中南大學(xué)湘雅醫(yī)院
呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科
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發(fā)燒即發(fā)熱，感冒、發(fā)熱時經(jīng)常講，要吃清淡的飲食、要多喝水，不能吃的食物包括以下幾類：
1、辛辣、刺激飲食：比如重油、重鹽，還有非常辛辣的食物，油淋的、油煎的，包括燒烤的都不建議，清淡飲食是提倡的；
2、飲品：包括酒在內(nèi)的飲料，酒和其他飲料，含了很多的化學(xué)合成品，此時可以喝白開水，或者喝水果汁都可以，不主張喝飲料；
3、水果：吃水果就吃容易消化、富含維生素C的水果，不要過冷，不要吃冰箱里的冰凍食物。
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感冒發(fā)燒在日常飲食中，應(yīng)盡量選擇清淡、易消化的飲食，如粥類，包括皮蛋瘦肉粥或小米燕麥粥等?？梢?.. 李鴻佳│山東第一醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院 2023/07/25播放(95636)
感冒發(fā)燒在日常飲食中，應(yīng)盡量選擇清淡、易消化的飲食，如粥類，包括皮蛋瘦肉粥或小米燕麥粥等?？梢?..
李鴻佳│山東第一醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院
2023/07/25播放(95636)
"感冒發(fā)燒的病人多數(shù)有受涼、淋雨或者感受到氣候突變、過度疲勞等病史，再被病原微生物入侵，而病人多數(shù)在身體抵抗力下降的時候發(fā)病，因此感冒發(fā)燒以后要吃清淡、易消化的飲食，避免增加胃腸道的負擔(dān)，可以吃蔬菜、水果，要注意多飲水，注意休息，主食可以吃稀飯、面條或者吃青菜、瘦肉粥等不太油膩的食品。另外，可以選擇新鮮的蔬菜、水果，比如菠菜、卷心菜、胡蘿卜、白蘿卜、豆角、梨以及火龍果、橘子、蘋果、西瓜等富含維生素C、維生素E的食品，還可以吃蘑菇，例如香菇、草菇、金針菇，增加人體的抵抗力，提高人體的免疫力，也要注意補充奶類、肉類、魚類、蛋類、蝦等高蛋白的飲食，增加人體的抵抗力，促進免疫球蛋白的合成。"
劉志娟│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院
2020/05/23收聽(25986)
"感冒以后建議吃好消化而富有營養(yǎng)的食物，比如蔬菜瘦肉粥、雞蛋羹、雞蛋面條、蔬菜面條等?？梢赃m量多吃富含維生素C的蔬菜和水果，比如菠菜、小白菜、空心菜、油菜、青菜等，或者是獼猴桃、蘋果、香蕉、梨、火龍果等。感冒以后要注意不要吃辛辣、刺激、油膩的食物，比如炸雞、麻辣燙、麻辣香鍋，尤其強調(diào)不能暴飲暴食。感冒以后還要注意休息、多喝水，老年人要注意要少量多次喝水，不要一次喝太多的水，以免引起心衰。感冒以后，一定要禁煙、禁酒。如果出現(xiàn)感冒，不要多吃富含蛋白質(zhì)的食物，也不要吃太多的海鮮類發(fā)物，比如無鱗魚、蝦、螃蟹等，以免加重感冒或者使感冒不容易好。"
樊茂蓉│中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院
2021/02/22收聽(53874)
"在感冒期間應(yīng)該吃清淡的飲食，如果感冒細分可以分風(fēng)寒型感冒、風(fēng)熱型感冒和暑濕型感冒。風(fēng)寒型感冒盡量避免吃寒涼性質(zhì)的食物，可以先吃些溫?zé)嶙萄a的食物，可以喝些湯汁等，但是盡量避免吃瓜果，尤其是西瓜、香瓜、黃瓜等。風(fēng)熱型的感冒可以吃些消炎利水、清熱解毒、利火的食物，可以吃西芹、百合、菠菜、生菜、西生菜等。但是無論什么情況的感冒，都應(yīng)該以清淡飲食為主，避免魚、蝦、蟹等高蛋白或者海鮮過多的攝入，以免出現(xiàn)腹瀉的情況。"
徐珊珊│哈爾濱市第一醫(yī)院
2019/11/20收聽(48834)
"人體在感冒時身體抵抗力比較弱，所以這時最好吃容易消化、吸收而且高營養(yǎng)的食物，對增強人體抵抗力、免疫力是非常大的幫助。但是要注意所吃的食物最好對胃腸道刺激比較小，因為感冒時有可能會出現(xiàn)胃腸道功能紊亂，如果吃的食物不容易消化、吸收會造成胃腸道功能紊亂加重，甚至誘發(fā)急性的胃腸道炎癥。所以選擇食物一定要選擇容易消化、吸收、對胃腸道刺激比較小的。如果患者沒有其他情況，魚、蝦、蟹、蛋、奶等都可以考慮，注意量不要過大，可以多次食用。同時要注意多飲水，補充充足的水果，水果中含有豐富的維生素C，對免疫力的提高有非常大的幫助。還要保證充足的睡眠、充分的休息，堅持對癥處理3-5天，大多數(shù)感冒就能治愈。"
羅文才│哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
2019/11/20收聽(89260)
感冒的時候吃一些含水量多的食物最好，因為在外感的時候，是上呼吸道的炎癥，也就是有病原體侵犯進來... 劉薇│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院 2023/05/24播放(30290)
感冒的時候吃一些含水量多的食物最好，因為在外感的時候，是上呼吸道的炎癥，也就是有病原體侵犯進來...
