通常情況下在服用完中藥30-60分鐘后，就能飲用牛奶。牛奶雖然沒有燥、 涼、火等特殊特性，但是牛奶對胃黏膜有一定的保護(hù)作用，所以不建議服用完中藥后馬上飲用牛奶，或者馬上食用其他食物。中藥含有清熱解毒、活血化瘀、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神等不同的功效，因此服用中藥時(shí)，最好能夠與可食用的食物間隔1小時(shí)左右，則不會影響中藥的療效。
服用中藥的時(shí)間可能在飯前或飯后服用，但是如何在服用中藥后選擇可食用的食物，需要依照醫(yī)生的建議進(jìn)行選擇。不能自行判斷在服用中藥后可以食用其他補(bǔ)益、瀉火的藥物，否則會影響中藥功效。
