湖南中醫(yī)藥高等專科學(xué)校附屬第一醫(yī)院
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目前對于蠶蛹中毒沒有特效的解毒藥，治療需要基于以下幾點：
1、中毒早期，可以采取催吐、洗胃、導(dǎo)瀉等手段，促進毒素的排出；
2、積極的補液、利尿、促進毒素的稀釋以及排出；
3、維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定，糾正水、電解質(zhì)、酸堿平衡紊亂；
4、如果出現(xiàn)過敏反應(yīng)甚至過敏性休克，需要積極的進行抗過敏、抗休克治療。
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"蠶蛹中毒之后應(yīng)該及時到醫(yī)院進行洗胃，這才是最主要的解決方法，因為這種現(xiàn)象可以導(dǎo)致患者出現(xiàn)惡心、嘔吐，嚴重的患者還可以出現(xiàn)腹痛、腹瀉等典型臨床表現(xiàn)。蠶蛹中毒之后最主要的就是積極改善患者癥狀，在治療上還可以使用抑制胃酸分泌的藥物進行處理，而且經(jīng)過積極藥物治療之后，促進這種毒素的吸收和代謝才最關(guān)鍵，而且大約48小時過后癥狀才會慢慢的緩解。在這期間應(yīng)該注意健康飲食，多喝水，多吃新鮮的蔬菜、水果，加速代謝和吸收這才最主要，平時也應(yīng)該注意養(yǎng)成良好的生活習慣，不要吃辛辣、刺激的食物。"
邸志勇│黑龍江省醫(yī)院
2021/02/26收聽(63146)
蠶蛹具有生津、止咳、消食、解郁的功效，一般蠶蛹沒有毒性，所以很少會發(fā)生蠶蛹中毒。但在日常生活中... 余劍波│北京大學(xué)人民醫(yī)院 2023/07/05播放(49876)
蠶蛹具有生津、止咳、消食、解郁的功效，一般蠶蛹沒有毒性，所以很少會發(fā)生蠶蛹中毒。但在日常生活中...
余劍波│北京大學(xué)人民醫(yī)院
2023/07/05播放(49876)
"對于輕癥的吃蠶蛹中毒，如果少量的服用，會有消化系統(tǒng)的癥狀，例如惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉、反酸、燒心、稀水樣便等情況。如果大量的吃蠶蛹而導(dǎo)致中毒，尤其對于免疫力較差、有明顯的原發(fā)基礎(chǔ)性疾病的患者。除上述消化道癥狀以外，例如強烈的惡心、嘔吐、劇烈的腹痛、嚴重的腹瀉，還會出現(xiàn)循環(huán)系統(tǒng)的癥狀，例如胸悶、氣短、心悸、心前區(qū)不適，還會有患者出現(xiàn)呼吸困難、呼吸衰竭的癥狀。另外，還會有心律不齊、胸痛等臨床表現(xiàn)，嚴重時還會出現(xiàn)頭暈、頭痛、視物不清、視物模糊，甚至短暫性意識喪失，都屬于重度的服用大量蠶蛹中毒的情況。"
徐珊珊│哈爾濱市第一醫(yī)院
2020/07/03收聽(13596)
在保證安全衛(wèi)生的前提下，適當吃蠶蛹對身體有一定好處，具體如下：1、從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/03/24播放(46752)
在保證安全衛(wèi)生的前提下，適當吃蠶蛹對身體有一定好處，具體如下：
1、從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/03/24播放(46752)
"蠶蛹是一種高蛋白的食品，含有豐富的氨基酸和不飽合脂肪酸，是高營養(yǎng)的食物之一。但在食用時需要注意以下幾個方面：一、過敏體質(zhì)者不宜食用蠶蛹，蠶蛹的高蛋白即是營養(yǎng)物質(zhì)也是一種過敏原，有可能會誘發(fā)過敏體質(zhì)者出現(xiàn)過敏反應(yīng)，嚴重者可能會出現(xiàn)過敏性哮喘或者過敏性休克。二、蠶蛹的質(zhì)地優(yōu)劣不等，挑選時要嚴格注意，有的蠶蛹可能含有有害的微生物，在沒有經(jīng)過科學(xué)的加工和處理之前盡量不要食用，以防止有害微生物損害人體健康。三、變色、發(fā)黑、粉紅色、有異味等變質(zhì)或者有變質(zhì)傾向的蠶蛹不要食用，有可能會導(dǎo)致食用者出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等消化道癥狀。"