劉薇│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院
2023/05/24播放(30290)
"發(fā)燒的患者建議吃一些容易消化的食物，例如面條、面片、面湯，發(fā)燒的患者可因為大量的出汗和過量的排尿有誘發(fā)低鉀血癥的風(fēng)險，建議吃一些含鉀豐富的食物，例如香蕉、橘子、橙子等等，同時建議多吃新鮮的蔬菜，可以提供豐富的礦物質(zhì)和維生素，提高患者機體免疫力，促進疾病的恢復(fù)，不建議吃高鹽、高糖、高油膩的食物，例如腌制食品、油炸食品，以免出現(xiàn)呼吸道癥狀的加重。發(fā)燒的患者建議多飲水，可給予物理降溫，注意休息，避免受涼，保證充足的睡眠，避免去人群聚集的地方。"
郭?，?/a>│沈陽醫(yī)學(xué)院附屬第二醫(yī)院
2020/10/25收聽(24298)
患者在發(fā)燒期間的飲食原則就是清淡飲食、易消化飲食?；颊咴诎l(fā)燒期間可以吃以下幾種食物：第一、牛奶，牛奶營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量非常高，可以滿足機體對營養(yǎng)的需求。同時食用牛奶以后，可以增加患者的抵抗力和免疫力，對發(fā)燒的恢復(fù)是非常有幫助的。第二、米湯，米湯可以提供肌體機所需要的碳水化合物，而且營養(yǎng)充分，水分充足，可以滿足機體對營養(yǎng)和水分的需求，為發(fā)燒的恢復(fù)也是非常有利的。第三、綠豆湯，綠豆湯屬于涼性的食物，具有清熱、解毒、消暑的作用，對于發(fā)燒的恢復(fù)也是非常有幫助的。另外患者在發(fā)作期間一定要好好休息，不能從事劇烈的活動和工作。
許偉│棗莊市腫瘤醫(yī)院
2018/05/09收聽(57442)
"發(fā)燒一般可以吃一些寒涼性的食物，寒涼性的食物包括清熱的綠豆、蘿卜、白菜或者是梨，這些不但有助于散風(fēng)熱，而且還可以達到清咽利肺的效果。同時還可以多吃一些綠葉蔬菜或者是富含維生素的食物，對于感冒、發(fā)燒或者是病毒引起的發(fā)燒都有一定的抑制作用。像許多水果里面，例如獼猴桃、橘子、梨，里面都含有各種維生素，不但能提高人體的免疫力，還能適當(dāng)?shù)钠鸬筋A(yù)防發(fā)燒、感冒的效果。"
李恒│濟南市中心醫(yī)院
2018/07/21收聽(65036)
"發(fā)燒的飲食注意：一，、不吃刺激性食物，如辣椒、蔥、蒜等辛辣之物。因為它們均能刺激呼吸道，使癥狀加重。二、忌食海腥、油膩之品，少吃黃魚、帶魚、蝦、蟹、肥肉等，以免助火生痰。三、食物宜清淡，新鮮蔬菜，如白菜、胡蘿卜等，不僅能補充多種維生素和無機鹽，而且具有清痰、去火、通便等功能。"
黃少卿│安陽市殷都區(qū)人民醫(yī)院
2018/04/08收聽(83254)
發(fā)燒時要以清淡飲食為主，多吃青菜、水果，可以取新鮮水果取汁，兌熱水溫服，既能夠補充水分及維生素，又可以防止脫水現(xiàn)象的發(fā)生，能夠有利于感冒的恢復(fù)、體溫的降低。早晨時可以喝大米粥、小米粥，粥要熬得濃一些，能夠補充膳食纖維，又不會增加脾胃負擔(dān)，造成腹脹、腹瀉、消化不良等現(xiàn)象。中午時可以吃西紅柿雞蛋面，雞蛋含有大量的蛋白質(zhì)，西紅柿含有豐富的維生素，能夠補充發(fā)燒所丟失的蛋白質(zhì)及其他營養(yǎng)成分。若是發(fā)燒比較高，體溫超過38.5度，建議口服藥物治療，如布洛芬混懸液，具有解熱鎮(zhèn)痛的功效，能夠起到快速退燒的作用。
