華中科技大學(xué)同濟醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院
腫瘤中心
手機瀏覽
乳腺癌患者可食用牛肉。乳腺癌患者可食用絕大部分食品，包括牛肉，但注意避免大量食用某種食物，無論何種食物，均有優(yōu)點與缺點。中醫(yī)認為牛肉為發(fā)物，西醫(yī)中無發(fā)物概念，因此牛肉不在排斥范圍。牛肉屬于高蛋白食物，化療期間給患者補充營養(yǎng)，牛肉屬于較好的食物。
很多人擔(dān)憂牛在養(yǎng)殖過程中，可能被注入一定的激素，現(xiàn)在食品監(jiān)管很嚴格，這種現(xiàn)象越來越少，所以適當(dāng)補充蛋白質(zhì)對患者體力補充及營養(yǎng)補給很有必要。不當(dāng)?shù)纳盍?xí)慣，如熬夜、食用不健康食品，包括油炸食品、腌制食品等，均可導(dǎo)致患癌幾率增加。
分享:
"乳腺癌的病人可以吃牛肉，尤其是對于乳腺癌術(shù)后的患者，因為在牛肉當(dāng)中含有大量的礦物質(zhì)以及優(yōu)質(zhì)動物蛋白，對病人的恢復(fù)非常有益。乳腺癌手術(shù)之后，因為切除了患側(cè)的乳房組織而改良根治術(shù)后，乳房皮膚創(chuàng)面比較大，進行了二次縫合，也容易并發(fā)皮下積液。所以，應(yīng)該主動地補充高蛋白的食品，牛肉是非常好的選擇，并且可以將牛肉粉碎，做成粥類的食物進行服用。在治療期間，應(yīng)該注意觀察創(chuàng)面恢復(fù)的情況，如果并發(fā)了積液可以選擇局部的抽吸之后再進行加壓包扎。另外，應(yīng)該合理的調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，不要過多的食用肉類的食物，以免加重消化道的負擔(dān)。"
黃坤│阜新礦業(yè)集團總醫(yī)院
2018/12/11收聽(46900)
"乳腺癌患者一般飲食沒有特別的禁忌，牛肉是可以吃的。根據(jù)患者自己的感受來決定，也有增強營養(yǎng)的作用。一般乳腺癌患者飲食方面建議清淡易消化為主，盡量不要吃太多辛辣刺激和油膩的飲食，對乳腺癌沒有什么大的影響，但是可能對胃腸道不太好，所以從健康飲食的角度，也不建議吃辛辣的太多。另外，像煙酒都要避免。乳腺癌患者還要盡量避免吃明確含有雌激素比較多的食物，比如老母雞、蜂王漿，還有動物卵巢等等，可能會刺激乳腺腫塊增長。當(dāng)然，偶爾少吃一點也不一定有關(guān)系。乳腺癌患者還應(yīng)該多吃一些新鮮的蔬菜、水果之類的，用來補充維生素，對疾病的康復(fù)也是有好處的。"
孫偉│六安市人民醫(yī)院
2018/11/27收聽(68332)
"乳腺癌在化療期間能夠吃少量牛肉或者是牛肉湯，因為牛肉屬于高蛋白、有營養(yǎng)的肉類，可以增加乳腺癌化療期間的營養(yǎng)狀態(tài)，提高機體免疫能力，有利于對抗化療期間產(chǎn)生的一些副反應(yīng)及副作用。同時乳腺癌在化療期間，飲食上應(yīng)該盡量避免吃辛辣、刺激性的食物，要以低鹽、低脂、低油膩的食物為主，尤其是一些精蛋白的精細牛、羊肉盡量要少吃，或者是適量給予補充，這樣化療期間都能夠改善患者的營養(yǎng)狀態(tài)，提高患者的耐受能力。在飲食注意的同時，也要配合一些藥物來進行治療，可以通過中藥復(fù)方斑蝥膠囊以及肝復(fù)樂等藥物，來緩解化療期間產(chǎn)生的一些副作用和副反應(yīng)。"
李常月│七臺河市人民醫(yī)院
2019/11/11收聽(91228)
"吃了中藥能不能夠吃牛肉，主要是看得了什么樣的疾病，看醫(yī)生用藥之后有沒有食物上的禁忌來決定的。比如是虛證，有氣虛、乏力，這樣的病吃了藥物是可以用牛肉的，牛肉有補益身體、益氣血的作用。但是，如果是皮膚病、免疫系統(tǒng)的疾病，或者是瘡瘍之證，這樣的病是不能吃牛肉的。因為牛肉屬于腥膻之物，是發(fā)物，在這種疾病下再吃這異體蛋白，是能夠加重病情的，這是對康復(fù)不利的。因此，能不能吃牛肉是跟疾病有關(guān)系，要仔細聽醫(yī)生的醫(yī)囑。"
