<u id="1m6ni"></u>
武警總醫(yī)院
營(yíng)養(yǎng)科
手機(jī)瀏覽
糖尿病患者的飲食需合理搭配，含糖的點(diǎn)心需絕對(duì)禁止。因糖尿病患者的主要問題是糖代謝異常，食用含糖食物后，可導(dǎo)致體內(nèi)血糖升高。隨著科技的進(jìn)步，目前已出現(xiàn)無糖點(diǎn)心，口感甜，但使用代糖品代替常用的蔗糖，所以無糖點(diǎn)心可以食用，但前提需將點(diǎn)心的量包含在主食量中，如一餐要求食用一兩半主食，如果進(jìn)食半兩點(diǎn)心，則主食只能吃一兩。
分享:
"飲食控制是糖尿病治療的基礎(chǔ)，首先要求平衡，能量要平衡，消耗的能量和攝入的能量應(yīng)該一致。其次要營(yíng)養(yǎng)均衡，種類多樣化，包括適宜的主食，還有蔬菜、水果、肉蛋奶都可以吃。主食應(yīng)該粗細(xì)搭配，肉、蛋、奶和蔬菜水果結(jié)合自己的喜好，種類也可以逐漸變化。當(dāng)然飲食的方案也應(yīng)該根據(jù)病情，比如血糖控制的情況或者是體力消耗的情況、工作的情況，也進(jìn)行適度的調(diào)整。糖尿病患者建議多吃五谷雜糧，像莜麥面、蕎麥面、燕麥片、玉米面、紫山藥，這些都含有豐富的維生素B、多種的微量元素、食物纖維，都是以低糖、低淀粉作為特點(diǎn)。豆類、豆制品含有豐富的植物蛋白、無機(jī)鹽和維生素，而且豆油含有不飽和的脂肪酸，對(duì)于血脂的控制也有幫助。像苦瓜、桑葉、洋蔥、香菇都是很好的、糖尿病理想的食物，對(duì)血糖有一定的藥用價(jià)值。在水果里可以選用升糖指數(shù)不高的柚子、草莓，對(duì)于血糖的降低，預(yù)防并發(fā)癥都有非常好的效果。糖尿病患者適宜吃什么，同時(shí)更應(yīng)該知道應(yīng)該盡量少吃，像不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、含糖飲料、果醬、冰激凌、甜餅干、甜面包、精致的糕點(diǎn)，還有所謂的無糖食品應(yīng)盡量遠(yuǎn)離，因?yàn)槠涠己写罅康牡矸郏橇扛撸秤靡院蟪霈F(xiàn)高血糖。同時(shí)盡量少吃或者不吃高膽固醇的食物，動(dòng)物的脂肪，像動(dòng)物的腦、動(dòng)物的內(nèi)臟、肥肉、黃油一定要盡量避免，因?yàn)闀?huì)帶來血脂的異常、動(dòng)脈硬化的加重。"
胡偉│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2020/04/21收聽(70744)
一般糖尿病人可以吃蠶豆，一次能吃多少，要根據(jù)患者的病情決定。普通糖尿病病人吃蠶豆一般<2... 苗莉│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 2023/03/30播放(37033)
一般糖尿病人可以吃蠶豆，一次能吃多少，要根據(jù)患者的病情決定。普通糖尿病病人吃蠶豆一般<2...
苗莉│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院
2023/03/30播放(37033)
"枸杞的主要成分主要就是枸杞多糖。它能夠顯著的降低膽固醇和甘油三酯，而且還可以增強(qiáng)胰島細(xì)胞的活性。它具有降血脂、降血糖的功效。因此，糖尿病人可以服用枸杞，可以用枸杞泡茶、煮飯。糖尿病人可以應(yīng)用，但是要注意不能食用過多，因?yàn)殍坭竭m合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用，過量食用會(huì)使人上火、流鼻血，而且還會(huì)造成眼睛紅脹、不舒服。"
張寧│河北省人民醫(yī)院
2018/06/23收聽(42768)
糖尿患者可以吃蠶豆，但要掌握好量。蠶豆屬于高營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)，因?yàn)樗杏幸娴牡鞍踪|(zhì)，對(duì)神經(jīng)、大腦都... 王學(xué)杰│太原市中心醫(yī)院 2023/11/18播放(57252)
糖尿患者可以吃蠶豆，但要掌握好量。蠶豆屬于高營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)，因?yàn)樗杏幸娴牡鞍踪|(zhì)，對(duì)神經(jīng)、大腦都...