2020/11/10收聽(13812)
"蠶蛹是純綠色食品，蛋白質(zhì)的含量非常高，它的營養(yǎng)價值很高，不單氨基酸品種齊全，而且八種人體營養(yǎng)所必須的氨基酸均含。它的功效；因為它含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，是體弱、老人以及女性產(chǎn)后的高級營養(yǎng)補品。蠶蛹對機體糖和脂肪代謝能起到一定的調(diào)節(jié)作用。蠶蛹油可以很好的降血脂，降膽固醇，對于輔助治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著的作用。蠶蛹還能產(chǎn)生具有藥理學(xué)活性的產(chǎn)物，這種活性產(chǎn)物它能有效地提高人體內(nèi)的白細胞的水平，從而提高人體的免疫力，并可有效的延緩人體機能衰老的進程。"
崔紅英│山東大學(xué)齊魯醫(yī)院德州醫(yī)院
2018/05/16收聽(53930)
糖尿病患者每天吃幾個蠶蛹，取決于患者自己的血糖。因為蠶蛹雖含有非常豐富的蛋白質(zhì)，但是在烹飪的過... 劉澤灝│中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 2023/05/19播放(43237)
糖尿病患者每天吃幾個蠶蛹，取決于患者自己的血糖。因為蠶蛹雖含有非常豐富的蛋白質(zhì)，但是在烹飪的過...
劉澤灝│中南大學(xué)湘雅醫(yī)院
2023/05/19播放(43237)
"孕婦是可以吃蠶蛹的。蠶蛹是體弱、病后、老人及孕產(chǎn)婦的高級營養(yǎng)補品，它能有效提高人體內(nèi)白細胞水平，從而提高免疫力，延緩衰老。蠶蛹還可以降血脂、降膽固醇，對于治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。蠶蛹的吃法也是多種多樣，比如清鹵蠶蛹、油炸蠶蛹、蠶蛹雞蛋餅等都是風味獨特、營養(yǎng)豐富的美食。蠶蛹是高蛋白物質(zhì)，在懷孕期間吃蠶蛹可以補充蛋白質(zhì)及其他的營養(yǎng)元素，所以孕婦是可以吃蠶蛹的。"
范阿童│盤錦市中心醫(yī)院
2018/09/05收聽(22808)
"人1天吃幾個蠶蛹較好？成年人的蛋白質(zhì)供給量，根據(jù)性別、勞動強度，以及年齡不同，分別給出不同的供給量。體力活動比較少的時候，建議蛋白質(zhì)的攝入量是每千克體重0.8-1.2g。運動人群、體力勞動者，建議蛋白質(zhì)攝入量是每千克體重1.2-1.8g。對一個體重60kg的成年人來說，每天蛋白質(zhì)的需要量則是大約在70g左右，每天糧谷類食物需要300-500g，其中蛋白質(zhì)的含量約占20-40g，余下40-50g的蛋白質(zhì)要從食物中取得，而這些蛋白質(zhì)也不完全是從動物蛋白獲得。蠶蛹是含高蛋白的一種食物，蛋白質(zhì)含量在50%以上，遠遠高于一般的食品，而且蛋白質(zhì)中的必需氨基酸種類齊全，可以長期使用。但是如果偶爾食用蠶蛹，每頓可以稍微多一些。長期服用，每天最多也就是3-5個。如果有嚴重腎病，或者高度敏感體質(zhì)的人最好不要吃。"
于汶│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院
2020/04/23收聽(13758)
蠶蛹主要含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，脂肪含量比較低，可以提高人體的免疫力，所以孕婦也可以適當服用，建議不要吃油炸的蠶蛹，因為含有的熱量比較高。孕期也不建議多吃，孕婦的飲食要多樣化，以補充優(yōu)質(zhì)蛋白為主，同時還需要補充各種維生素、礦物質(zhì)，多吃各種新鮮的水果蔬菜。孕期注意休息，放松心情，適當活動，增強體質(zhì)，建議定期做產(chǎn)前檢查，做好產(chǎn)前篩查工作。孕婦可以吃蠶蛹，但不建議多吃，孕期也要適當控制體重增長，避免胎兒過大而造成難產(chǎn)，孕晚期體重每周增加不要超過一斤。