杜琳│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2020/12/15收聽(23130)
"高血壓的患者是可以吃牛肉的，因為牛肉屬于紅肉。紅肉即豬肉、牛肉、羊肉，這些都可以使患者的蛋白質(zhì)升高，起到抵抗身體的免疫力，增強體質(zhì)的目的，但是吃牛肉的過程中，不要吃太肥膩的東西，比如高脂、高膽固醇，這些食物盡量不要吃。多吃綠色的蔬菜以及水果，戒煙、戒酒，適量的運動，控制體重。如果通過飲食調(diào)理無法達到控制高血壓的標準，可以通過藥物，在治療降壓的藥物上有硝苯地平、卡托普利、纈沙坦等等，定時服用降壓的藥物，患者盡快的獲得康復(fù)。"
柳瑞│聊城市人民醫(yī)院
2018/12/17收聽(29594)
"結(jié)膜炎沒有明確禁忌一定不能夠吃牛肉，但是有其他需要忌口的，比如禁忌辛辣、刺激性飲食，禁忌魚、蝦等海鮮類食物。此外，在患病期間不能吸煙、飲酒。結(jié)膜炎主要是由于細菌、病毒等感染眼部引發(fā)的一系列炎癥反應(yīng)，臨床表現(xiàn)有結(jié)膜充血、畏光流淚，患者自覺視物模糊、分泌物增多等。如果不經(jīng)過治療，單純依靠機體免疫力，大多也可以自愈，但病程遷延較長，會引起患者不適。因此，可以針對致病菌進行相應(yīng)的抗炎治療，此外還需要多休息眼睛，不能過度勞累。"
劉暢│錦州市中心醫(yī)院
2019/02/22收聽(77114)
"腮腺炎的時候與其他導(dǎo)致發(fā)熱的傳染性疾病一樣，胃腸道消化功能可能有一定下降，所以盡量吃容易消化的食物。發(fā)熱對消化功能有一定的影響，很可能平時能夠消化的食物，在這時候消化不了，稍微吃得多一點會導(dǎo)致消化不良，出現(xiàn)腹脹、惡心，食欲下降等表現(xiàn)。而牛肉如果煮的不是特別的軟爛，在咀嚼的時候還可能造成唾液分泌的增加。而腮腺炎的時候唾液分泌的增加會造成腮腺腫脹、疼痛的加重，咀嚼牛肉時間過長，也有可能增加這一種不良反應(yīng)。腮腺炎的時候，最應(yīng)該注意不能夠吃酸性的飲料或者水果，因為酸味能夠刺激唾液分泌的增加，明顯加重腮腺腫脹以及疼痛。對可樂或者特別酸味兒的橙汁、桔子、蘋果不建議吃，而牛肉并不是特別酸，如果煮的特別軟爛，咀嚼的時間不是特別長，也可以適量吃。"
歷見偉│日照市中醫(yī)醫(yī)院
2019/02/25收聽(14372)
"孕媽媽可以吃牛肉，懷孕之后媽媽的飲食應(yīng)該是由多樣化食物構(gòu)成的平衡膳食。牛肉屬于畜禽肉，可以為孕媽媽和胎寶寶提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和部分維生素。相比于豬肉，牛肉的脂肪含量更低，蛋白質(zhì)含量更高，更為優(yōu)選。牛肉中鐵的含量豐富，主要以血紅素鐵的形式存在，生物的吸收利用率高，是膳食鐵的良好來源，這點也說明牛肉特別適合孕媽媽食用。另外，牛肉中還含有較多的磷、硫、鈉、鉀、銅等礦物質(zhì)。維生素方面，以B族維生素和維生素A為主。中國營養(yǎng)學(xué)會制定的孕期婦女平衡膳食寶塔，推薦懷孕中晚期的媽媽，每天可以吃瘦的畜禽肉75g左右，所以只要孕媽媽把握好吃牛肉的量，無論對于孕媽媽自身，還是胎寶寶都是非常有益的。"
俞奇│中山市博愛醫(yī)院
2019/03/20收聽(35260)
高血糖的患者可以吃牛肉，原因如下：1、提供蛋白質(zhì)：牛肉可以給高血糖的患者提供優(yōu)質(zhì)... 羅莉│安徽醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院 2023/06/23播放(89970)
高血糖的患者可以吃牛肉，原因如下：
1、提供蛋白質(zhì)：牛肉可以給高血糖的患者提供優(yōu)質(zhì)...