王學(xué)杰│太原市中心醫(yī)院
2023/11/18播放(57252)
糖尿病患者不主張喝蜂蜜，包括其它蜂類產(chǎn)品，比如蜂膠，但膠囊可以吃，有些蜂膠為液體，通常需要用蜂... 卜石│中日友好醫(yī)院 2023/02/23播放(65404)
糖尿病患者不主張喝蜂蜜，包括其它蜂類產(chǎn)品，比如蜂膠，但膠囊可以吃，有些蜂膠為液體，通常需要用蜂...
卜石│中日友好醫(yī)院
2023/02/23播放(65404)
藍(lán)莓是最近比較流行的水果之一，藍(lán)莓含有大量的維生素、礦物質(zhì)和其他對(duì)身體有益的物質(zhì)，但是糖尿病人并不適合長(zhǎng)期大量的吃藍(lán)莓。如果糖尿病人確實(shí)想吃藍(lán)莓，可以在滿足以下幾個(gè)條件的前提下食用藍(lán)莓。首先、血糖要盡量達(dá)標(biāo)，比如空腹血糖最好在7mmol/L以下，餐后兩小時(shí)血糖最好在10mmol/L以下。第二、進(jìn)食藍(lán)莓的時(shí)間最好是在兩餐之間，或者在餐前半小時(shí)到一小時(shí)左右，這個(gè)時(shí)候吃藍(lán)莓不會(huì)對(duì)血糖造成特別大的波動(dòng)。
郭寶強(qiáng)│聊城市第二人民醫(yī)院
2019/05/13收聽(90228)
紅薯營(yíng)養(yǎng)豐富，含碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、鉀等，為糖尿病患者必須營(yíng)養(yǎng)成分，且紅薯... 李纓│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 2023/03/08播放(57212)
紅薯營(yíng)養(yǎng)豐富，含碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、鉀等，為糖尿病患者必須營(yíng)養(yǎng)成分，且紅薯...
李纓│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2023/03/08播放(57212)
糖尿病人本身血糖就比較高，因此對(duì)于糖尿病人而言，是不能吃甜食的，尤其是含糖量過高的水果。當(dāng)然也要清楚糖尿病人在血糖控制理想的情況下，也可以考慮少量食用水果，以...
張俊相│威縣第二人民醫(yī)院
2018/11/02閱讀(4848)
"對(duì)于糖尿病要平衡膳食，不但有谷薯類，而且有蔬、水果，也有蛋白質(zhì)、植物油。對(duì)于糖尿病患者主要是平衡膳食，而且食物多樣化才能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)，而且又把糖尿病的血糖指標(biāo)控制的比較好。首先火腿腸是可以吃的，吃20g的火腿腸相當(dāng)于熟的叉燒肉、午餐肉35g。如果買瘦豬、牛、羊肉相當(dāng)于50g，所以吃火腿腸的時(shí)候量一定要掌握好。如果吃20g的火腿腸相當(dāng)于鴨肉是50g、鵝肉50g、兔肉100g，總之根據(jù)所含的蛋白質(zhì)、脂肪、熱量來計(jì)算。火腿腸是加工好的，相對(duì)來講它的量要減少。20g的火腿腸相當(dāng)于肥瘦豬肉25g，相當(dāng)于熟叉燒肉、午餐肉、醬牛肉35g。所以火腿腸可以吃，要計(jì)算一下量。"
于棉榮│中國(guó)康復(fù)研究中心北京博愛醫(yī)院
2018/04/28收聽(22356)
