糖尿病患者可以吃少量的熟花生，但是不可貪多，因為花生含有油脂成分比較多。通常糖尿病患者每天對脂肪的攝入量不能超過兩個標(biāo)準(zhǔn)湯匙，由于其他食物中也含有脂肪，而且在烹飪時會增加植物油、動物油，這時再多吃熟花生，容易導(dǎo)致脂肪的成分超標(biāo)。
糖尿病患者每天總熱卡的30%可以由脂肪提供，通常1g脂肪可以提供9Kcal。糖尿病患者如果想吃熟花生，可以選擇在早上空腹?fàn)顟B(tài)下進(jìn)行，少量吃幾粒熟花生，可以促進(jìn)糖尿病患者的膽汁排放，減少并發(fā)膽囊結(jié)石、膽囊炎的可能性。糖尿病患者一定要控制好每天總熱卡，否則會導(dǎo)致總能量難以控制、體重超標(biāo)、脂肪堆積、加重胰島素抵抗?fàn)顟B(tài)。