馬玉娟│哈爾濱市第四醫(yī)院
2019/05/18收聽(65724)
"具體來講，蠶蛹是沒有什么禁忌。因為蠶蛹中80%都是蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)和大多食物都不會發(fā)生相克，所以在食用蟬蛹的時候，可以放心搭配其他食物一同食用。但是在搭配方面沒有禁忌，并不代表食用蟬蛹的時候就沒有禁忌。如果是對魚、蝦等食物過敏的人群，最好不要食用蠶蛹，否則會造成過敏，或者中毒的現(xiàn)象。有腳氣的人一定不能食用蟬蛹。這樣只會讓病癥更加嚴重。純天然，沒有經(jīng)過加工的蠶蛹不能食用，食用后會出現(xiàn)不同程度的中毒現(xiàn)象。主要注意的是，蠶蛹也不能直接涼拌，或者用鹽簡單腌制后便直接食用。蠶蛹不新鮮，或者已有變味的蠶蛹是不能食用。"
蘇玉鳳│滁州市第一人民醫(yī)院
2018/08/10收聽(97438)
"食用蠶蛹沒有什么禁忌，因為蠶蛹中80%都是蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)和大多食物都不會發(fā)生相克，所以在食用蠶蛹的時候，可以放心搭配其他食物一同食用。但是，在搭配方面沒有禁忌，并不代表食用蠶蛹的時候就沒有禁忌。如果是對魚、蝦等食物過敏的人群，最好不要食用蠶蛹，否則也會有過敏的可能。有腳氣的人一定不能食用蠶蛹，會讓病癥更加嚴重。純天然、沒有經(jīng)過加工的蠶蛹不能食用，食用后會出現(xiàn)不同程度的中毒現(xiàn)象。需要注意的是，蠶蛹不能直接涼拌或者用鹽簡單腌制便直接食用，一定要經(jīng)過高溫的煎、煮、烹、炸才可食用。蠶蛹不新鮮或者已有變質(zhì)是不能食用的。"
陳玉靜│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2018/12/26收聽(35252)
蠶蛹當中不僅含有精蛋白，還有一定量的雌性激素，所以對于女性多吃蠶蛹是有好處的，可以維護卵巢的正常功能。在臨床上下列女性不可以吃蠶蛹，有子宮肌瘤的女性不可以吃蠶蛹，因為子宮肌瘤屬于雌性激素依賴性腫瘤。如果經(jīng)常吃蠶蛹，可能會導(dǎo)致子宮肌瘤增長速度加快，而在臨床上造成嚴重后果的可能性。另外有乳腺增生或者有子宮內(nèi)膜癌癥的病人最好也不要吃蠶蛹。蠶蛹的營養(yǎng)價值雖然非常高，但是在食用的時候建議不要多吃，如果吃多了可能會引起消化不良，也很難吸收，所以建議適當?shù)某孕Q蛹，對女性的健康是有好處的。
徐艷娟│廣州市花都區(qū)人民醫(yī)院
2019/09/19收聽(52646)
"癌癥患者吃蠶蛹時，要注意適度的原則。蠶蛹的進食可以采用少量多餐的方法，既能補充人體所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，又避免過度加重癌癥病人的胃腸道反應(yīng)。對于癌癥患者來說，吃蠶蛹最好的加工手段是進行水煮。只有水煮的蠶蛹，才能更好的保持蠶蛹本身所具有的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，更加有利于癌癥病人的消化、吸收功能，并且不會加重癌癥患者由于化療所導(dǎo)致的胃腸道的反應(yīng)。對于癌癥病人來說，經(jīng)過油炸的蟬蛹雖然味道比較香，但并不適合胃腸道功能比較弱的癌癥病人食用。"
鄧立力│哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院
2020/12/29收聽(92058)
"孕婦吃蠶蛹對胎兒有好處，蠶蛹含有豐富的鈣質(zhì)，孕婦食用蠶蛹能起到補鈣的作用，能有效的預(yù)防妊娠期骨質(zhì)疏松，促進胎兒骨骼發(fā)育。蠶蛹營養(yǎng)豐富，是高鉀低鈉的好食品，含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及多種氨基酸，孕婦適量的食用蠶蛹能增強免疫力，預(yù)防疾病以及妊娠期高血壓，促進胎兒很好的生長發(fā)育。蠶蛹也有一定的缺點，蠶蛹性寒，脾胃虛寒的孕婦不能食用。蠶蛹雖然屬于高蛋白的食物，腎功能欠佳的孕婦不能夠多食用。蠶蛹在使用的過程中一定注意烹飪方法以及處理的衛(wèi)生，如果隔夜的、不衛(wèi)生的蠶蛹吃了以后，會造成孕婦的腹瀉、腹痛、胃腸道不舒服。烹制的方法一定要蒸熟、炸透，才有利于孕婦的身體健康。"