"首先糖尿病患者可以吃山藥，因?yàn)樯剿幚锼胸S富的黏蛋白，就是蛋白聚糖，有降低血糖的作用，而且山藥還能調(diào)節(jié)、增強(qiáng)人體組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的攝取和利用，改善胰島素抵抗，還可以達(dá)到一個(gè)降血糖的目的。因?yàn)樯剿幩€含有山藥堿、多酚氧化酶、糖蛋白，還有賴氨酸、組氨酸、精氨酸，還有天冬氨酸、胱氨酸，還有一些微量元素。所以還能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積及血管的動(dòng)脈粥樣硬化，而且還可以避免出現(xiàn)肥胖，還可以改善血液循環(huán)的功能，增強(qiáng)體質(zhì)?？傊剿幨怯兄T多的好處，對(duì)糖尿病人是可以吃的。但是含糖量是在10%以上，含糖量還是比較高的。所以吃山藥的時(shí)候盡量就是每次食用量50-100g為宜，就是不要多吃，而且吃山藥的時(shí)候盡量就是計(jì)算糖量以后，我們可以適當(dāng)?shù)臏p少一點(diǎn)主食，這樣子就吃山藥就不會(huì)引起血糖波動(dòng)?？傊缘臅r(shí)候不要吃太多，以50-100g合適?？傊?，糖尿病患者適合可以吃山藥，因?yàn)樯剿帉?duì)糖尿病患者是有諸多的好處的，但是含糖量也在10%以上，吃的量要掌握好。"
2018/05/02收聽(58598)
"糖尿病患者可以食用米線，但是食用時(shí)要求患者挑取米線吃而不能喝米線湯，因?yàn)樘悄虿』颊呓ㄗh食用干食，不建議食用稀食。干食就是常說的米飯、面包、雜糧、煎餅等。而面條屬于稀食，但是如果只撈里邊的面條來食用，而不喝面條湯，就可勉強(qiáng)作為干食對(duì)待。稀食中常見的稀飯、粥都不適合食用，因?yàn)闀?huì)使患者的血糖升高的很快而導(dǎo)致難以控制。"
劉曄│棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院
2019/08/08收聽(59786)
"糖尿病的患者可以食用燕麥粥，燕麥屬于低糖類的食物，也屬于粗糧。粗糧在胃腸道內(nèi)停留的時(shí)間比較長(zhǎng)，不會(huì)引起餐后血糖的急劇升高，有利于糖尿病患者餐后血糖的控制。糖尿病的患者在食用燕麥粥的時(shí)候，注意不要將粥熬制的時(shí)間過長(zhǎng)，不要將燕麥粥熬制得過爛。如果煮得太爛容易被吸收，血糖升高也就越快。糖尿病的患者在購(gòu)買燕麥時(shí)，要購(gòu)買沒有經(jīng)過加工的燕麥，不要購(gòu)買免煮的燕麥片或者有營(yíng)養(yǎng)的燕麥片，這些燕麥片中都會(huì)有一定的食品添加劑，食品添加劑中都會(huì)有糖分，不適合糖尿病患者食用。糖尿病的患者在食用燕麥粥時(shí)，也要監(jiān)測(cè)血糖。"
李鑫│東營(yíng)市人民醫(yī)院
2019/08/12收聽(63620)
皮蛋又稱松花蛋，風(fēng)味獨(dú)特，含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠增進(jìn)食欲。皮蛋的主要食材是鴨蛋，鴨蛋的主要成分是蛋白質(zhì)和脂類，不含淀粉類成分，所以皮蛋對(duì)血糖影響不大。而且皮蛋經(jīng)強(qiáng)堿作用，使蛋白質(zhì)脂質(zhì)分解更容易消化吸收，所以糖尿病患者是可以食用皮蛋的。但皮蛋制作過程中或多或少的含有一定量的鉛，所以不光是糖尿病患者，正常人也應(yīng)當(dāng)少吃皮蛋，以免引發(fā)鉛中毒。另外皮蛋可以直接食用，但是在制作過程中很容易沾染細(xì)菌，最好是去皮蒸熟后再食用，因此糖尿病患者是可以吃皮蛋的，但是建議少吃一點(diǎn)，避免引起鉛中毒，而且蒸煮后再食用。
王開芹│滕州市中心人民醫(yī)院
2019/08/29收聽(18714)
糖尿病人可以吃雞蛋。雞蛋是營(yíng)養(yǎng)比較豐富的食物，蛋白是純蛋白質(zhì)；蛋黃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也較高，含有卵磷脂、... 周敏│中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 2023/06/10播放(98180)
糖尿病人可以吃雞蛋。雞蛋是營(yíng)養(yǎng)比較豐富的食物，蛋白是純蛋白質(zhì)；蛋黃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也較高，含有卵磷脂、...
