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劉慶春
主任營(yíng)養(yǎng)師

武警總醫(yī)院

營(yíng)養(yǎng)科

黑茶的功效與作用

2023-02-16 15:09播放 :

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黑茶因制作工藝與產(chǎn)地不同，其營(yíng)養(yǎng)成分略有不同，主要有茶多酚類、咖啡堿類、兒茶素等，其效果可歸納為以下幾方面：

1、抗氧化：氧化是人體正常生理過(guò)程，如過(guò)度氧化可導(dǎo)致嚴(yán)重后果，如動(dòng)脈硬化，甚至癌癥。營(yíng)養(yǎng)素能夠抗氧化，具有較好的保健作用；

2、興奮神經(jīng)作用：包括調(diào)節(jié)情緒，如緩解情緒急躁、抑郁；

3、減肥作用：堿類物質(zhì)可抑制脂肪吸收。

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黑茶有什么功效與作用

"黑茶由于其成品發(fā)黑而得名，屬于發(fā)酵茶的一種。黑茶含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，最主要的是維生素和礦物質(zhì)。黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝?？Х葔A的刺激作用能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。黑茶中含有豐富的茶多糖，具有一定的降低血脂和血液中過(guò)氧化物活性的作用。雖然黑茶對(duì)身體健康有一定的益處，但是對(duì)于有慢性胃炎、消化系統(tǒng)潰瘍的患者不適合飲用，可能會(huì)加重患者病情的進(jìn)展。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:11''

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黑茶是一種發(fā)酵的茶，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，主要是維生素和礦物質(zhì)，以及蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類等，主要...

馬方│北京協(xié)和醫(yī)院

2023/11/16播放(64602)

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蕎麥茶大眾都不陌生了，常看見(jiàn)的是偏黃色或者是淡黃白色的蕎麥茶，還有一種顏色是純黑色，有人叫黑珍...

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安化黑茶的功效與作用

"安化黑茶（為六大基礎(chǔ)茶之一，屬于后發(fā)酵茶）功效與作用：1、因安化黑茶含有大量的纖維素和有益菌，具有促進(jìn)腸胃的功能，清理腸道，改善腸道微環(huán)境，有減少腸道疾病發(fā)生的作用。2、安化黑茶含有的多酚類物質(zhì)，能促進(jìn)體內(nèi)脂肪的代謝和分解，具有瘦身減肥的功效與作用。3、安化黑茶中含有茶黃素、茶多糖、類黃酮等成分，具有抗動(dòng)脈硬化，調(diào)節(jié)血壓、血糖、血脂的作用。4、安化黑茶含有的益生菌、多酚類氧化物、兒茶素等成分，具有排毒外出，保護(hù)肝腎的作用及殺菌消毒的作用。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:13''

黎艷│南寧市第二人民醫(yī)院

2019/03/30收聽(tīng)(98086)

黑茶功效

"黑茶是后發(fā)酵茶，它的功效有以下幾點(diǎn)：第一、助消化，通過(guò)飲用黑茶，可以改善腸道的微生物環(huán)境，調(diào)整腸道的功能，可以治療腹脹、痢疾，有助于消化肉類的飲食。第二、降血脂，黑茶含有一些物質(zhì)可以將降解脂肪、抗血凝、抑制血小板聚集等作用，改善血管的內(nèi)環(huán)境，對(duì)于心血管疾病有一定的預(yù)防和治療作用。第三、抗氧化，也就是抗衰老，通過(guò)清除氧自由基的功能，黑茶可以達(dá)到美容養(yǎng)顏的目的。第四、營(yíng)養(yǎng)，黑茶含有礦物質(zhì)和維生素，對(duì)于一些人可以適當(dāng)補(bǔ)充體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:23''

張?zhí)禊i│雞西市人民醫(yī)院

2018/12/07收聽(tīng)(75410)

黑茶的功效

黑茶近些年也是非常常見(jiàn)的，比較獨(dú)特，一般茶像綠茶、花茶、紅茶更為常見(jiàn)。對(duì)于患者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有些人...

胡立明│北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院

2023/08/07播放(81780)

黑茶有什么功效

"黑茶有抗氧化等作用，是近些年發(fā)展比較多，市面上也比較流行的一種茶。從茶的分類、顏色角度來(lái)講，包括紅茶、綠茶，也包括黑茶。其工藝不同、產(chǎn)地不同，營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)有所不同，主要成分有茶多酚、咖啡堿，還有一部分兒茶素等，主要功效首先有一定抗氧化作用。氧化是人體正常的一種生理過(guò)程，但如果過(guò)度氧化，就會(huì)導(dǎo)致一些疾病或嚴(yán)重后果，比如人體老化、動(dòng)脈硬化，甚至是癌癥的發(fā)生，都和過(guò)氧化有關(guān)。如果某種食物的營(yíng)養(yǎng)素能夠抗氧化，其保健作用就比較確切。另外，咖啡堿可以興奮神經(jīng)，還可以調(diào)節(jié)情緒，像堿類也可以吸附脂肪，起到一定控制體重、減肥等作用。總體而言，茶是一類比較好的飲品，黑茶也是其中的一種，是一種優(yōu)質(zhì)飲品。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:18''