羅莉│安徽醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院
2023/06/23播放(89970)
"目前高尿酸血癥的患者越來越多，大家都知道，高尿酸血癥的患者需要適當(dāng)調(diào)整生活方式和飲食習(xí)慣，避免高嘌呤飲食，每日飲水在200ml以上。對于飲食方面，有些病人非常喜歡吃牛肉就問了，尿酸高的病人可以吃牛肉嗎？牛肉是屬于中嘌呤食物，我們可以適當(dāng)?shù)某耘Ｈ?，并不會明顯地增加尿酸水平，但是需要反復(fù)監(jiān)測尿酸水平的狀況，如果出現(xiàn)尿酸水平持續(xù)升高，需要控制一下牛肉的攝入量，多攝入低嘌呤的食物，這樣更有利于尿酸水平的控制。"
李天紅│南充市中心醫(yī)院
2019/03/26收聽(23276)
咽喉炎患者可以吃牛肉，因為牛肉里面含有豐富的蛋白質(zhì)，并且含有大量的微量元素，可增強機體的抵抗力... 王琳│河南省人民醫(yī)院 2023/12/30播放(54886)
咽喉炎患者可以吃牛肉，因為牛肉里面含有豐富的蛋白質(zhì)，并且含有大量的微量元素，可增強機體的抵抗力...
王琳│河南省人民醫(yī)院
2023/12/30播放(54886)
"扭傷的患者是可以吃牛肉的，該類患者并沒有像牛、羊肉這一類的飲食禁忌，相反，像牛肉這種食物可以提供豐富的蛋白質(zhì)，有時含有豐富的膠原蛋白，因此對于扭傷的恢復(fù)非常有幫助。在吃牛肉這類食物的時候，一定要注意多配合新鮮的蔬菜水果服用，因為在扭傷發(fā)生的同時，患者需要進行長時間的制動，并且由于疼痛刺激有可能會造成胃腸蠕動功能的減弱，因此可能會產(chǎn)生像消化不良、便秘一類的癥狀。所以患者要多吃些富含膳食纖維的食物，配合這些高蛋白的食物以促進營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用，并且保持大便通暢。該類患者在治療過程中還可以配合多吃一些新鮮的水果，或者復(fù)合維生素片之類的藥物，以補充充足的維生素，促進扭傷的恢復(fù)。"
方大正│濟南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2019/07/02收聽(26370)
縫針后可以吃牛肉。牛肉為人類提供比較好的高質(zhì)量動物蛋白，但要適度進食，不要進食過量。<...
縫針后可以吃牛肉。牛肉為人類提供比較好的高質(zhì)量動物蛋白，但要適度進食，不要進食過量。
李力卓│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2023/05/09播放(37410)
"據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，由于血液的流失，女性經(jīng)期內(nèi)會出現(xiàn)鐵含量不足的現(xiàn)象，導(dǎo)致思考和記憶方面問題，要想獲得足夠的鐵，吃牛肉是個好辦法，所以經(jīng)期是可以吃牛肉的。牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體的需要，能提高人體抗病能力，對生長發(fā)育以及手術(shù)后、病后的調(diào)養(yǎng)、補血、修復(fù)組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉有暖胃的作用，寒冬補益佳品。中醫(yī)認為牛肉具有補中益氣、滋養(yǎng)補脾、強健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效，比較適用于中氣下陷、氣短氣虛、筋骨酸軟、貧血久病以及面黃目眩的人，都可以食用。牛肉一般人都可以來食用，比較適用于生長發(fā)育、病后調(diào)養(yǎng)的人。"
杜瑞霞│新里程安鋼總醫(yī)院
2018/04/03收聽(57010)
韭菜、牛肉可以一起吃，從中醫(yī)食療的角度上而言，韭菜的性味偏溫?zé)?。而牛肉的性味偏平性，韭菜、牛?.. 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/08/02播放(47132)
韭菜、牛肉可以一起吃，從中醫(yī)食療的角度上而言，韭菜的性味偏溫?zé)?。而牛肉的性味偏平性，韭菜、牛?..
