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劉愛華
主任醫(yī)師

北京醫(yī)院

風(fēng)濕免疫科

痛風(fēng)喝什么牛奶

2023-06-13 16:22播放 :

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痛風(fēng)患者可以飲用普通純牛奶，牛奶不僅含鈣量較高，還含有豐富的蛋白質(zhì)及多種微量元素，均對(duì)人體較為有益。此外，牛奶中含有優(yōu)質(zhì)蛋白，人體吸收利用度較高且不含核蛋白，體內(nèi)代謝時(shí)不會(huì)產(chǎn)生嘌呤，則對(duì)人體血尿酸無影響。

痛風(fēng)急性期及間歇期的患者由于限制部分肉類蛋白攝入，則牛奶為較好的蛋白質(zhì)來源。痛風(fēng)患者牛奶攝入量可以根據(jù)一天中攝入的各種食物蛋白含量而定，通常每天蛋白質(zhì)攝入量不超過0.8g/kg?？赡懿糠滞达L(fēng)患者同時(shí)合并高脂血癥或血糖異常，此時(shí)建議飲用脫脂牛奶，飲用時(shí)不要加糖。若存在牛奶不耐受，可以飲用酸奶進(jìn)行替代。

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痛風(fēng)喝什么牛奶好

"建議痛風(fēng)患者飲用低脂牛奶，就嘌呤含量而言牛奶屬于低嘌呤食物，不會(huì)造成血尿酸升高也不會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)。痛風(fēng)患者適當(dāng)飲用牛奶還可以補(bǔ)充由于動(dòng)物蛋白進(jìn)食不足而造成的蛋白攝入不足，且牛奶富含鈣質(zhì)，痛風(fēng)患者適當(dāng)飲用可以預(yù)防及治療骨質(zhì)疏松。由于不少痛風(fēng)患者均合并有高脂血癥、脂肪肝等并發(fā)癥，因此痛風(fēng)患者應(yīng)以飲用低脂牛奶為宜。如果痛風(fēng)患者對(duì)牛奶過敏，可以飲用酸奶，酸奶具有與牛奶相同的補(bǔ)鈣及補(bǔ)充蛋白功效。但需要注意的是，痛風(fēng)患者應(yīng)當(dāng)避免飲用由牛奶制成的飲料制品，此類奶制品飲料多富含糖分，進(jìn)食過多反而不利于病情控制。"

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韋尼│北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院

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無論白天還是晚上，痛風(fēng)患者均可以飲用脫脂牛奶。牛奶屬于低嘌呤食物，一般不會(huì)造成血尿酸升高，也不會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)加重病情，且牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，痛風(fēng)患者適當(dāng)飲用，可以補(bǔ)充由于動(dòng)物肉類進(jìn)食減少而造成的蛋白攝入不足，有利于身體健康。由于痛風(fēng)患者多合并有高脂血癥、脂肪肝等并發(fā)癥，痛風(fēng)患者飲用脫脂牛奶可以在補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時(shí)減少脂肪的攝入，因而是十分有利的。此外，脫脂牛奶鈣質(zhì)含量也較為豐富，伴有骨質(zhì)疏松的痛風(fēng)患者適當(dāng)飲用有利于提高骨密度。但需要注意的是痛風(fēng)患者飲用脫脂牛奶也需要適量，同時(shí)不建議空腹飲用脫脂牛奶，避免造成胃腸道不適表現(xiàn)。

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韋尼│北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院

2020/08/25收聽(78600)

一天喝多少牛奶最好

"中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)在《中國(guó)居民膳食指南（2016）》中推薦成人奶的推薦攝入量是300g。如果喝牛奶不耐受，可以用一些其它的奶制品，比如用酸奶或者用奶粉按照1:8的比例調(diào)制成液態(tài)奶。奶不包括奶飲料或者含乳飲料，從飲料和奶的營(yíng)養(yǎng)成分來說差別比較大，奶類的主要營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，除了提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)外還有豐富的鈣質(zhì)，是人體鈣的一個(gè)主要食物來源，所以建議大家每天要保證300g的奶以及酸奶類的奶制品。牛奶里面往往含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白，而且還具備豐富的脂肪，可以幫助人體補(bǔ)充鈣劑的健康飲品，所以不妨可以每天晚上睡覺前喝一杯牛奶，這樣不僅可以保證睡眠質(zhì)量，還有利于保護(hù)胃黏膜，補(bǔ)充鈣劑。"