趙志成│黑龍江省康復(fù)醫(yī)院

2021/05/19收聽(tīng)(32772)

什么是黑茶及其功效

黑茶是我國(guó)一個(gè)茶葉的品種，黑茶的茶葉本身顏色較深，因此被叫做黑茶。黑茶是

杜琳│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

2023/11/30播放(38998)

黑苦蕎茶的功效與作用

"黑苦蕎茶是以黑苦蕎麥作為原料制成的保健茶飲品，它其中含有生物類黃酮、粗蛋白、多種微量元素以及脂肪酸、亞油酸等活性物質(zhì)?，F(xiàn)代研究表明，黑苦蕎具有降血糖、降血脂以及促進(jìn)心血管健康等多方面功效，具體功效如下：第一、降低血脂，黑苦蕎茶具有很好的保健功效，比如不飽和脂肪酸、亞油酸等，能夠降低膽固醇等脂肪。黑苦蕎中含有非常豐富的膳食纖維，具有化合氨基肽的功效，所以堅(jiān)持喝黑苦蕎茶能夠減輕高脂血癥的癥狀，抑制動(dòng)脈硬化的發(fā)展。第二、黑苦蕎茶中含有非常豐富的鎂元素從而調(diào)節(jié)心肌活動(dòng)，可以預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓、心臟病等心血管疾病。第三、黑苦蕎茶可以促進(jìn)消化，預(yù)防炎癥。黑苦蕎當(dāng)中含有大量的維生素B族，這些成分在進(jìn)入人體后能夠有效的增進(jìn)消化，對(duì)預(yù)防皮膚過(guò)敏或者皮膚出現(xiàn)炎癥的人群有一定的改善效果。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)02:03''

疏欣楊│中日友好醫(yī)院

2020/04/29收聽(tīng)(23768)

黑苦蕎茶的功效與作用

苦蕎茶主要的成分就是黑色的苦蕎麥，其功效與作用如下：

1、改善血管：黑色的苦蕎麥里...

杜琳│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

2023/06/06播放(33833)

烘培黑苦蕎麥茶的功效作用

烘培黑苦蕎麥茶有著很好的輔助降低血脂的功效，高甘油三酯血癥、高膽固醇血癥的人適當(dāng)服用烘培黑苦蕎麥茶能夠很好調(diào)節(jié)脂肪的代謝，對(duì)于輔助降低血脂有著積極的作用。烘培黑苦蕎麥茶也有很好的健脾開(kāi)胃的作用，對(duì)于食欲不振、消化不良、不愿意吃飯的人，如果適當(dāng)飲用烘培黑苦蕎麥茶，通過(guò)健脾開(kāi)胃的作用而能夠達(dá)到增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化的功效。烘培黑苦蕎麥茶也能夠滋補(bǔ)腎經(jīng)，對(duì)于強(qiáng)壯筋骨、預(yù)防骨質(zhì)疏松、防治腰膝酸軟也有著積極的作用。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:13''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2020/09/27收聽(tīng)(51466)

黑苦蕎茶的功效與作用

"黑苦蕎茶是以黑苦蕎麥作為原料制作而成的保健茶飲品，黑苦蕎富含生物類黃酮、粗蛋白、多種微量元素、礦物質(zhì)以及脂肪酸、亞油酸等生物活性物質(zhì)?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，黑苦蕎具有降血糖、降血脂的作用；黑苦蕎具有調(diào)整心律、改善心肌供血的作用；黑苦蕎具有抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)、抗致癌因子作用；黑苦蕎對(duì)骨病和骨質(zhì)疏松等癥具有一定治療作用；黑苦蕎能增加機(jī)體的非特異性免疫功能和體液免疫功能。此外，黑苦蕎還具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗衰老、抗肝損傷、抗紫外線損傷的作用。長(zhǎng)期飲用黑苦蕎茶對(duì)高血脂、高血糖、高血壓以及亞健康人群具有一定的預(yù)防保健作用。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:24''

黎艷│南寧市第二人民醫(yī)院

2019/03/30收聽(tīng)(18684)

黑苦蕎茶的功效與作用

黑苦蕎茶現(xiàn)在遇到的越來(lái)越多，以前一般是入藥，現(xiàn)在可以把它當(dāng)作一種普通的茶類飲品。黑苦蕎本身偏涼...

