北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院
脾胃肝膽科
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萎縮性胃炎的飲食禁忌包括：
1、多吃新鮮的水果蔬菜，杜絕剩菜剩飯，防止食物中亞硝酸鹽含量增高；
2、少吃油餅油條等煎炸食物，烤肉烤串等燒烤，咸菜、泡菜等腌制食物；
3、少吃加工的肉制品，其中含有致癌物質(zhì)，應(yīng)注意適量食用。
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萎縮性胃炎，他的飲食非常重要，我們說萎縮性胃炎的，希望大家多吃新鮮的水果蔬菜以及我們飯菜都盡量不要吃剩的，因?yàn)樗膩喯跛猁}含量會(huì)增高。另外一個(gè)方面就是煎炸的包括油餅油條，比如燒烤的烤肉烤串，還有這個(gè)腌制的包括這個(gè)咸菜、泡菜這些要少吃，還有剩菜的這種剛才提到了。再一個(gè)方面就是加工的肉制品，現(xiàn)在世界衛(wèi)生組織已經(jīng)不建議多吃這個(gè)加工肉制品，認(rèn)為它是含有致癌物的，所以在萎縮的背景下，我們?cè)谶@些方面要多加注意，請(qǐng)大家參考。
張廠│北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院
2017/10/18收聽(33774)
慢性萎縮性胃炎的飲食禁忌，主要分為以下幾個(gè)方面：1、不宜食用辛辣、刺激、生冷的食... 王宗勤│成都中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院 2023/11/10播放(62330)
慢性萎縮性胃炎的飲食禁忌，主要分為以下幾個(gè)方面：
1、不宜食用辛辣、刺激、生冷的食...
王宗勤│成都中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院
2023/11/10播放(62330)
"慢性萎縮性胃炎的患者要注意以下的飲食禁忌：第一、是要少量多餐，萎縮性胃炎，大多數(shù)見一些中老年性的患者，這種人群每天的進(jìn)食次數(shù)可能最少是在4-6次，每一次進(jìn)食量要減少。第二、要進(jìn)食一些富含蛋白質(zhì)以及富含維生素的飲食，比如牛奶、雞蛋、豆腐，魚類，還有一些蔬菜，這是必須要大量攝入的。第三、要注意細(xì)嚼慢咽，傳統(tǒng)意義上萎縮性胃炎都是見于老年性患者，現(xiàn)在臨床見到一些年輕的萎縮性胃炎的患者，這些患者會(huì)得這種病就是因?yàn)樯顗毫Υ?、生活?jié)奏快、狼吞虎咽、吃飯速度快，因此一定要細(xì)嚼慢咽。另外，萎縮性胃炎患者一定要注意以下的食物不能服用：第一個(gè)就是比較堅(jiān)硬的、粗糙的或者粗糧食物不能夠食用；第二個(gè)是不能吃煎炸的食物，必須要吃一些既富含營(yíng)養(yǎng)，又比較軟容易消化的飲食。萎縮性胃炎患者要戒煙、戒酒，煙酒對(duì)胃腸道的損傷是非常大的，這是對(duì)萎縮性胃炎的飲食建議。"
韓捷│河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院
2018/05/14收聽(32236)
慢性萎縮性胃炎患者的飲食注意事項(xiàng)如下：1、飲食要有規(guī)律，一日三餐要定時(shí)定量，避免... 李志紅│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 2023/04/17播放(94414)
慢性萎縮性胃炎患者的飲食注意事項(xiàng)如下：
1、飲食要有規(guī)律，一日三餐要定時(shí)定量，避免...
李志紅│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2023/04/17播放(94414)
慢性萎縮性胃炎作為消化科臨床常見病、疑難病和多發(fā)病，從食物角度來說，對(duì)患者有一定要求。胃病治療... 劉賡│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院 2023/08/01播放(51884)
慢性萎縮性胃炎作為消化科臨床常見病、疑難病和多發(fā)病，從食物角度來說，對(duì)患者有一定要求。胃病治療...
