膽結(jié)石患者可以飲用高鈣牛奶，高鈣牛奶含鈣鹽成分較高，同時牛奶本身含有豐富蛋白，對于機體營養(yǎng)有較重要支持作用。高鈣牛奶是利于胃腸道吸收、消化的營養(yǎng)飲品，含脂肪成分較少，不會加重血脂成分。膽結(jié)石發(fā)生原因為膽固醇較高，易誘發(fā)膽囊結(jié)石、膽管結(jié)石發(fā)生，當血脂成分得到有效控制，處于正常值范圍時，膽結(jié)石不易增大。
另外，牛奶內(nèi)并無脂肪成分，不會額外增加肝臟分泌膽汁、膽道排放膽汁的負擔與壓力，也可以避免膽管炎或膽囊炎發(fā)生。因此，高鈣牛奶有利于膽結(jié)石患者病情控制，但膽結(jié)石治療最終手段為外科手術(shù)，將病變膽囊摘除、結(jié)石取盡后，在食物選擇方面會更多樣。
