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    心血管硬化吃什么好

    2023-07-18 06:48播放 :

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    心血管硬化的患者可以吃以下幾種食物:

    1、蔬菜:可以多吃綠葉青菜,如菠菜等,此類蔬菜含有大量的維生素C,具有抗氧化的作用;

    2、水果:可以補充身體必需的維生素、微量元素和礦物質(zhì),可以改善血管壁的彈性;

    3、富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物:如深海魚、淡水魚、牛羊肉、精瘦肉、雞肉或鴨肉,此類食物的蛋白質(zhì)的含量比較高,并且脂肪含量比較低;

    4、富含膳食纖維的食物:如粗糧,有利于患者吸收營養(yǎng)。

    另外,患者需要盡量以低鹽低脂清淡飲食為主,避免進食油膩的食物,尤其是動物的內(nèi)臟。此類患者也需要養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣,如戒煙戒酒,并且保證充足的睡眠。

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    王吉云首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

    2023/04/07播放(46884)

    心血管病人吃什么好?

    "這是大家比較關(guān)注的一個問題,也是全世界營養(yǎng)學(xué)家都在研究的問題。心血管病人吃什么好,簡單來說,含血脂比較高的,高脂、高嘌呤的食物盡量少吃。心血管的病人多半都合并有高血壓、高脂血癥、糖尿病。即使沒有高血壓,沒有糖尿病,有心血管疾病的病人,也是高血壓和高脂血癥或者糖尿病的高危人群。血脂含量比較高的,就是我們所說的紅肉,牛肉、羊肉瘦肉的顏色比較鮮紅,雞肉、魚肉和豬肉瘦肉的顏色偏白。少吃紅肉,就是牛羊肉要少吃,包括動物內(nèi)臟,體脂含量也比較高,要少吃。補充蛋白可以從淡水魚、雞肉里攝取,像雞這樣動物的皮,也要少吃。糖分的攝取,如果沒有糖尿病,建議糖分的攝取采取天然的糖分,比如新鮮的水果、鮮榨的果汁,是可以的。但是化工的糖分,像蛋糕或者巧克力,各種糖果,建議心腦血管的病人盡量少吃。如果有糖尿病,不管是天然的,還是化工的糖分,都要少吃。再就是鹽的攝入量,中國菜的菜譜里,鹽是很重要的調(diào)味劑。但是鹽的攝入量,就是鈉的攝入量過多,會增加心腦血管疾病的風(fēng)險。所以現(xiàn)在建議低鈉而高鉀的飲食。除了少吃鹽,腌制的食物、咸菜,建議心腦血管的病人也是少吃的。"

    語音時長02:33''

    張斌航空總醫(yī)院

    2017/12/20收聽(75326)

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