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/08/02播放(47132)
牙齒疼痛時，建議以溫涼軟食為主，不建議進食牛肉，其屬于粗纖維類食物。根據(jù)牙齒疼痛的不同原因，對... 張耀國│江蘇省口腔醫(yī)院 2023/09/07播放(93214)
牙齒疼痛時，建議以溫涼軟食為主，不建議進食牛肉，其屬于粗纖維類食物。根據(jù)牙齒疼痛的不同原因，對...
張耀國│江蘇省口腔醫(yī)院
2023/09/07播放(93214)
口腔潰瘍是可以吃牛肉的，目前沒有直接證據(jù)表明吃牛肉會使口腔潰瘍加重，同樣也沒有證據(jù)表明吃牛肉會使口腔潰瘍減輕，所以口腔潰瘍吃牛肉沒有問題。需要指出的是口腔潰瘍是口腔科常見的疾病，它具有典型的周圍紅，中間可能會有黃色假膜，中間會有凹陷并且有較為強烈的疼痛，從而使患者較為痛苦?？谇粷冇衅涞湫偷膹?fù)發(fā)性，很多口腔潰瘍是反復(fù)發(fā)作。大部分口腔潰瘍有自限性，即使不做特殊處理，1-2周左右也會自己痊愈，但還會進一步生長。
石光│邯鄲市中心醫(yī)院
2019/11/13收聽(88936)
"流鼻血可以吃牛肉，但是一定要忌辛辣刺激性食物、忌煙酒，不要過度的運動或摳鼻子。因為吃辛辣刺激性飲食或抽煙、喝酒，會引起血管擴張，導(dǎo)致鼻腔進一步出血，過度運動也會增加血液循環(huán)，引起鼻腔出血。摳鼻子也可能會損傷到鼻黏膜，進一步加重鼻腔出血的情況。如果一旦出現(xiàn)鼻出血的時候，一定要休息，并且忌辛辣刺激性食物。要看出血的多少，如果出血比較少或者越來越少，可以用些止血藥物，慢慢就會好轉(zhuǎn)。如果出血越來越多，一定要去醫(yī)院進一步檢查鼻腔內(nèi)情況，甚至需要抽血檢查凝血或者血常規(guī)的情況。"
林曉昕│北部戰(zhàn)區(qū)總醫(yī)院
2019/11/14收聽(53236)
黃瓜和牛肉可以一起吃。從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)角度而言，如果適當(dāng)一起吃黃瓜和牛肉，能很好地促進兩者營養(yǎng)價值... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/06/02播放(38353)
黃瓜和牛肉可以一起吃。從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)角度而言，如果適當(dāng)一起吃黃瓜和牛肉，能很好地促進兩者營養(yǎng)價值...
2023/06/02播放(38353)
乳腺纖維瘤的女性患者可以吃牛肉，正規(guī)渠道飼養(yǎng)和銷售的牛肉不會含有過多的雌激素，不會刺激乳腺纖維瘤增長。通常情況下，患有乳腺纖維瘤的患者應(yīng)該避免吃含有雌激素過多的食物，比如乳腺纖維瘤的患者不要吃動物的輸卵管和卵巢，不要吃蜂王漿，少吃淡水養(yǎng)殖的魚類等，避免刺激乳腺纖維瘤增長。但不應(yīng)過量進食牛肉，以防使得胃部負擔(dān)變大，繼發(fā)惡心、腹部發(fā)脹、胃痛等異常現(xiàn)象，對其過敏時，應(yīng)禁止食用，防止誘發(fā)過敏反應(yīng)。
鄧立力│哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院
2020/10/16收聽(87822)
浙江醫(yī)院 馬波
播放次數(shù)：3.2萬
湘潭市中心醫(yī)院 王建國
播放次數(shù)：4.1萬
播放次數(shù)：4.38萬
西安交大一附院 任予
播放次數(shù)：3.9萬
特別聲明：本站內(nèi)容僅供參考，不作為診斷及醫(yī)療依據(jù)。 舉報電話：4006678535 廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營許可證：(京)字第09345號 互聯(lián)網(wǎng)藥品信息服務(wù)資格證書：（京）-經(jīng)營性-2020-0006 京ICP備16049935號-8 Copyright ?2020 youlai All rights reserved
01:46