劉賡│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院
2023/08/01播放(51884)
輕度萎縮性胃炎由輕度、中度、重度到腸上皮化生的輕度、中度、重度，到不典型的增生是很漫長(zhǎng)的過程，... 田雨│北京大學(xué)第一醫(yī)院 2023/06/28播放(78952)
輕度萎縮性胃炎由輕度、中度、重度到腸上皮化生的輕度、中度、重度，到不典型的增生是很漫長(zhǎng)的過程，...
田雨│北京大學(xué)第一醫(yī)院
2023/06/28播放(78952)
"慢性萎縮性的胃炎飲食禁忌與其他一般性的胃炎飲食忌禁是基本差不多的，主要是忌油膩、辛辣、生冷、刺激食物，濃茶、咖啡、碳酸飲料、煙、酒等。慢性萎縮性胃炎是需要引起高度重視的，因?yàn)槠浜喜⒂邢袤w的萎縮、數(shù)目減少以及幽門腺化生、腸腺化生，如果其進(jìn)一步的發(fā)展，是有可能會(huì)形成惡性腫瘤的，及早的調(diào)控、及早的定期復(fù)查，判斷病情是比較不錯(cuò)的選擇。另外，如果出現(xiàn)癥狀，應(yīng)當(dāng)及早的對(duì)癥緩解，如出現(xiàn)反酸、惡心、胃脹、胃痛等情況，可以用奧美拉唑、伊托必利、康復(fù)新液等聯(lián)合進(jìn)行治療。如果持續(xù)性不緩解，需要進(jìn)一步調(diào)整用量、調(diào)整用藥，以選擇最合適的方案。"
楊寶亮│濟(jì)南市第四人民醫(yī)院
2018/03/16收聽(80286)
"萎縮性胃炎是慢性淺表性胃炎逐漸向前進(jìn)展而發(fā)生的比較嚴(yán)重的胃炎，這是胃癌的癌前病變，如果不注意復(fù)查、飲食習(xí)慣的調(diào)整往往有誘發(fā)胃癌的可能性。萎縮性胃炎的飲食一般以清淡、易消化為主，盡量避免蔥、姜、蒜、辣椒等刺激性食物，避免過于油膩的食物，盡量避免煙、酒過量的攝入，以戒煙、戒酒為好。另外可以食用小米粥、白米粥、燕麥粥等，可以適當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)黏膜，促進(jìn)胃黏膜的恢復(fù)。除了避免刺激性的食物，也可以應(yīng)用保護(hù)胃黏膜的藥物，比如奧美拉唑、鋁碳酸鎂等，當(dāng)然首當(dāng)其沖的也是最關(guān)鍵的是飲食的調(diào)理。"
張強(qiáng)│山東省立第三醫(yī)院
2019/09/04收聽(32548)
萎縮性胃炎多數(shù)是由于胃腺體萎縮，酸分泌降低，進(jìn)而出現(xiàn)消化不良。因?yàn)槲杆岱置诳梢约せ钗傅鞍酌福瑳]... 劉正新│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 2023/11/23播放(89548)
萎縮性胃炎多數(shù)是由于胃腺體萎縮，酸分泌降低，進(jìn)而出現(xiàn)消化不良。因?yàn)槲杆岱置诳梢约せ钗傅鞍酌福瑳]...
劉正新│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院
2023/11/23播放(89548)
"萎縮性胃炎是慢性的良性疾病，在藥物治療的同時(shí)要配合飲食治療，才能夠?qū)⒓膊氐卓刂?。飲食上要注意?guī)律飲食，不要暴飲暴食，不要吃滾燙的食物，不要吃生冷的食物，少量多餐。要吃容易消化的食物，不能吃腌制食品，不能吃刺激性的食物，多吃新鮮水果和蔬菜，適當(dāng)補(bǔ)充雞肉、鴨肉、魚肉、雞蛋、純奶、酸奶等等精蛋白的食物，因?yàn)榫鞍椎氖澄锶菀妆蝗梭w吸收和利用。藥物治療和飲食規(guī)律的配合治療，需要堅(jiān)持持續(xù)治療三個(gè)月以上，才有可能將萎縮性胃炎徹底治愈。"
崔雙林│中山大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院
2020/05/04收聽(97206)
萎縮性胃炎的胃黏膜變薄、胃腺分泌的減少、胃蠕動(dòng)能力的差、消化功能的低下、營(yíng)養(yǎng)吸收的變差，因此光... 楊麗萍│山西省中醫(yī)院 2023/05/27播放(91182)
萎縮性胃炎的胃黏膜變薄、胃腺分泌的減少、胃蠕動(dòng)能力的差、消化功能的低下、營(yíng)養(yǎng)吸收的變差，因此光...
