武警總醫(yī)院
營養(yǎng)科
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紅薯含一定量糖，同時紅薯含能量較低，富含膳食纖維，對糖尿病患者較為有益，糖尿病患者能否食用紅薯需因人而異，具體如下：
1、患者血糖較高，空腹血糖超過8mmol/L,則建議不食用紅薯；
2、患者糖尿病飲食注意事項了解較少，則該類患者不可食用紅薯；
3、患者病情較輕，且了解自己的病情和飲食注意事項，則可適當食用紅薯，但需將紅薯當作主食，即某一餐進食一定量紅薯，則務必減少對應重量的主食。
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"糖尿病人可以吃紅薯，但是要適量。因為紅薯中含有較多量的淀粉多糖，如果多吃容易造成熱能超標而影響血糖控制。但是紅薯含有優(yōu)良品質的膳食纖維和微量元素。所以，沒有糖尿病的人能夠預防糖尿病的發(fā)生?；剂颂悄虿〉娜巳绻刂骑嬍车目偀崃浚强梢猿约t薯的。但只能適量吃，因為紅薯中含糖較多而且比較黏，不利于消化。糖尿病人每天吃紅薯不宜超過600克，夜晚不要吃，中午可以吃，而且要搭配飲食，吃完紅薯要及時補充水分，注意監(jiān)測血糖情況。"
張寧│河北省人民醫(yī)院
2018/06/20收聽(83460)
"糖尿病患者可以適量食用紅薯，紅薯含有豐富的膳食纖維，甘甜可口，營養(yǎng)豐富，有益于健康。但是由于紅薯含有比較高的糖分。因此，糖尿病患者如果過量使用，對于血糖的控制會產(chǎn)生不利的影響，建議糖尿病患者在吃紅薯方面。需要注意，在病情得到有效控制，比如空腹血糖、餐后血糖基本平穩(wěn)而且達標的情況下，適量吃些紅薯，同時應該注意畢竟紅薯含有很高的熱量。因此，如果糖尿病患者吃紅薯，應該適度減少主食的量，也就是糖尿病患者在病情穩(wěn)定血糖控制比較滿意的情況下，可以適量吃紅薯。同時，紅薯含有豐富的膳食纖維，也有利于糖尿病患者腸道功能，對于便秘有緩解的作用。"
胡偉│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院
2020/03/17收聽(68304)
"糖尿病患者肯定可以吃紅薯，對糖尿病患者的飲食原則是糖尿病要限量，但不忌口，注意量，而不是有什么樣的食物不可以吃，并沒有，主要注意限量，同時要注意監(jiān)測血糖。建議患者粗細搭配，可以以粗糧為主，紅薯屬于粗糧，因此推薦患者用紅薯代替普通的米飯、面條等細糧，可能有助于血糖的平穩(wěn)，比較好控制。要注意量，因為要求每一頓的主食，所謂的主食是含淀粉的碳水化合物，不要超過二兩，也就是100g，所以折合成紅薯大約是多少的量，可以讓患者拿稱來稱一下，看一下二兩的紅薯大約有多少。同時，這頓飯如果吃了紅薯，注意其他的主食要相對減量，總劑量不要超過二兩。"
邵瀅│中國醫(yī)科大學附屬盛京醫(yī)院
2021/03/31收聽(15904)
糖尿病患者是可以食用紅薯的，糖尿病患者食用紅薯比吃精米、精面還要好，因為紅薯中膳食纖維豐富，飽腹感強，升糖指數(shù)又低，比起精米、精面來說，升糖指數(shù)快，飽腹感弱，患者饑餓感明顯。糖尿病患者飲食治療是基礎，其他治療都是在飲食治療的基礎上而發(fā)揮作用的。在飲食治療的過程中，用紅薯頂替主食對于患者來說是非常有利的，糖尿病患者由于病史時間長，容易發(fā)生胃腸道功能紊亂，腸蠕動減慢，而紅薯中膳食纖維豐富，可以增加腸道的蠕動，減輕患者的便秘情況。只是要用紅薯代替主食，而不能在吃主食以后再增加紅薯的含量，這樣就容易造成進食量過多。
張人玲│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院
2020/05/19收聽(59542)
糖尿病的病人可以適量攝入紅薯，紅薯具有豐富的膳食纖維可以促進腸蠕動，對便秘和腸道的疾病，如腸癌... 魯梅花│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 2023/05/12播放(36538)
糖尿病的病人可以適量攝入紅薯，紅薯具有豐富的膳食纖維可以促進腸蠕動，對便秘和腸道的疾病，如腸癌...
