痛風(fēng)人群并不是完全不能吃龍眼。在非急性發(fā)作期的時候，痛風(fēng)人群可以少量地吃龍眼。這并不是因為龍眼當(dāng)中的嘌呤含量非常高所引起的，而龍眼本身其實(shí)是低嘌呤含量的水果，每100克龍眼中的嘌呤含量不到5mg，所以從嘌呤含量的角度來講，痛風(fēng)吃龍眼好像沒有問題。
但是為什么痛風(fēng)在急性發(fā)作期的時候不能吃龍眼，而在非急性發(fā)作期的時候，吃龍眼也要有所限制。這主要是因為龍眼中的糖含量非常高，每100克龍眼中的糖含量在15g以上，而且其中絕大部分是果糖，而果糖對于痛風(fēng)患者的血尿酸水平有非常大的不利影響。
一方面果糖在體內(nèi)代謝時，會增加體內(nèi)尿酸的生成，引起血尿酸水平升高，另一方面，果糖會引起體內(nèi)胰島素抵抗，減少尿酸從腎臟當(dāng)中的排泄，從而使血尿酸水平進(jìn)一步地升高。所以龍眼會從這兩個方面，引起痛風(fēng)患者血尿酸水平升高，導(dǎo)致痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎發(fā)作。所以在痛風(fēng)急性發(fā)作期的時候，不建議吃龍眼，而在非急性發(fā)作期的時候，可以少量地吃一些龍眼，但是不要過量地食用。