語音時(shí)長(zhǎng)01:25''

閆雅更│哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

2020/05/12收聽(41034)

一天喝多少牛奶

"牛奶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食品。喝少了難以發(fā)揮它應(yīng)有的作用。喝多了難以消化，吸收和利用?？梢愿鶕?jù)年齡，經(jīng)濟(jì)條件來確定每天的喝奶量。成人每天保證喝250mL左右，最多不要超過1000mL。10歲左右的孩子，每天喝250mL左右即可，不要太多，也不要太少，老年人1天喝1杯就可以了。"

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王錦濤│鄲城縣中心醫(yī)院

2018/06/20收聽(20472)

一天能喝多少牛奶

"《中國(guó)居民膳食指南（2016）》推薦每天喝的牛奶大概在250ml左右，如果牛奶喝的過少可能會(huì)造成鈣質(zhì)的欠缺。因?yàn)榕Ｄ淌欠浅：玫难a(bǔ)鈣的載體，牛奶當(dāng)中不光鈣質(zhì)含量高而且吸收率高，適當(dāng)喝牛奶在預(yù)防骨質(zhì)疏松方面的好處非常明顯。但是牛奶也不能喝的過多，因?yàn)閺闹嗅t(yī)食療的角度上來講牛奶偏寒涼，如果牛奶喝得過多會(huì)對(duì)于體內(nèi)的陰陽平衡產(chǎn)生一定的負(fù)擔(dān)，從而也會(huì)引起疾病。因此，《中國(guó)居民膳食指南》推薦的每天喝的牛奶大概是在250ml左右。"

語音時(shí)長(zhǎng)01:14''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

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一天喝多少牛奶要根據(jù)人群決定基本的需要量，一般普通人保證每天一袋奶，小朋友喝奶要更多些，孕婦每...

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痛風(fēng)患者可以飲用牛奶。牛奶的含鈣量比較高，含有豐富的蛋白質(zhì)以及多種維生素，有益成分比較多。牛奶...

劉愛華│北京醫(yī)院

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痛風(fēng)可以吃牛奶嗎

痛風(fēng)患者可以喝牛奶。因?yàn)榕Ｄ虒儆趬A性食品中的一種飲料，所以是含低嘌呤的食物，適當(dāng)?shù)暮扰Ｄ虒?duì)于痛風(fēng)患者不但不會(huì)加重病情，而且還具有很好的養(yǎng)生和保健的作用。另外牛奶也是日常生活中很好的一種滋補(bǔ)佳品，適當(dāng)?shù)暮扰Ｄ棠軌蜥尫牌?、緩解壓力，也能夠改善睡眠。牛奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，對(duì)于人體具有一定的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)作用，而且牛奶中的蛋白和氨基酸都很容易消化和吸收。所以對(duì)于痛風(fēng)病人適當(dāng)?shù)暮扰Ｄ逃泻艽蠛锰帲疫€具有一定的美容和養(yǎng)顏以及防衰老的作用，還可提高人體的抗病能力。

語音時(shí)長(zhǎng)01:11''

潘童│聊城市第二人民醫(yī)院

2019/04/30收聽(86128)

