食用山楂對于痛風(fēng)患者有一定的好處，但也會給痛風(fēng)患者帶來一定的不良影響，具體分析如下：
1、好處：山楂本身是藥材，具有健胃、消食、活血、化瘀以及改善循環(huán)的作用；
2、不良影響：山楂雖然是低嘌呤含量的水果，但是果糖含量較高，果糖對痛風(fēng)人群有不利影響，尤其會對血尿酸水平產(chǎn)生一定的不利影響。果糖在體內(nèi)代謝時，會消耗大量的三磷酸腺苷，最終代謝成為尿酸，使內(nèi)源性的血尿酸生成增加。果糖會增加機體的胰島素抵抗，具有抑制尿酸從腎臟排泄的作用，使尿酸從腎臟的排泄出現(xiàn)減少的情況。從上述角度而言，痛風(fēng)患者并不合適食用山楂。
