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    潰瘍性結(jié)腸炎注意飲食能自愈嗎
    
            
    
                 2023-01-18 17:01播放 : 

                
    
                    
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    潰瘍性結(jié)腸炎注意飲食通常不能自愈，但是可以自行緩解。自行緩解是指腹瀉、黏液血便、腹痛癥狀消失，但不能自愈，因?yàn)榧膊〉闹斡且约膊〔辉侔l(fā)作，完全好了才叫治愈。潰瘍性結(jié)腸炎通過(guò)飲食，自己調(diào)解，會(huì)有一個(gè)自然緩解的過(guò)程，癥狀不再發(fā)作，但是病根并沒(méi)有被完全去除，需要充分注意飲食、心理、藥物等因素。
    初始發(fā)病，以及輕度活動(dòng)的患者，會(huì)有類似的過(guò)程，有自發(fā)緩解的趨勢(shì)，不需要吃藥，也沒(méi)有得到規(guī)范的治療，大部分患者的癥狀可以自行緩解。但是在一段時(shí)間之后再次發(fā)作，病情反復(fù)就會(huì)顯現(xiàn)出潰瘍性結(jié)腸炎，典型的臨床過(guò)程。只能使用藥物，或者其他的手段干預(yù)，才能達(dá)到緩解。潰瘍性結(jié)腸炎，通過(guò)飲食調(diào)節(jié)可以自發(fā)緩解，不能夠自愈。
    
                        
    
                    
    
                
    


                
    
                    
    
                        
    
                            
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    潰瘍性結(jié)腸炎有哪些飲食
    
    
    潰瘍性結(jié)腸炎的患者飲食宜清淡、松軟、易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富，宜吃具有清熱解毒作用的食物，如馬蘭頭、菊花腦及固澀，健脾作用的食物，如蓮子、薏米、陳倉(cāng)米、山藥等，宜多食大蒜、茶葉、赤小豆、扁豆、烏梅、山楂、橘皮、石榴皮等。潰瘍性結(jié)腸炎要注意低脂肪飲食，要限制脂肪的量，對(duì)于脂肪較高的食物，例如紅肉，如牛肉、豬肉、羊肉、帶皮的禽肉、黃油和其他動(dòng)物油、人造奶油、蛋黃醬等都應(yīng)該限制攝入，應(yīng)少吃或不吃油炸的食物。食物纖維可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)。潰瘍性結(jié)腸炎活動(dòng)性期的患者，由于腸道炎癥，腸道本身蠕動(dòng)偏快，如果再攝入較多的粗纖維飲食，可能會(huì)刺激加重腸道的蠕動(dòng)，加重腹瀉癥狀。所以潰瘍性結(jié)腸炎的患者飲食的時(shí)候應(yīng)避免粗纖維飲食，如芹菜、蘿卜、粗雜糧、韭菜等，以流質(zhì)、少渣、半流質(zhì)飲食為主。慢性期如果已經(jīng)出現(xiàn)腸壁纖維化和腸腔狹窄，也應(yīng)避免多攝入纖維性食物。宜少吃生冷的食物，例如冷飲、從冰箱里取出的食物、生魚(yú)片、醉蟹、醉蝦、泥螺、西瓜、哈密瓜等，注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)及維生素。潰瘍性結(jié)腸炎一方面因反復(fù)腹瀉，可以使大量的蛋白質(zhì)和維生素從腸道流失。一方面因炎癥和吸收不良，機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)和維生素的消耗增加。因此潰瘍性結(jié)腸炎往往會(huì)出現(xiàn)低蛋白血癥或維生素的缺乏。在日常選擇中，應(yīng)多選擇一些易消化的優(yōu)質(zhì)蛋白食品，如魚(yú)肉、蛋類、肉糜、豆制品及富含維生素的新鮮嫩葉菜等，以增加營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)腸黏膜的修復(fù)。忌酒及辛辣刺激的食物，酒為谷物釀制發(fā)酵而成，中醫(yī)認(rèn)為屬于濕熱品，辣椒、大蒜、洋蔥、板栗、韭菜、胡椒、芥末都屬于溫性食物。潰瘍性結(jié)腸炎在此階段如果再攝入這些食物或飲酒，就可能是火上澆油，加重濕熱或者熱毒導(dǎo)致病情加重，慎用奶制品，牛奶和奶制品富含豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，易于被人體吸收，但潰瘍性結(jié)腸炎患者飲用這些會(huì)導(dǎo)致胃腸脹氣，加重腸道負(fù)擔(dān)。
    
    
    
        
    

                                
                


            
        
    
            
    
                
              語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)03:06''
            
    
        
    
        
    
    
    
    
    
        
    張珣│武漢市第五醫(yī)院
    
        
    2018/04/09收聽(tīng)(13376)
    
    
    

    


































    
    
    潰瘍性結(jié)腸炎飲食注意事項(xiàng)有哪些？
    
    
    "潰瘍性結(jié)腸炎適合以易消化的食物為主，比如面湯，炒面湯，也就是把面炒一炒，炒黃炒焦，再熬一些大棗水，將它攪成面糊糊，讓患者食用，這些都有保護(hù)腸道的作用。但是絕不告訴病人禁食肉類，那樣會(huì)造成病人的營(yíng)養(yǎng)不良。我建議病人吃牛羊肉，牛羊肉我們?cè)谧龅臅r(shí)候要燉制的時(shí)間比較長(zhǎng)，燉制四個(gè)小時(shí)以上為好。肉就會(huì)被烹飪的比較軟化，特別適合吸收。而且我不建議吃油湯，把上面的油給它撇去，要吃下面的清湯，這樣會(huì)提供更好的營(yíng)養(yǎng)給病人。這是潰瘍性結(jié)腸炎應(yīng)該吃哪些東西，可以吃哪些東西。潰瘍性結(jié)腸炎首先辛辣制品是絕對(duì)不能夠吃的，吃辛辣制品會(huì)增加腸道的炎癥滲出，會(huì)增加潰瘍性結(jié)腸炎復(fù)發(fā)幾率。不建議吃牛奶，因?yàn)闁|方人大多缺乏乳糖酶，就是有乳糖酶缺乏癥的病人比較多，這種乳糖酶缺乏癥的患者，他們多合并有潰瘍性結(jié)腸炎，這種病人我是不建議病人喝奶的，包括酸奶也不要喝。還有海鮮類的食品，容易引起過(guò)敏的就是海魚(yú)、海蝦，至于河里的魚(yú)可以吃。"
    
    
    
        
    

                                
                


            
        
    
            
    
                
              語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)02:01''
            
    
        
    
        
    
    
    
    
    
        
    李永奇│河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院
    
        
    2017/12/27收聽(tīng)(88130)
    
    
    

    








    
            
    
                    
    
    
    
    
    
                
                
        
    
    

    



 

    
	
    
		
    
			
			
    
				 
				
    
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