楊麗萍│山西省中醫(yī)院
2023/05/27播放(91182)
慢性萎縮性胃炎患者在飲食方面應(yīng)該少食多餐，養(yǎng)成有規(guī)律作息習(xí)慣。避免勞累和熬夜，放松精神避免精神壓力過大，同時(shí)需要保持心理平衡心情舒暢。定時(shí)吃飯多吃清淡、容易消化、含維生素比較多的食物，要均衡飲食多增加營(yíng)養(yǎng)，盡量避免吃辛辣、刺激和油炸類食物，也不能吃過熱、過冷、過咸、過硬等食物，不能吃霉?fàn)€變質(zhì)的食物。平時(shí)可以多吃加蘇打的大米粥、小米粥、南瓜粥，生花生米等養(yǎng)胃食品，需要戒煙、戒酒，避免暴飲暴食。如果生病盡量避免吃對(duì)胃黏膜有刺激的藥物，平時(shí)要適當(dāng)參加體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)提高身體免疫力。
王靖紅│哈爾濱市骨傷科醫(yī)院
2019/12/24收聽(62046)
"萎縮性胃炎是指胃黏膜的腺體減少，常伴有腸化的慢性胃病，是一種器官老化現(xiàn)象，與幽門螺桿菌感染、膽汁反流、免疫、遺傳、高鹽及低纖維素飲食等有關(guān)。得萎縮性胃炎飲食上應(yīng)避免進(jìn)食過咸、過期、霉變等不潔食物，不要吃隔夜菜，不要吃熏烤的食物以及腌制品，比如咸菜、腌肉、熏肉等。要戒煙酒，不要喝濃茶、濃咖啡，要少吃生冷、太燙、辛辣刺激性食物以及過于油膩的不好消化的食物。飲食以清淡易消化的食物為主，注意攝入新鮮的蔬菜和水果。三餐要規(guī)律，避免過饑、過飽，及時(shí)根除幽門螺桿菌，盡量不用對(duì)胃有刺激的藥物。"
張春梅│滕州市中醫(yī)醫(yī)院
2019/08/07收聽(82438)
萎縮性胃炎患者在飲食上應(yīng)注意選擇易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，如細(xì)軟的食物、含蛋白質(zhì)的食物，同時(shí)應(yīng)進(jìn)... 劉謙民│中國(guó)人民解放軍第二六四醫(yī)院 2024/04/29播放(25131)
萎縮性胃炎患者在飲食上應(yīng)注意選擇易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，如細(xì)軟的食物、含蛋白質(zhì)的食物，同時(shí)應(yīng)進(jìn)...
劉謙民│中國(guó)人民解放軍第二六四醫(yī)院
2024/04/29播放(25131)
"萎縮性胃炎是消化科常見的胃炎的一種，主要是胃黏膜腺體的萎縮，淺表血管的裸露，黏液分泌減少，患者可以出現(xiàn)惡心、上腹部不適、腹痛、腹脹等等這一類的情況。萎縮性胃炎的飲食上要給予適當(dāng)?shù)淖⒁?，不要吃辛辣刺激性的食物，盡量以流質(zhì)飲食、軟食、易消化、吸收的食物為主。俗話說“胃病三分靠治，七分靠養(yǎng)”，在以后的生活中一定要規(guī)律三餐，定時(shí)定量，尤其是夜間晚餐的時(shí)候，不可吃得過飽，飯后給予適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和鍛煉。在餐后可以適當(dāng)?shù)某砸恍┧?，來促進(jìn)消化吸收，不要吃油脂或者是油膩特別大的食物，以免加重胃腸道的負(fù)擔(dān)。"
郭建超│隨州市中心醫(yī)院
2018/02/28收聽(33668)
"萎縮性胃炎主要是因?yàn)槲葛つのs后，胃酸、胃蛋白酶的分泌減少，所以胃的消化功能下降，所以我們?cè)谶x擇食物的時(shí)候，還是要盡量避免辛辣刺激的食物，它可能會(huì)導(dǎo)致胃黏膜的損害，而且要盡量戒煙、戒酒，因?yàn)闊熅埔部梢詫?dǎo)致胃黏膜損害。要食用高維生素、高蛋白、高纖維的食物。"