周敏│中南大學(xué)湘雅醫(yī)院
2023/06/10播放(98180)
糖尿病病人一般不建議食用菠蘿蜜。菠蘿蜜含糖量比較高，糖尿病病人如果大量進(jìn)食菠蘿蜜，對(duì)血糖的控制... 潘永源│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 2023/07/06播放(50604)
糖尿病病人一般不建議食用菠蘿蜜。菠蘿蜜含糖量比較高，糖尿病病人如果大量進(jìn)食菠蘿蜜，對(duì)血糖的控制...
潘永源│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2023/07/06播放(50604)
糖尿病可以吃紅薯，紅薯是淀粉類主食，對(duì)比相同重量的米飯，紅薯的熱量較少，脂肪與碳水化合物的含量... 趙林華│中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院 2023/06/03播放(58432)
糖尿病可以吃紅薯，紅薯是淀粉類主食，對(duì)比相同重量的米飯，紅薯的熱量較少，脂肪與碳水化合物的含量...
趙林華│中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院
2023/06/03播放(58432)
糖尿病患者可以少量吃麻醬，但是不推薦太多，因?yàn)槁獒u能量太高。糖尿病患者如果在血糖控制較好的情況... 曹雪霞│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 2023/06/04播放(70184)
糖尿病患者可以少量吃麻醬，但是不推薦太多，因?yàn)槁獒u能量太高。糖尿病患者如果在血糖控制較好的情況...
曹雪霞│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2023/06/04播放(70184)
"香蕉屬于一種升糖指數(shù)比較高的水果，因此在糖尿病患者中可以服用。食用香蕉的患者，要具備以下的條件：首先是血糖控制比較理想，一般把血糖控制在正常范圍內(nèi)，同時(shí)糖化血紅蛋白要小于7.5%，在1天的飲食當(dāng)中控制全天的水果能量?；颊咴谑秤盟倪^程當(dāng)中，能夠監(jiān)測(cè)血糖的情況，這類患者是可以少食香蕉的，因?yàn)楫吘瓜憬兜暮橇渴潜容^高的。除此之外，如果血糖波動(dòng)較大的患者，盡量不要食用。"
2018/06/21收聽(16782)
"糖尿病人是可以吃板栗的，但是要注意適量，不能過多食用，否則容易造成血糖不穩(wěn)，引起身體不適。板栗具有補(bǔ)腎、強(qiáng)筋、消腫、強(qiáng)心的功效，而且還可以補(bǔ)充一定的膳食纖維，它屬于堅(jiān)果類。盡管它沒有榛子、核桃那么富含油脂，但它含的淀粉很高。因此，如果糖尿病人血糖控制穩(wěn)定，可以適當(dāng)少食板栗，但是前提是要控制一天的熱量，避免造成血糖明顯升高，積極監(jiān)測(cè)血糖。"
2018/06/23收聽(15918)
糖尿患者能吃核桃，但是，核桃中除了碳水化合物以外，還有油，可以做成核桃油。所以，可以適當(dāng)吃核桃... 陸菊明│中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院 2023/05/15播放(84128)
糖尿患者能吃核桃，但是，核桃中除了碳水化合物以外，還有油，可以做成核桃油。所以，可以適當(dāng)吃核桃...
陸菊明│中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院
2023/05/15播放(84128)
北大一院 郭曉蕙
播放次數(shù)：4.82萬
北京地壇醫(yī)院 杜志剛
播放次數(shù)：2.38萬
南京軍區(qū)總醫(yī)院 李潔
播放次數(shù)：8.72萬
安徽省針灸醫(yī)院 楊婭
播放次數(shù)：4.23萬
特別聲明：本站內(nèi)容僅供參考，不作為診斷及醫(yī)療依據(jù)。 舉報(bào)電話：4006678535 廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營(yíng)許可證：(京)字第09345號(hào) 互聯(lián)網(wǎng)藥品信息服務(wù)資格證書：（京）-經(jīng)營(yíng)性-2020-0006 京ICP備16049935號(hào)-8 Copyright ?2020 youlai All rights reserved
