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    什么食物降糖

    2023-10-13 10:04播放 :

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    日常中并沒有降糖的食物,吃完食物后只會(huì)升高血糖。食物中包含的營(yíng)養(yǎng)成分很多,如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水果等,上述食物可提供一定的能源,且各自提供的能源量不同。若蛋白質(zhì)、葡萄糖提供1,則脂肪提供的能量是葡萄糖和蛋白質(zhì)的2倍。

    若機(jī)體發(fā)生血糖升高,高到一定程度時(shí),可診斷為糖尿病,糖尿病患者一經(jīng)診斷即為終身性疾病。機(jī)體內(nèi)的升糖激素很多包括腎上腺皮質(zhì)激素、甲狀腺激素、生長(zhǎng)激素;而降低血糖的只有胰島素。

    發(fā)生糖尿病是由于各種原因?qū)е碌囊葝u素分泌的絕對(duì)量或相對(duì)量不足,導(dǎo)致的胰島素水平不足,進(jìn)而發(fā)生糖代謝疾病。

    發(fā)生糖尿病時(shí)需要認(rèn)真治療,一般降糖的物質(zhì)只有胰島素、口服降糖藥物。糖尿病患者一經(jīng)發(fā)現(xiàn)糖尿病,就要按照糖尿病的五駕馬車嚴(yán)格管理,因?yàn)樘悄虿〗K身性疾病。

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    降糖食物有哪些

    陸菊明中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院

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    降糖食物是什么

    "對(duì)糖尿病患者,食物的選擇非常重要,因?yàn)轱嬍持委熓翘悄虿〉幕镜闹委?,也是一個(gè)重要的方法之一。所以在選擇飲食的時(shí)候就特別重要,選擇這種生糖指數(shù)低,或者是粗纖維的食物都特別重要。比如主食,我們可選擇燕麥、麥麩,還有黑米,還有一個(gè)是蕎麥米,還有綠豆、黑豆、紅豆、大豆,像土豆、薏米、玉米,這些都是比較健康的食品,就是升糖的作用是比較慢。第二個(gè),比如蔬菜類的,我們就選擇就是含糖量4%以下的蔬菜,這樣子吃了比較安全,比如大小白菜、圓白菜、菠菜、芥菜、根達(dá)菜、雪里蕻,還有萵筍、魂香、芹菜、蘿卜纓、油菜心,像茄子、西紅柿、南瓜、冬瓜、黃瓜,還有苦瓜,還有西葫蘆、菜瓜、胡蘿卜等等。這一系列的蔬菜就對(duì)糖尿病患者是極其有益的。還有像肉類,一般我們選擇牛肉,還有一個(gè)是鴨肉,還有烏雞,可以選擇一些魚類,像金槍魚,還有鯉魚等等,這些肉類的選擇也比較重要。還有像水果類的,我們選擇像火龍果、杏、桃子、櫻桃、檸檬、柚子、木瓜、橄欖,這些都對(duì)血糖有幫助,總之,如果我們食品選擇的好,就是吃的對(duì),就不會(huì)使血糖波動(dòng),使血糖可以盡快的達(dá)標(biāo)。"

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    于棉榮中國(guó)康復(fù)研究中心北京博愛醫(yī)院

    2018/05/02收聽(28856)

    吃什么食物降糖

    "各種食物吃了以后都不會(huì)直接降低血糖,飲食控制是糖尿病治療的基礎(chǔ),首先要注意量不要超標(biāo),過量吃會(huì)造成熱量攝入過多,不利于血糖的控制。種類多樣化營(yíng)養(yǎng)才能均衡,主食粗細(xì)搭配,新鮮的蔬菜、水果和肉、蛋、奶,都應(yīng)該在糖尿病飲食構(gòu)成上進(jìn)行選擇。主食應(yīng)該有一定比例的粗糧,同時(shí)新鮮的蔬菜也應(yīng)該適當(dāng)?shù)財(cái)z入。粗糧以及新鮮的蔬菜當(dāng)中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維有助于延緩糖的吸收,避免血糖出現(xiàn)過多的波動(dòng),有助于糖尿病患者血糖的控制,而且豐富的膳食纖維也有助于延緩膽固醇的吸收,幫助糖尿病患者血脂的控制。豐富的膳食纖維也可以幫助吸收腸道的水分,使得糖尿病患者規(guī)律地排便。但是粗糧和新鮮的蔬菜也要適度適量,因?yàn)檫^多的粗糧,有些人有胃腸道功能的紊亂,過度吃會(huì)帶來胃腸功能紊亂的加重。同時(shí)新鮮的蔬菜如果過量吃也會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān),會(huì)影響脂溶性維生素的吸收。沒有什么食物能夠直接降糖,但是有些食物選擇以后有利于糖尿病患者病情的控制。在飲食上要注意少油、少鹽、少糖,各種點(diǎn)心、糖果、飲料、冷飲、垃圾食品盡量不吃。"

    語音時(shí)長(zhǎng)02:01''

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