民醫(yī)院 2023/06/06播放(26807)
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唐勝南│河南省人民醫(yī)院
2023/06/06播放(26807)
對于預防中風最好的食物，有時也可以提出來一種概念稱之為地中海飲食，即包括蔬菜、水果、豆類、海鮮... 王俊嶺│中南大學湘雅醫(yī)院 2023/05/06播放(25797)
對于預防中風最好的食物，有時也可以提出來一種概念稱之為地中海飲食，即包括蔬菜、水果、豆類、海鮮...
2023/05/06播放(25797)
中風患者的飲食包括：1.低鹽低脂飲食：限制動物脂肪的過多攝入；2.... 孫敬青│首都醫(yī)科大學附屬北京中醫(yī)醫(yī)院 2023/08/09播放(98782)
中風患者的飲食包括：
1.低鹽低脂飲食：限制動物脂肪的過多攝入；
2....
孫敬青│首都醫(yī)科大學附屬北京中醫(yī)醫(yī)院
2023/08/09播放(98782)
"中風患者，一般要根據(jù)患者自身的體質(zhì)特點來規(guī)劃自己的飲食，比如高血壓的患者可能要低鹽飲食，糖尿病的患者要針對性的用一些高蛋白質(zhì)的、低膽固醇、低糖的飲食。血脂高的患者要低膽固醇、低脂飲食。有特殊疾病的患者，根據(jù)他自身的疾病特點來選擇飲食，大部分的患者還是盡量選擇素食，比如多吃一些青菜、蘿卜以及香菇這類食物。盡量避免高脂、高膽固醇。再就是比較甜的食物，盡量要少吃。"
胡小軍│武漢科技大學附屬普仁醫(yī)院
2018/01/03收聽(81870)
安徽省針灸醫(yī)院 吳杰
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惠州市中醫(yī)院 戚紅亮
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浙江省人民醫(yī)院 霍文璟
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浙江省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 歐陽侃
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