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江南大學(xué)附屬醫(yī)院
肝膽外科研究所
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肝癌患者的飲食禁忌如下：
1、粗糙或質(zhì)硬的食物：多數(shù)患者合并門脈高壓癥，存在食道靜脈曲張、胃底靜脈曲張等癥狀，攝入粗糙、硬質(zhì)食物，如蝦、骨頭等，易導(dǎo)致患者消化道出血；
2、刺激性飲食：如生冷、辛辣飲食；
3、飲酒：肝癌患者通常肝功能不良，飲酒將加重病情；
4、高蛋白飲食：若患者肝功能不良，需避免攝入甲魚等高蛋白飲食，防止誘發(fā)肝昏迷。
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一般肝癌是由慢性肝炎，如乙肝或丙肝逐漸轉(zhuǎn)化為肝硬化，有小部分的肝硬化的病人會(huì)轉(zhuǎn)化為肝癌，所以大... 咸國哲│山東省立醫(yī)院 2023/07/23播放(38315)
一般肝癌是由慢性肝炎，如乙肝或丙肝逐漸轉(zhuǎn)化為肝硬化，有小部分的肝硬化的病人會(huì)轉(zhuǎn)化為肝癌，所以大...
咸國哲│山東省立醫(yī)院
2023/07/23播放(38315)
"肝癌患者的飲食禁忌：1、肝癌可能與飲酒也有密切的關(guān)系，由酒精性肝硬化發(fā)展到肝癌，一定要注意煙酒都是主要的禁忌；2、肝癌患者在我國還與肝炎病毒感染有關(guān)，霉變的食物、黃曲霉毒素也是導(dǎo)致肝炎病毒感染的一個(gè)原因。還有像一些霉變的食物，含有黃曲霉毒素，一定要避免，還有進(jìn)一步會(huì)導(dǎo)致肝炎后肝硬化或者發(fā)展到肝癌；飲水污染也會(huì)導(dǎo)致肝癌的發(fā)病率升高；3、飲食注意清淡易消化，不要吃辛辣刺激和油膩的食物。還有煙熏、燒烤的食物盡量不要吃，可以多吃新鮮蔬菜、水果，補(bǔ)充維生素。"
孫偉│六安市人民醫(yī)院
2018/11/19收聽(78494)
臨床上建議肝癌患者合理調(diào)整飲食習(xí)慣。肝癌患者需避免進(jìn)食易誘發(fā)肝癌類食物，注意飲水清潔，同時(shí)避免... 張緒慧│廣東省第二人民醫(yī)院 2023/05/24播放(64734)
臨床上建議肝癌患者合理調(diào)整飲食習(xí)慣。肝癌患者需避免進(jìn)食易誘發(fā)肝癌類食物，注意飲水清潔，同時(shí)避免...
張緒慧│廣東省第二人民醫(yī)院
2023/05/24播放(64734)
"對(duì)于晚期肝癌飲食有哪些禁忌，必須了解晚期肝癌的患者身上有哪些病理改變，出現(xiàn)這種病理改變之后在飲食上面應(yīng)該加以配合，這樣才能夠比較好的解答這個(gè)問題。晚期肝癌的患者往往肝臟功能都很差，而肝臟又是合成身體所需蛋白質(zhì)的必需器官，因此患者的營養(yǎng)會(huì)比較差。但是大量補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)，肝臟又無法代謝，會(huì)額外增加肝臟的負(fù)擔(dān)，所以這時(shí)就需要做取舍和平衡，比如蛋白質(zhì)，既要保證患者有一定蛋白質(zhì)的供給，但是又不能過量，否則患者容易出現(xiàn)肝性腦病，所以蛋白質(zhì)的攝入量要有但是不宜過多。主要的禁忌如下：1、肝癌晚期的患者很多都有肝硬化，患者除了肝臟的問題以外，消化道食管的胃底的靜脈都是曲張的，非常容易破裂出血，所以進(jìn)食的時(shí)候可以不在乎病人吃什么東西，但這個(gè)東西一定要是軟、容易消化的，不太容易損傷到曲張的血管，千萬不要吃任何堅(jiān)硬的食物，比如油炸食品以及帶有魚刺、骨頭的東西都要非常小心。2、患者整個(gè)胃腸道的消化功能其實(shí)是很差的，雖然可以鼓勵(lì)患者進(jìn)食，但沒必要強(qiáng)行讓患者進(jìn)食過多，提倡的是少量多餐，每次不要吃得太飽，但是可以鼓勵(lì)多吃幾次，既能夠保證營養(yǎng)，又不至于對(duì)胃腸道帶來太大的負(fù)擔(dān)，也能減輕胃酸積累以后對(duì)血管的腐蝕作用。主要注意的就是要飲食均衡，不要單獨(dú)某樣?xùn)|西吃得太多，另外要稍微清淡，辛辣、油膩都要控制，最重要的就是要吃軟、非常容易消化的食物。"
張勇│華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院
2020/04/03收聽(40924)
