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    痛風(fēng)的飲食注意事項(xiàng)

    2023-08-18 17:07播放 :

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    痛風(fēng)形成的根本原因是嘌呤代謝障礙。針對(duì)此原因,痛風(fēng)患者需注意減少高嘌呤飲食攝入。具體如下:

    1、貝殼類(lèi)海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、牛肉、羊肉等嘌呤含量較高,需限制攝入;

    2、減少酒精攝入:任何酒精都對(duì)血尿酸控制不利;

    3、老火湯嘌呤含量較高,盡量減少食用;

    4、茶葉對(duì)血尿酸水平無(wú)明顯影響,可適當(dāng)食用;

    5、高尿酸血癥人群,每日需保證2L以上的飲水量,加速尿酸排泄。

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    痛風(fēng)的飲食注意事項(xiàng)

    痛風(fēng)發(fā)作了以后很多患者都知道好多東西是不能吃的,但是從醫(yī)生的角度來(lái)講的話(huà),首先飲食上面含酒精的飲料,不管是啤酒、紅酒、黃酒這些都是堅(jiān)決杜絕的。另外就是一些高嘌呤的飲食,包括沙丁魚(yú),濃的肉湯,帶殼的海鮮,動(dòng)物的內(nèi)臟,鹵腸、燉吊子這些東西,它的嘌呤含量都是非常高的,攝入這些東西以后可以引起來(lái)血尿酸的濃度突然一下的增加,誘發(fā)痛風(fēng)。其他的一些素食,比如豆類(lèi)豆制品,還有菠菜這些也可以使血尿酸有輕度的增加。其他的一些酵母、雞蛋這一類(lèi)的東西,嘌呤含量相對(duì)來(lái)說(shuō)比較少,痛風(fēng)患者可以正常的飲用。有一些淡水魚(yú)類(lèi),它的嘌呤含量相對(duì)來(lái)說(shuō)也不是非常的高。比如青魚(yú),患者也是可以吃的。如果患者經(jīng)過(guò)治療以后,血尿酸能夠達(dá)標(biāo)了可以讓患者飲食方面適當(dāng)?shù)姆砰_(kāi)一些,而且有一些研究推薦,如果血尿酸達(dá)標(biāo)以后可以適當(dāng)?shù)娘嬘蒙倭康母杉t葡萄酒,因?yàn)楸旧硎菈A性的食物,可能對(duì)血尿酸的升高不是影響很大,所以可以少量的飲用。

    語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:50''

    劉愛(ài)華北京醫(yī)院

    2017/10/18收聽(tīng)(88538)

    痛風(fēng)的飲食

    "痛風(fēng)的飲食療法是非常重要的,我們一般人可能知道痛風(fēng)主要在飲食方面容易誘發(fā),但是具體到哪些方面可能就不是很清楚了,在這邊我就跟大家簡(jiǎn)單地介紹一下。首先,酒精類(lèi)的飲料,特別是白酒、啤酒這些。盡量的不要去沾它,一方面酒精飲料可以減緩我們尿酸的排泄,另外可以增加我們尿酸的生成,所以它是雙重危害的。另外一方面比如海鮮類(lèi)等高蛋白的飲食,產(chǎn)生的嘌呤類(lèi)的物質(zhì)也是比較多,我們也避免進(jìn)食,還有一個(gè)容易忽視的,比如說(shuō)我們熬的濃的肉湯,很多人以為熬的骨頭湯能夠補(bǔ)鈣,實(shí)際上鈣反而補(bǔ)不了,補(bǔ)的都是嘌呤類(lèi)的飲食,所以容易誘發(fā)痛風(fēng)的產(chǎn)生。我們可以多吃一些像蔬菜、水果以及嘌呤含量比較少的一些肉類(lèi),都是可以的。一般來(lái)說(shuō)我們?nèi)粘o嬍车娜狻⒌?、奶都是可以進(jìn)食的,在急性期稍微控制一下量。飲食其實(shí)只占我們痛風(fēng)發(fā)作的原因30%左右,主要的70%還是跟我們代謝有關(guān)系,所以飲食也要注意。另外也要保護(hù)我們的腎功能,改善我們的尿酸代謝的能力也是非常重要的。"

    語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)02:03''

    周濤武漢科技大學(xué)附屬普仁醫(yī)院

    2017/11/26收聽(tīng)(23102)

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