糖尿病患者可以喝純牛奶，每天建議攝入約200ml左右的純牛奶。對(duì)于懷孕的糖尿病患者，在妊娠期間每天可以攝入約500ml左右。純牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，對(duì)于糖尿病患者，補(bǔ)充這種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)是非常重要的。
此外，純牛奶富含鈣元素，100ml純牛奶可以給糖尿病患者提供約100mg的鈣，對(duì)于其預(yù)防骨質(zhì)疏松和加強(qiáng)骨營(yíng)養(yǎng)也很有幫助。但糖尿病患者在飲用純牛奶時(shí)需注意，首先不要加糖，同時(shí)如果牛奶的量比較大，建議少量多次、分餐飲用，以避免腹脹、脹氣或?qū)ρ窃斐捎绊憽?/p>
在總體飲食方面，糖尿病患者需要控制總熱卡攝入，總熱卡可以根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)體重和勞動(dòng)輸出量來(lái)進(jìn)行制定。在總能量不超標(biāo)的情況下，碳水化合物、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪都應(yīng)攝入，同時(shí)還需要攝入新鮮蔬菜和糖分不高的水果。
在蛋白質(zhì)這一塊，純牛奶就是一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源，但是建議糖尿病患者多樣化蛋白質(zhì)來(lái)源，如雞、鴨、魚、肉和蛋均可以攝入。