痛風(fēng)可以飲牛奶嗎

牛奶的嘌呤含量很少屬于低嘌呤類飲食，痛風(fēng)患者可以飲用。一般低嘌呤類飲食包括綠色蔬菜、水果、雞蛋、谷物類食品等。痛風(fēng)患者飲食原則為避免進(jìn)食高嘌呤類食物，無節(jié)制的飲食可以使患者血尿酸濃度迅速達(dá)到隨時(shí)急性發(fā)作的狀態(tài)，所以痛風(fēng)患者飲食控制是非常必要的，同時(shí)患者應(yīng)當(dāng)積極戒酒以防急性發(fā)作。為促進(jìn)尿酸排泄，建議患者多飲水，保證尿量每天在2000mL以上。如果患者合并有尿路結(jié)石，建議服用堿性藥物調(diào)節(jié)尿pH值，以利于結(jié)石的溶解和排泄。

語音時(shí)長(zhǎng)01:48''

趙敏│中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院望京醫(yī)院

2020/06/24收聽(10676)

小孩喝全脂牛奶還是喝脫脂牛奶

"小孩應(yīng)喝全脂牛奶，全脂牛奶幾乎接近普通的純牛奶，里面含有脂肪、多種維生素、多種礦物質(zhì)、優(yōu)質(zhì)蛋白等一些營(yíng)養(yǎng)成分。小孩經(jīng)常喝全脂牛奶，能全面的攝入生長(zhǎng)發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能促進(jìn)大腦的發(fā)育，并且能給身體補(bǔ)充維生素D、維生素A，有利于小兒身體的發(fā)育。另外，經(jīng)常給孩子喝全脂牛奶能抑制神經(jīng)的興奮，起到鎮(zhèn)靜安神、幫助睡眠的作用。全脂牛奶里面還含有B族的維生素，能滋潤(rùn)皮膚，可起到美容養(yǎng)顏的作用。脫脂牛奶主要是經(jīng)過加工過濾，把牛奶里面脂肪物質(zhì)去除，在制作的過程中會(huì)破壞很多的營(yíng)養(yǎng)成分，所以不適合小孩服用，更適合減肥或血脂高的人。"

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王曉靜│濟(jì)南市第四人民醫(yī)院

2021/02/08收聽(13730)

小孩喝什么牛奶好

"3歲之前的寶寶建議予以配方奶喂養(yǎng)比較好，4歲以上的可以喝鮮牛奶、純牛奶。這是因?yàn)榕浞侥谭凼且耘Ｈ闉榛A(chǔ)改造的奶制品，它的宏觀營(yíng)養(yǎng)素的成分盡量接近于人乳，尤其適用于嬰兒時(shí)期。1歲以上的寶寶，因?yàn)橄芰€是相對(duì)來說比較弱，咀嚼能力也稍微差一些，要選擇更容易吸收以及更容易消化的配方奶粉喂養(yǎng)比較好。配方奶粉里相對(duì)于純牛奶來說，添加有重要的營(yíng)養(yǎng)素，比如乳清蛋白、不飽和脂肪酸、乳糖、核苷酸、維生素A 、維生素D，微量元素鈣、鐵、鋅等，建議3歲之前喝配方奶粉。"

語音時(shí)長(zhǎng)01:14''

李艷梅│沈陽市紅十字會(huì)醫(yī)院

2018/08/23收聽(98630)

孕婦一天喝多少牛奶最好

"牛奶是營(yíng)養(yǎng)素齊全，容易消化、吸收的一種優(yōu)質(zhì)食品。孕期由于胎寶寶生長(zhǎng)發(fā)育迅速，對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的要求非常大，所以在懷孕期間，我們推薦孕媽媽每天攝入適量的奶制品。在不同的妊娠階段，對(duì)奶制品的需求量也不一樣。懷孕早期推薦每天攝入奶類300克，懷孕中晚期每天攝入300-500克之間。奶制品有普通的純牛奶、酸奶，還有孕婦奶粉，所有這些應(yīng)該放在一起計(jì)算。如果孕媽媽攝入了過多牛奶、酸奶或者孕婦奶粉，則有可能營(yíng)養(yǎng)過剩，發(fā)生妊娠期代謝性疾病以及巨大胎兒等不良事件。"

語音時(shí)長(zhǎng)01:11''