朱文洋│棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院
2018/10/12收聽(54726)
"發(fā)燒的患者一定要多喝水、多休息、多排尿，另外在食物方面要吃好消化的食物，例如可以喝粥以及吃些蛋羹等溫軟、好消化的食物。此時不要再吃辛辣、刺激、生冷、寒涼的食物，以免加重發(fā)燒的情況。另外，如果是由于熱氣侵體或者上火引起的發(fā)燒，可以多喝些冰水或者涼水，也有助于降溫。但是如果由于風(fēng)寒感冒導(dǎo)致的發(fā)熱，可以吃些溫?zé)嵝缘氖澄?，例如生姜紅糖水等，都有助于感冒的痊愈，也有助于發(fā)燒的緩解。發(fā)燒的患者要同時使用物理降溫的方式，包括退熱貼、冰敷貼等，如果物理降溫效果不好，還可以同時服用退燒藥物來進行治療。"
聶志揚│北京醫(yī)院
2019/11/07收聽(58570)
發(fā)燒時吃什么食物最好，其實沒有特別明確的定義，主要是注意細節(jié)，具體如下：1、因為發(fā)燒時非常容易伴隨身體水分丟失過多，所以在食物中盡量多加含水量比較豐富的食物，比如稀粥、面條湯。2、發(fā)燒伴隨出汗，不僅丟失水分，還會丟失電解質(zhì)，比如鉀、鈉、氯，所以在食物加工時也可以適當(dāng)放鹽。3、因為發(fā)燒時經(jīng)常會伴隨食欲不振、消化不良，所以應(yīng)該選擇比較好消化、吸收的食物，盡量避免油膩、不好消化的各種各樣的食物。
徐京杭│北京大學(xué)第一醫(yī)院
2020/03/31收聽(23354)
"當(dāng)機體出現(xiàn)發(fā)燒后食欲可能會受到一定的影響，因此要盡量吃一些容易消化的食物，而不要吃一些生冷食物，如凍的飲品、冰棒、雪糕等，及過于辛辣、刺激、過于肥膩或者不消化的食物，比如胡椒、生姜、大蒜、燒烤、煎餅等。因這些食物會加快體內(nèi)新陳代謝，容易導(dǎo)致機體發(fā)熱現(xiàn)象更加嚴重不利于退燒，甚至還會導(dǎo)致病情延緩。另外發(fā)燒期間還不能吃雞蛋 ，因為雞蛋中含有蛋白質(zhì)會產(chǎn)生一些熱量，身體的熱量會增加致發(fā)燒癥狀加重。建議可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果來補充維生素，提高機體的抵抗力，同時建議發(fā)燒時最好要及時的就醫(yī)。"
苗微微│哈爾濱市第一醫(yī)院
2020/04/19收聽(29164)
發(fā)燒的時候適合吃比較清淡、簡單容易消化而且富含維生素的食物。首先可以多喝米湯，米湯含有豐富的水分，可以提供給病人充足的碳水化合物，而且比較容易消化，最好可以把大米去掉，只留下米湯來喝是比較好的。還可以喝燕麥粥，燕麥粥除了能提供能量和水分之外，還能提供豐富的維生素和纖維素。維生素可以增強人體的抵抗力，幫助機體抵抗病毒或者細菌。纖維素具有促進腸道蠕動的作用，能夠促進病人的排便及時排出毒素，也有利于疾病的恢復(fù)。還可以喝水果粥，水果粥中含有豐富的維生素C，對于增強人體的抵抗力，幫助抵抗病毒和細菌有很大的好處。
王陽陽│棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院
2018/09/16收聽(11012)