于榮│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2021/01/18收聽(37304)
"糖尿病患者可以適量的吃蠶蛹，前提條件是血糖控制平穩(wěn)，一定要注意，吃這些高蛋白的飲食要監(jiān)測自身的血尿酸以及血脂的情況。如果本身就合并有高尿酸血癥、高脂血癥，則不建議食用這類食物。蠶蛹里邊含有豐富的蛋白質(zhì)、油脂以及少量卵磷脂、脂溶性維生素，建議糖尿病合并腎病的患者少量食用。一般不建議糖尿病患者食用大量的植物蛋白，可以食用定量的動物蛋白。蠶蛹屬于昆蟲綱類，蠶蛹不僅營養(yǎng)豐富，還有豐富的藥物價值，而且未見毒副作用。蠶蛹可以少量吃，每天可以吃50-100克。同時還要注意飲食的其他限制，包括實行低鹽、低脂、糖尿病飲食。禁止食用飲料、甜食等含糖量豐富的食物，注意每天限鹽6g，不要吃肥肉以及各種油炸、油膩的食物。同時不要吃升糖指數(shù)高的水果，可以少量吃含維生素豐富的水果，比如橙子、櫻桃、藍莓、樹莓，而且要監(jiān)測自身的空腹以及餐后兩小時血糖，從而評估血糖控制情況。"
呂莎莎│廊坊市中醫(yī)醫(yī)院
2021/08/09收聽(13980)
"蠶蛹的功效是溫陽補腎，祛風除濕，健脾消積，在臨床中可以治療腎陽虧虛、男性陽痿、遺精、早泄以及常見的風濕痹痛，還有小孩的消化不良。蠶蛹是一個含有豐富營養(yǎng)的食品，通過口服可以補充人體的中氣，對于治療營養(yǎng)不良有很大的好處。蠶蛹對于人體的血壓、血脂都有適當?shù)母深A(yù)，可以作為一種輔助食品。另外，蠶蛹還可以治療一些肝臟疾病，比如慢性肝炎，具有保護肝功能的作用，而且還可以提高人體的免疫力，以對抗疾病。"
張?zhí)禊i│雞西市人民醫(yī)院
2018/12/05收聽(46348)
"蠶蛹屬于中藥的一種中藥名，是天蠶科動物，一般分布于東北，其它地區(qū)也分布。功效主要是生津止咳、止痙，主治消渴、尿多、癲癇、抽搐，入藥的部位是用采收加工，一般全年都可以收集，先用或者曬干相關(guān)的配物，蠶蛹用繭蛹15g水煎服，一天兩次，可以治療消渴尿多，治療鼓脹。一般繭蛹用鍋或者用烘干機焙干，研成粉末，每次服6g，每天服兩次，治療癲癇，用繭蛹70個加冰糖，蒸熟之后每次發(fā)作，清醒后分兩次服下，如果在發(fā)作前服用效果更好。"
陳小波│贛南醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院
2018/07/09收聽(20340)
蠶蛹又稱小蜂兒，具有極高的營養(yǎng)價值，蠶蛹中富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸以及維生素，是進補的佳品，在我... 馬方│北京協(xié)和醫(yī)院 2023/08/23播放(61748)
蠶蛹又稱小蜂兒，具有極高的營養(yǎng)價值，蠶蛹中富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸以及維生素，是進補的佳品，在我...
馬方│北京協(xié)和醫(yī)院
2023/08/23播放(61748)
蠶蛹適當吃，營養(yǎng)價值與功效如下：1、提高機體免疫力：因為蠶蛹當中含有一定量的氨基... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/12/18播放(67790)
蠶蛹適當吃，營養(yǎng)價值與功效如下：
1、提高機體免疫力：因為蠶蛹當中含有一定量的氨基...
2023/12/18播放(67790)
北京宣武醫(yī)院 李力卓
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