王珣│武漢市武昌醫(yī)院
2017/08/25收聽(81534)
萎縮性胃炎是臨床當(dāng)中比較常見的一種消化系統(tǒng)疾病，得了萎縮性胃炎的患者，要對(duì)飲食進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)，通過飲食的調(diào)節(jié)，最大限度的能夠治愈萎縮性胃炎。萎縮性胃炎患者應(yīng)該注意飲食需要規(guī)律，少量多餐，定時(shí)定量，保證三餐的食量較充足，而且要適當(dāng)?shù)某砸恍┘?xì)軟、易消化、容易被人體吸收的食物和水果，避免食用辛辣、粗硬、腌制、熏烤等刺激性食物。另外，萎縮性胃炎的患者，進(jìn)食時(shí)一次不要過多，進(jìn)食過程中要保持良好的心情，避免緊張焦慮的情緒。由于萎縮性胃炎在臨床中屬于癌前病變，因此萎縮胃炎的患者除了在飲食上注意外，要定期到醫(yī)院進(jìn)行胃鏡的常規(guī)檢查，這樣才能動(dòng)態(tài)觀察萎縮性胃炎，防止發(fā)展成惡變的可能性。
李常月│七臺(tái)河市人民醫(yī)院
2019/04/09收聽(72376)
萎縮性胃炎無論是A型還是B型，都有消化能力下降，所以此時(shí)一定要避免進(jìn)食難以消化的食物，粗纖維食... 彭濤│北京大學(xué)人民醫(yī)院 2023/06/04播放(96946)
萎縮性胃炎無論是A型還是B型，都有消化能力下降，所以此時(shí)一定要避免進(jìn)食難以消化的食物，粗纖維食...
彭濤│北京大學(xué)人民醫(yī)院
2023/06/04播放(96946)
"對(duì)于慢性萎縮性胃炎患者，在飲食方面沒有特殊要求的食譜，只是要求要清淡飲食，不可以吃生冷、酸辣、刺激性的食物，以免食物刺激胃黏膜，損傷胃黏膜而導(dǎo)致慢性萎縮性胃炎加重。如患者可以吃各類粥或者喝各類湯，還可以吃面條、面包、饅頭。在葷菜上可以吃清蒸魚、水煮肉片。另外，在素菜上可以吃山藥、南瓜、木瓜、絲瓜等。只要是烹飪清淡口味的各類食物都可以吃，而且建議不要暴飲暴食，飲食要適量。其實(shí)對(duì)于慢性萎縮性胃炎，屬于慢性胃炎的其中一種類型，只是存在有胃黏膜的萎縮，所以關(guān)鍵在于要定期隨訪，而且要密切的隨訪。當(dāng)患者出現(xiàn)相應(yīng)的臨床癥狀時(shí)可以適當(dāng)?shù)氖褂盟幬锔纳瓢Y狀，但是一定要慎用抑酸藥，以免導(dǎo)致胃黏膜萎縮加重。"
陳和萍│中國(guó)人民解放軍第一八七中心醫(yī)院
2019/12/07收聽(35504)
"丹毒患者平時(shí)的食物，以清淡營(yíng)養(yǎng)為主，但是要少吃辛辣刺激的食物，另外像一些發(fā)物，比如牛肉、羊肉、公雞、蝦、螃蟹、魚蝦等肉類食品，蔬菜中的韭菜、香菜、茴香、蔥、姜等辛香發(fā)散之物也要少吃。患者最好不要飲酒，因?yàn)榫凭珜?duì)身體也是一種刺激，容易導(dǎo)致皮膚病遷延不愈。"
崔文穎│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院
2017/07/11收聽(30404)
北京醫(yī)院 王薇
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北京中醫(yī)醫(yī)院 劉汶
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山西大醫(yī)院 王青山
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山東省立醫(yī)院 趙淑磊
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