肝癌患者在飲食上要嚴(yán)格注意，否則容易導(dǎo)致病情加重，誘發(fā)腫瘤早期惡化。具體飲食禁忌如下： 謝仁輝│邵陽市中醫(yī)醫(yī)院 2023/05/31播放(52514)
肝癌患者在飲食上要嚴(yán)格注意，否則容易導(dǎo)致病情加重，誘發(fā)腫瘤早期惡化。具體飲食禁忌如下：
謝仁輝│邵陽市中醫(yī)醫(yī)院
2023/05/31播放(52514)
"肝癌的飲食治療很重要，部分不同程度的肝炎、肝硬化患者在肝硬化基礎(chǔ)上發(fā)展成肝癌，所以肝癌患者的飲食主要強(qiáng)調(diào)與肝硬化患者的飲食相匹配，一般不主張進(jìn)食大魚大肉，以清淡飲食為主，建議少食用油膩性食物，可以食用高蛋白的食物，盡可能以植物蛋白為主，這對(duì)患者的康復(fù)可能更有利。"
段又佳│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院
2017/12/11收聽(93834)
"肝癌是肝臟最常見的惡性腫瘤。其發(fā)病原因主要與乙肝病毒感染以及黃曲霉素破壞肝臟細(xì)胞有密切的相關(guān)性。對(duì)于肝癌的治療，手術(shù)根治切除是肝癌唯一有可能獲得治愈的手段。那么肝臟的生理功能主要是合成與分泌膽汁、人血白蛋白、合成凝血因子以及是人體最重要的解毒器官。那么對(duì)于肝癌患者的飲食需要清淡飲食、低脂飲食以避免辛辣刺激性的食物。因?yàn)楦伟┗颊吣懼铣膳c分泌功能存在不足，如果高脂飲食有可能會(huì)加重肝臟以及胃腸道的負(fù)擔(dān)。所以說必須要禁忌辛辣刺激性食物需要清淡飲食，避免高脂飲食。"
包文中│合肥市第二人民醫(yī)院
2019/08/01收聽(87592)
"肝癌的患者可以吃面條，面條屬于粗糧，含有比較豐富的膳食纖維，也比較容易消化，所以肝癌的患者吃面條沒有問題。肝癌患者平時(shí)的飲食要注意增加膳食纖維的攝入，多吃容易消化的新鮮蔬菜和水果。平時(shí)要避免高膽固醇、高脂肪食物的攝入，同時(shí)要少吃多餐，避免暴飲暴食，不要抽煙、喝酒，減輕肝臟的負(fù)擔(dān)，平時(shí)還需要適當(dāng)鍛煉，保持好的作息時(shí)間，增強(qiáng)抵抗力，術(shù)后的患者還需要定期復(fù)查。"
汪濤│安徽醫(yī)科大學(xué)附屬巢湖醫(yī)院
2019/12/04收聽(50088)
"對(duì)于肝臟腫瘤患者的飲食，如果在非急性期，也就是在肝惡性腫瘤的早期，這種情況建議患者適度的進(jìn)食蛋白類飲食，補(bǔ)充身體內(nèi)的白蛋白。另外多吃蔬菜、水果，多吃富含維生素C以及其他維生素的食物，如桔子、柚子、橙子等食物。對(duì)于中晚期的肝癌患者，一般肝功能多較差，有可能合并有肝功能不全，或者肝功能衰竭的可能性，部分患者有可能進(jìn)一步出現(xiàn)肝性腦病以及上消化道出血的可能性。對(duì)于這種情況來說，需要注意少吃蛋白含量過高，或者是油脂含量過高的食物。因?yàn)楦叩鞍准案哂椭娘嬍持螅瑫?huì)誘發(fā)患者肝性腦病加重，或者發(fā)生患者上消化道出血的可能性。因?yàn)槲覈闻K惡性腫瘤疾病，其誘因多是由于病毒性肝炎引起，病毒性肝炎如果患者病毒復(fù)制控制不好，再進(jìn)一步發(fā)生肝硬化，進(jìn)而發(fā)生肝惡性腫瘤的可能性。所以對(duì)于肝臟腫瘤的患者，飲食應(yīng)注意均衡，避免過度的進(jìn)食，尤其不要飲酒。"
邢文軍│甘肅省武威腫瘤醫(yī)院
2019/06/11收聽(49440)
"肝癌，屬于消化系統(tǒng)很常見的一種惡性腫瘤。肝癌患者的飲食，要注意優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，提高身體營養(yǎng)狀況，可以輔助抗腫瘤。另外，像煙酒這些刺激性的東西，都要避免，飲食清淡一點(diǎn)，不要吃太多辛辣、刺激和油膩的食物，像煙熏、燒烤、霉變的食物，肯定要避免食用。肝癌患者，一般早期能做手術(shù)治療的，以手術(shù)根治為主。如果不能手術(shù)，大部分是做輔助的放化療等綜合治療。原發(fā)性肝癌的單個(gè)病灶，也可以考慮做介入化療。還有口服靶向藥物索拉非尼，也可以用于中晚期肝癌的治療。"
2018/10/27收聽(18570)