葉霈智│中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院

2023/01/11播放(95698)

黑茶的功效與作用及禁忌是什么

黑茶的功效是可以助消化、解油膩、降血脂還可以抗衰老、降血糖、抗炎殺菌、利尿等一系列的功效。臨床上可以通過(guò)黑茶日常飲用，輔助治療相關(guān)的疾病和癥狀，可以緩解患者出現(xiàn)的高血壓、高血脂、高血糖以及患者出現(xiàn)的細(xì)菌、真菌、病毒等感染。還有患者出現(xiàn)的過(guò)于肥胖，消化道出現(xiàn)的障礙，出現(xiàn)便秘都可以通過(guò)黑茶進(jìn)行輔助治療。黑茶在臨床應(yīng)用中，對(duì)于去除食用過(guò)多的油脂性食物，幫助其消化促進(jìn)其排泄，都有非常大的益處，所以可以幫助人通過(guò)運(yùn)動(dòng)、飲食方式共同進(jìn)行減肥。黑茶的禁忌主要在于孕婦不能夠喝黑茶，再就是身體特別瘦弱的人，營(yíng)養(yǎng)匱乏的人不能夠喝黑茶，女性哺乳期也不能夠喝黑茶，失眠的患者睡前不能夠喝黑茶等。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:38''

張?zhí)禊i│雞西市人民醫(yī)院

2019/09/03收聽(tīng)(53116)

安化黑茶的功效

安化黑茶的功效具體如下：

1、提神醒腦：安化黑茶中富含有茶多酚，對(duì)于腦力工作者，經(jīng)...

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2023/05/26播放(41695)

黑茶的功效和副作用

黑茶的功效和副作用如下：

一、功效：

1、增進(jìn)食欲：因?yàn)楹诓枘軌虼碳の?..

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2023/05/26播放(99934)

黑茶對(duì)痛風(fēng)的功效

黑茶作為一種發(fā)酵茶，含有非常豐富的維生素、礦物質(zhì)以及多種蛋白質(zhì)和氨基酸等等，其中含有的咖啡堿磷酯具有調(diào)節(jié)脂肪代謝、降低血脂、調(diào)節(jié)血糖的作用。而且黑茶還具有非常好的抗氧化和緩解細(xì)胞衰老的作用，同時(shí)黑茶中含有的咖啡堿對(duì)膀胱有刺激作用，能夠協(xié)助利尿。綜合上述黑茶的功效特點(diǎn)，可以說(shuō)黑茶對(duì)于高尿酸血癥和痛風(fēng)的病情改善具有一定的輔助作用。如果痛風(fēng)的病情比較嚴(yán)重或者尿酸明顯較高，還是應(yīng)當(dāng)以藥物治療為主。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:18''

趙敏│中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院望京醫(yī)院

2020/04/13收聽(tīng)(99550)

黑茶都有什么作用

"黑茶屬于后發(fā)酵的一種茶，苦、甘而涼，它有清頭目、除煩渴、化痰、消食利尿的作用。茶葉里面含有主要的成分是咖啡因，咖啡因就是對(duì)大腦皮層興奮的作用，喝了這個(gè)茶使人感覺(jué)欣快、思維敏捷，喝了茶之后人就比較精神。另外，茶里面含有茶多酚，茶多酚對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的作用，可以改善血管通透性。另外，它還有殺菌的作用，同時(shí)有利尿的作用，這都是黑茶所具有的作用。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:21''

杜琳│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

2020/07/16收聽(tīng)(33838)

茶的作用和功效

茶葉實(shí)際上是世界范圍里的健康飲品，在全世界范圍內(nèi)有兩大飲品，即茶和咖啡，茶跟咖啡一樣被世界范圍...

杜琳│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

2023/09/12播放(40603)

黑枸杞玫瑰茶的功效與作用及禁忌

"黑枸杞性微溫、味甘，有養(yǎng)肝明目、補(bǔ)血安神、滋補(bǔ)肝腎等功效，玫瑰花味甘、性溫，有疏肝、理氣、開(kāi)郁、和血調(diào)經(jīng)、養(yǎng)血美容的作用。二者沒(méi)有藥性相克和配伍沖突，可以聯(lián)合應(yīng)用，一起泡水使用，不僅可以滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血明目，而且還會(huì)有一定的美容養(yǎng)顏的作用。現(xiàn)代藥理研究已經(jīng)證實(shí)黑枸杞和玫瑰花中都含有花青素和維生素C，其中黑枸杞中含的花青素含量相當(dāng)高。花青素是一個(gè)能對(duì)氧化自由基起一定作用的天然抗氧化劑，可以延緩衰老、改善面部皮膚的狀態(tài)，能起到美容養(yǎng)顏的作用。玫瑰花和血調(diào)經(jīng)，配合黑枸杞一起食用，能夠?qū)ε越?jīng)期的痛經(jīng)、血虛等有所緩解。需要注意的是，黑枸杞配玫瑰花是一種溫性的飲品，對(duì)于肝火旺盛或者是胃火較盛的人員是不太適合的。此外，有部分人群對(duì)玫瑰花過(guò)敏，也是不可以食用的，對(duì)于孕婦，食用也必須得在醫(yī)生的指導(dǎo)下才能進(jìn)行。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:44''

馬小麗│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

2020/09/29收聽(tīng)(58148)

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