橄欖這種蔬菜并不是一級的致癌物,適量食用對于人體有一定益處,并不會導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。但是如果食用量過大,則會引起胃腸道的不良反應(yīng),甚至導(dǎo)致腹痛、腹瀉癥狀的出現(xiàn)。
橄欖作為一種食物,含有豐富的營養(yǎng),人體適量食用后可以補充營養(yǎng),并且減輕便秘等臨床癥狀,對于一些疾病的治療也有一定的輔助作用。但是作為一種食物,并不能起到藥物所起的作用,只是作為藥物的一種輔助的食物,來做好飲食調(diào)理,幫助一些疾病患者盡快從疾病中恢復(fù)。
而目前為止,橄欖這種食物并不含有致癌物質(zhì),人體適量食用也不會造成身體的損害,以及導(dǎo)致癌癥高發(fā)。但是如果食用量過大,可能會影響到人體的消化吸收功能,使食用者出現(xiàn)腹脹、腹瀉等消化不良的癥狀,從而導(dǎo)致患者臨床不適。