"發(fā)熱的患者最常見的就是熱毒之邪侵襲人體造成，一般來說熱性的水果、蔬菜，及容易生熱的食物少吃。熱性的水果包括大棗、櫻桃、石榴、荔枝、榴蓮、木瓜、柑橘、白果等，都是屬于溫?zé)嵝缘乃?，要少吃。熱性蔬菜常見的有扁豆、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、蒜臺、大蒜，包括生姜、蔥等，這都屬于熱性的蔬菜，而熱性的還包括干果類的栗子、核桃、荔枝干、桂圓等。還有溫?zé)嵝再|(zhì)的肉食，比方說常見的有羊肉、狗肉、河蝦、鵝蛋、豬肝等都是屬于熱性的肉類食物，容易生熱的食物，當(dāng)然也包括剛才提到的具有調(diào)味作用的蔥、姜、蒜，還有一些麻辣燙，用辣椒做的各種食物都是偏熱的。再一個就是發(fā)熱以后人體的消化功能會減退，一般不建議吃不好消化的食物，比方說太油膩的食物，如紅燒肉等。這些食物不容易消化，也不好吸收，而且會影響消化功能，進一步的引起消化不良。建議吃一些好消化而有營養(yǎng)的食物，比如西紅柿、雞蛋、面條、蔬菜、瘦肉粥等。"
2020/05/08收聽(72178)
"普通的感冒主要為病毒感染，一般感冒發(fā)病都比較著急，前期主要出現(xiàn)鼻部的癥狀，比如說打噴嚏、鼻塞、流鼻涕等癥狀，有可能伴有發(fā)熱。對于發(fā)熱不要著急忙于用藥，一定要注意測量體溫，觀察體溫在什么區(qū)間。如果是37.2℃-38.5℃之間的體溫，屬于低熱，可以不用著急吃藥。可以物理降溫，比如用冰塊冷敷，退熱貼貼服，或者擦拭額頭、雙側(cè)腋窩等位置，均可以退熱。如果體溫超過了38.5℃，可以喝退熱藥物，比如說藍芩口服液、柴芩膠囊，還有痰熱清之類。但是感冒時最主要的是治療感冒，因為感冒的主要癥狀會有伴有發(fā)熱，只有感冒治愈了，發(fā)熱才會有明顯的好轉(zhuǎn)。"
余耀華│鄭州大學(xué)附屬鄭州中心醫(yī)院
2019/07/26收聽(45488)
"感冒發(fā)燒應(yīng)該首先進行藥物的治療，常規(guī)的使用抗感冒的顆粒，以及一些消炎、退熱的藥物。同時可以吃些富含營養(yǎng)的食物，比如牛奶、牛肉、羊肉、雞蛋等，也要補充水分，多吃蔬菜和水果補充維生素、礦物質(zhì)及碳水化合物，也可以喝米湯、綠豆湯有清熱解毒的作用。在治療期間一定要注意保暖，如果發(fā)燒不是特別明顯，可以物理降溫，在額頭、腋窩、手心、腳心等處使用酒精擦拭，有很好的退熱作用。"
李建武│鶴壁市人民醫(yī)院
2019/07/27收聽(31752)
中醫(yī)認為感冒簡單分為風(fēng)寒證和風(fēng)熱證。風(fēng)寒感冒主要是感受風(fēng)邪和寒邪，飲食應(yīng)禁食辛涼、偏寒性的食物... 張文江│中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院 2023/12/09播放(65210)
中醫(yī)認為感冒簡單分為風(fēng)寒證和風(fēng)熱證。風(fēng)寒感冒主要是感受風(fēng)邪和寒邪，飲食應(yīng)禁食辛涼、偏寒性的食物...
張文江│中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院
2023/12/09播放(65210)
感冒發(fā)燒飲食方面沒有太大禁忌，要以清淡飲食為主，一旦發(fā)燒患者的全身機能狀態(tài)會減弱，尤其是胃腸功... 徐蒙│中日友好醫(yī)院 2023/05/04播放(64112)
感冒發(fā)燒飲食方面沒有太大禁忌，要以清淡飲食為主，一旦發(fā)燒患者的全身機能狀態(tài)會減弱，尤其是胃腸功...
徐蒙│中日友好醫(yī)院
2023/05/04播放(64112)
湖北省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 溫暖
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