俞奇│中山市博愛醫(yī)院

2018/11/22收聽(16982)

坐月子能喝什么牛奶

坐月子期間可以喝牛奶，有很多牛奶里面都含有比較豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)身體有好處，女性生產(chǎn)之后身體抵抗力比較差，適當(dāng)?shù)某杂袪I(yíng)養(yǎng)的食物，能夠加快身體恢復(fù)。產(chǎn)后可以喝高鈣奶或純牛奶，還可以喝酸奶，這些牛奶里面含有的鈣元素比較多，能夠及時(shí)補(bǔ)充身體所缺乏的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還可以促進(jìn)寶寶更好的生長(zhǎng)，不僅可以喝牛奶，也可以多吃豆制品食物。很多豆制品食物里面含有的蛋白質(zhì)元素比較多，對(duì)身體調(diào)理有幫助。產(chǎn)后飲食要注意葷素搭配，也可以多吃蔬菜、水果，能夠提供全面的營(yíng)養(yǎng)，生產(chǎn)之后也要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行體育鍛煉，對(duì)身體有好處。

語音時(shí)長(zhǎng)01:07''

許娜│北部戰(zhàn)區(qū)總醫(yī)院

2020/05/29收聽(88500)

兒童喝什么牛奶

"孩子每個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育階段的奶粉推薦是不同的，根據(jù)每個(gè)孩子的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)，可以選擇不同的奶粉，具體推薦如下：1、足月兒，若無乳糖耐受不良、生長(zhǎng)發(fā)育良好，可以使用普通的足月兒配方奶粉。經(jīng)過0-4段后，一般3歲以后就可以改普通的兒童牛奶或者純牛奶。2、早產(chǎn)兒，若無乳糖耐受不良、生長(zhǎng)發(fā)育尚可，可以使用早產(chǎn)兒專用奶粉。6個(gè)月后孩子生長(zhǎng)發(fā)育跟上足月兒，可以改換普通奶粉喂養(yǎng)，奶粉過渡要注意。3、低出生體重或早產(chǎn)兒，若乳糖耐受不良、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、有濕疹，可以使用深度水解或者部分水解奶粉。每個(gè)大品牌旗下都有自己的水解奶粉，建議輔食添加后耐受可以，由深度逐漸過度到部分深度，一歲左右依據(jù)濕疹情況過渡到普通奶粉，如果3歲營(yíng)養(yǎng)仍然無法跟上，建議使用小兒安素，可以服用到營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)好為止，年齡不受限制。"

語音時(shí)長(zhǎng)01:42''

李梅│哈爾濱市兒童醫(yī)院

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胃潰瘍喝什么牛奶好

對(duì)于胃潰瘍的患者就建議盡量不要再喝奶了，不管是純牛奶、酸奶或者牛奶的乳制品，都盡量的不要再喝。因?yàn)榕Ｄ逃锌赡軙?huì)刺激胃黏膜或者造成胃酸的分泌增多，有可能會(huì)加重胃潰瘍的癥狀，或者導(dǎo)致胃潰瘍的進(jìn)一步發(fā)展。建議得病期間以新鮮蔬菜、水果為主。對(duì)于牛奶或者奶制品，盡量在病情恢復(fù)以后或者潰瘍愈合治愈以后再進(jìn)行使用。胃潰瘍期間建議以溫開水、小米粥等適當(dāng)?shù)娘嬈窞橹鳌Ｆ渌娜斯ぶ圃斓娘嬃?、飲品等都建議不要再使用，建議平常可以食用小米粥、精肉，適當(dāng)?shù)男迈r蔬菜、水果為主要的的食物。