魯梅花│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院
2023/05/12播放(36538)
糖尿病患者可以適量吃紅薯，很多糖尿病患者擔心紅薯甘甜可口，糖尿病患者血糖高，吃紅薯會進一步使血... 胡偉│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 2023/08/28播放(32868)
糖尿病患者可以適量吃紅薯，很多糖尿病患者擔心紅薯甘甜可口，糖尿病患者血糖高，吃紅薯會進一步使血...
2023/08/28播放(32868)
因為妊娠期糖尿病是孕期特有合并癥和并發(fā)癥，所以需要孕婦嚴格控制血糖。紅薯作為根莖類食物，升高血... 高珊│中日友好醫(yī)院 2023/01/16播放(56446)
因為妊娠期糖尿病是孕期特有合并癥和并發(fā)癥，所以需要孕婦嚴格控制血糖。紅薯作為根莖類食物，升高血...
高珊│中日友好醫(yī)院
2023/01/16播放(56446)
妊娠期糖尿病患者可以吃適量吃紅薯。紅薯也叫地瓜，屬于根莖類的全谷類食物，含有豐富的淀粉，雖然含... 胡偉│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 2023/08/10播放(37425)
妊娠期糖尿病患者可以吃適量吃紅薯。紅薯也叫地瓜，屬于根莖類的全谷類食物，含有豐富的淀粉，雖然含...
2023/08/10播放(37425)
糖尿病患者可以食用紅薯，只是食用的紅薯要占主食的一定量，因為紅薯中也含有大量淀粉。糖尿病患者的飲食治療在糖尿病的治療中占有重要的成分，飲食治療是基礎，其它治療包括藥物治療、運動治療、監(jiān)測血糖、糖尿病教育，都要落實在糖尿病的飲食治療上。糖尿病患者飲食是根據(jù)患者的身高、體重、所從事職業(yè)，計算出標準的食入大卡。這時可以用紅薯來換一部分主食，比如換一些精米、精面、精米、精面升糖指數(shù)高，飽腹感弱，而紅薯含有大量膳食纖維，升糖指數(shù)低，飽腹感又強，對于糖尿病患者來說是非常有利。但紅薯一定要頂替主食，而不能在吃完飯以后加用紅薯，這樣每天的熱卡會超標。
2020/05/06收聽(79976)
"妊娠期糖尿病包括兩層意思，糖尿病患者懷孕了，另一層意思是懷孕前沒有糖尿病，懷孕以后得了糖尿病。不管什么情況，妊娠期間要求血糖在正常范圍內，糖尿病的治療過程中飲食治療是基礎，糖尿病患者可以食用紅薯，紅薯中含有大量的膳食纖維，升糖指數(shù)低，飽腹感強。但是使用紅薯要替代主食，糖尿病患者的主食是有一定的規(guī)定，用紅薯替換精米、精面，對妊娠期糖尿病的婦女非常有利，飽腹感強升糖指數(shù)低，患者饑餓感就不明顯，比起使用精米、精面要優(yōu)質的多。糖尿病患者在妊娠期間血糖如果升高需要用胰島素控制，因為藥物可以通過胎盤對胎兒造成一定的損害。"
2020/05/15收聽(96438)
糖尿病患者是可以食用紅薯干的，不過吃的量要少，同時也不建議患者食用紅薯干。紅薯干中含糖量、淀粉都比較高，在沒有制成紅薯干的時候可以替換主食，因為含的水分豐富，飽腹感強。如果制備成紅薯干了以后，沒有水分，替換主食非常不容易計算，一般是當作零食來吃，使得每天攝入的大卡就有可能升高，對糖尿病患者來說可造成不利的影響。糖尿病患者最好食用新鮮的紅薯，用新鮮的紅薯替代精米、精面是可行的，升糖指數(shù)低、飽腹感強、膳食纖維豐富，對糖尿病患者是有利的。而制備成紅薯干以后又不能替代主食，所以不建議患者食用。
2020/06/29收聽(16406)
糖尿病人可以吃紅薯。紅薯的升糖指數(shù)是44... 周敏│中南大學湘雅醫(yī)院 2023/11/14播放(36572)
糖尿病人可以吃紅薯。紅薯的升糖指數(shù)是44...
周敏│中南大學湘雅醫(yī)院
2023/11/14播放(36572)
糖尿病患者進食紅薯，血糖會升高，但是波動范圍不一定特別高。紅薯主要成分是淀粉為，糖尿病患者一天... 王敏│中南大學湘雅醫(yī)院 2023/06/05播放(41890)
糖尿病患者進食紅薯，血糖會升高，但是波動范圍不一定特別高。紅薯主要成分是淀粉為，糖尿病患者一天...