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懷孕了喝什么牛奶好

"懷孕后孕婦可以適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)牛奶，喝牛奶對(duì)孕婦的身體有好處，喝什么牛奶要根據(jù)孕婦的身體情況來進(jìn)行判斷，有以下幾種情況：第一、在懷孕期間孕婦可以適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)純牛奶，純牛奶里面的營(yíng)養(yǎng)元素比較豐富，比如含有蛋白質(zhì)、維生素、微量元素，同時(shí)還含有適量的脂肪。孕婦喝這類牛奶后，能夠補(bǔ)充身體缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)還能夠補(bǔ)充微量元素，比如鈣、鐵等，都是孕期所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，孕婦在懷孕中期開始每天應(yīng)該攝入少量的牛奶或奶制品，對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育有幫助；第二、也可以適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)酸牛奶，酸牛奶里面含有的益生菌成分比較多，能夠有效的預(yù)防孕期食欲不振、消化不良、便秘等各種問題。"

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"中國(guó)高血壓指南合理膳食模式，推薦高血壓患者喝低脂肪或無脂肪牛奶，牛奶含有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是鈣的含量高。高血壓患者喝低脂肪或無脂肪牛奶，避免高脂肪食物對(duì)高血壓的危害。喝低脂肪牛奶或無脂肪牛奶，是高血壓患者優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源的補(bǔ)充，牛奶中含有的所有維生素和膳食鈣，是高血壓患者的最佳來源，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的天然食品。高血壓患者可食用低脂肪牛奶、羊奶及其制品，每天食用的量在250g。"

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喝什么牛奶補(bǔ)鈣最好

"高鈣牛奶含有鈣多，補(bǔ)鈣最好。牛奶含有豐富的礦物質(zhì)，比如鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬，而且鈣、磷的比例適當(dāng)。牛奶也含有蛋白酯，100g牛奶含有100mg的元素鈣，是鈣良好的食物來源。由于鈣、磷的比例適當(dāng)，利于人對(duì)鈣的吸收。同時(shí)牛奶富含多種維生素，也可以促進(jìn)鈣的吸收。在牛奶當(dāng)中加鈣的高鈣牛奶，含鈣更豐富。如果補(bǔ)鈣選擇高鈣奶，吸收更好，更能滿足人體的需要。但是如果存在著高脂血癥、高血糖，盡量選擇無糖的，像酸奶、低脂牛奶或脫脂牛奶，避免對(duì)血糖或血脂的影響。"

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糖尿病可以喝哪些牛奶

"首先要明確對(duì)于糖尿病患者，控制飲食非常重要。合理控制飲食可有效降低血糖，糖尿病患者的飲食要限制糖的攝入，含糖食物都會(huì)影響到糖尿病患者的血糖。糖尿病患者應(yīng)選擇無糖牛奶，有些牛奶中會(huì)添加蔗糖和白砂糖調(diào)整口感，這類牛奶糖尿病患者不可以選擇。純牛奶里有乳糖也是甜味劑，可被酸和乳糖酶分解成葡萄糖和半乳糖，也會(huì)影響血糖。純牛奶也不建議選擇，建議選擇無乳糖脫脂或低脂牛奶。"

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孕婦喝什么牛奶好

孕婦喝純牛奶是比較好的，因?yàn)榧兣Ｄ坍?dāng)中含有豐富的鈣質(zhì)，孕婦在孕期是需要補(bǔ)鈣的，如果僅從食物當(dāng)中攝取，鈣量比較低，所以，喝純牛奶可以補(bǔ)鈣，防止抽筋、麻木等現(xiàn)象。純牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽，對(duì)孕婦的營(yíng)養(yǎng)也有很大的幫助，所以，孕婦可以適當(dāng)喝，但是，需要注意的是，如果有缺鐵性貧血、食道炎、胃潰瘍等，不建議喝純牛奶。其次，孕婦還可以喝巴氏消毒奶，巴氏消毒能夠殺滅牛奶當(dāng)中的細(xì)菌，適合孕婦喝，但是保質(zhì)期短，應(yīng)該盡快喝完。此外，可以喝生鮮牛奶，它不僅新鮮，而且對(duì)于孕媽媽是有益的，對(duì)胎兒也有好處，但是它的價(jià)格比較高、保質(zhì)期短，所以應(yīng)該盡快喝完。

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