王敏│中南大學湘雅醫(yī)院
2023/06/05播放(41890)
"糖尿病人可以吃紅薯粉條，糖尿病的飲食原則是限量不忌口，因此紅薯粉條可以食用。但是要注意紅薯粉條屬于主食的范疇，有的時候雖然把它加在菜里或者湯里，但是要注意要算在主食量里，每一頓所有主食的量最好不要超過二兩，也就是100g。如果這頓飯吃了很多紅薯粉條，相應的其他主食需要減少劑量。否則可能造成這一頓飯進食的碳水化合物，也就是主食過多，而引起餐后血糖明顯升高。"
2021/04/15收聽(27892)
糖尿病病人可以適量食用紅薯粉絲。紅薯粉絲是富含淀粉的一類食品，主要為碳水化合物，可在體內迅速轉... 韓文霞│山東省立醫(yī)院 2023/04/07播放(38450)
糖尿病病人可以適量食用紅薯粉絲。紅薯粉絲是富含淀粉的一類食品，主要為碳水化合物，可在體內迅速轉...
韓文霞│山東省立醫(yī)院
2023/04/07播放(38450)
"糖尿病患者一般不允許吃水果或者是甜食。因為糖尿病患者本身胰島素分泌功能，相對或者絕對的不足，因此不建議吃紅薯。但是糖尿病又分為幾種情況：第一種是比較輕的糖尿病，即血糖輕度升高或者在糖尿病前期狀態(tài)的情況下，是可以在兩餐之間少量加水果。如果疾病早期血糖剛剛升高達到標準，但是空腹血糖在7-9mmol/l之間，餐后兩小時在8-10mmol/l之間，如果想吃水果或者紅薯時，可以適當?shù)臏p少主食的含量即可。如果血糖比較高，比如空腹超過10mmol/l，餐后超過12mmol/l，在這種情況下，要積極地控制水果和甜食的攝入，此時不能再吃紅薯，需要等到用藥物把血糖調整好以后，再考慮進食紅薯。"
韓旭│河北醫(yī)科大學第一醫(yī)院
2018/06/05收聽(24970)
得了糖尿病的患者，在血糖控制良好的基礎上，少量進食紅薯還是可以的。對于糖尿病患者來說，飲食控制... 潘永源│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 2023/07/12播放(28083)
得了糖尿病的患者，在血糖控制良好的基礎上，少量進食紅薯還是可以的。對于糖尿病患者來說，飲食控制...
潘永源│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院
2023/07/12播放(28083)
"糖尿病患者可以吃紅薯，糖尿病患者在選擇食物的時候重點要考量兩個因素，一個是食物的熱量，另一個是食物的升糖指數(shù)，紅薯的熱量不是非常高，二兩紅薯的熱量是99大卡，而二兩米飯的熱量是116大卡，相對于米飯其實紅薯的熱量還低一些。升糖指數(shù)是指食物進入人體兩個小時內血糖升高的相對速度，糖尿病患者餐后血糖的波動將會影響整體血糖的控制效果，紅薯的升糖指數(shù)在所有食物中屬于中度，不是非常高。另外，從營養(yǎng)學的角度來說，紅薯可以提供豐富的膳食纖維、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質，可以促進腸蠕動，對于便秘的患者來說有促進排便的作用。但是糖尿病患者吃紅薯要注意，雖然熱量相對不高，但是還是能提供熱量的，因此也不能多吃，吃了紅薯、米飯等主食的量就要相應扣掉。"
朱翔│安徽省立醫(yī)院
2020/04/29收聽(18136)
糖尿病的飲食還要從多方面來考慮。要結合自身的血糖、運動量，來制定相關的飲食。紅薯含淀粉比較多，... 衷誠群│宜昌市第二人民醫(yī)院 2023/10/13播放(87574)
糖尿病的飲食還要從多方面來考慮。要結合自身的血糖、運動量，來制定相關的飲食。紅薯含淀粉比較多，...
衷誠群│宜昌市第二人民醫(yī)院
2023/10/13播放(87574)
"糖尿病人能吃紅薯，但要適量，紅薯是日常生活中比較常見的食品，紅薯除含有淀粉外，還含有各種維生素，其中β胡蘿卜素、維生素E、維生素C含量比較高，另外還含有比較多的纖維素、鈣、磷、鎂等物質。糖尿病人可以用紅薯來代替一部分主食，可以有助于減少熱量的攝入，紅薯100g的熱量大約為100kcal，低于同等重量的大米和白面。紅薯富含膳食纖維，膳食纖維能夠增強飽腹感，而且不提高熱量，有助于增加糖尿病人的飽腹感，但應該注意的是紅薯蛋白質含量比較低，在吃紅薯的時候應該搭配有充足的蛋白質，包括奶、雞蛋、魚、肉等。糖尿病人可以用紅薯代替一部分主食，但因為紅薯的主要成分還是淀粉，也不能吃得過多。"
楊建梅│北京大學第一醫(yī)院
2020/04/23收聽(72132)
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