"肝癌患者首先要忌酒，任何酒，白酒、啤酒、紅酒都在禁忌范圍之內(nèi)，另外不宜進(jìn)食過多的油膩食物、不吃生冷的鹵菜，以免造成腸道的感染，加重對(duì)肝臟的損害。可以進(jìn)食高蛋白質(zhì)的飲食，高維生素、高纖維素的飲食，碳水化合物攝取要適量不可過多。對(duì)于有黃疸、食欲不振這樣的病人忌油膩，以清淡飲食為主，保證足夠的熱量，但要注意適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充蛋白，像瘦肉、牛奶、魚、豆腐等等。如果合并肝硬化的患者要注意進(jìn)食松軟、少渣、易消化的飲食，忌生冷、硬飲食，要多食水果和蔬菜。如果有食道靜脈曲張的患者，禁食含纖維素較多的飲食和比較硬的粗糙的飲食，像油炸食品、醬牛肉、辣椒等等。對(duì)于腹脹食欲不振的患者，可以用流食或者半流食改善食欲，減少腹脹。如果有合并肝昏迷的患者，要給予低蛋白飲食，避免發(fā)生肝昏迷。"
馬烈│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院
2017/10/11收聽(60630)
"肝癌病人的飲食治療非常重要，他的飲食的要求要根據(jù)病人的體質(zhì)以及病情的輕重而不同。首先、要注意戒酒，不論是白酒、還是紅酒、還是啤酒，作為肝癌病人都是要禁忌的。另外在飲食方面要盡量清淡，不要吃過于油膩過于辛辣的食物，在這方面要注意。另外還要根據(jù)肝功能的情況，比如病人的肝功能還不錯(cuò)，身體狀況也比較好，那么治療上飲食要求要以高蛋白的飲食為主，富有營養(yǎng)。如果病人的肝功能很差、病情也比較重，病人大多表現(xiàn)不能吃飯、厭食油膩，這個(gè)時(shí)候的飲食要求也是以清淡為主，以好消化的富含維生素的飲食為主。有肝癌的病人大多是在肝硬化的基礎(chǔ)上發(fā)展而來，如果是病人有嚴(yán)重的肝硬化，大多都有門脈的高壓，有食道胃底靜脈的曲張。那么飲食的治療就更要小心，要吃一些軟的好消化的，避免一些堅(jiān)硬的粗糙的食物，比如常常吃的像燒餅、油條、魚刺、雞骨頭，還有甘蔗、龍蝦、瓜子這一類的，因?yàn)樗菀滓鸩∪说纳舷赖某鲅?，這是要特別注意的。"
冀愛英│河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院
2018/04/18收聽(29212)
肝癌患者在飲食上的禁忌如下：1、控制溫度：避免吃過冷或過熱的食物，因?yàn)檫^冷的食物... 楊畢偉│復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院 2023/03/08播放(55164)
肝癌患者在飲食上的禁忌如下：
1、控制溫度：避免吃過冷或過熱的食物，因?yàn)檫^冷的食物...
楊畢偉│復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院
2023/03/08播放(55164)
肝癌如果到了晚期，飲食方面還是需要比較注意，分析如下：1、避免食用生冷、刺激性較... 黃容海│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院 2023/10/18播放(26775)
肝癌如果到了晚期，飲食方面還是需要比較注意，分析如下：
1、避免食用生冷、刺激性較...
黃容海│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院
2023/10/18播放(26775)
肝癌患者的飲食注意事項(xiàng)更麻煩，肝癌影響肝臟同時(shí)也影響消化，肝分泌大量的消化酶促進(jìn)消化，在整個(gè)消... 王黎│鄭州頤和醫(yī)院 2023/09/26播放(57458)
肝癌患者的飲食注意事項(xiàng)更麻煩，肝癌影響肝臟同時(shí)也影響消化，肝分泌大量的消化酶促進(jìn)消化，在整個(gè)消...
王黎│鄭州頤和醫(yī)院
2023/09/26播放(57458)
"患有肝癌的患者在飲食上以清淡為主，少食油膩性食物。一般情況下，對(duì)于肝功能尚好的病人可以進(jìn)食高蛋白、高維生素類食物，適當(dāng)?shù)臄z入碳水化合物，但是對(duì)于肝功能較差的病人要適當(dāng)補(bǔ)充蛋白，如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚類、豆腐等。對(duì)于晚期的肝癌病人，要食用松軟、少渣、易消化的食物，如龍須面、肉末、米粥以及新鮮的水果和蔬菜。對(duì)于有嘔血傾向的患者，要禁食含有粗纖維的芹菜、竹筍以及不易消化的食物。"
欒偉│哈爾濱市傳染病醫(yī)院
2019/02/13收聽(56866)
"肝癌的患者在飲食上一定要注意，應(yīng)該以清淡、低膽固醇、低油膩、低脂飲食為主，能夠減輕肝臟的負(fù)擔(dān)有利于肝癌的患者恢復(fù)。結(jié)合患者病情所采用的菜譜包括以下幾方面，山藥扁豆粥、薄荷紅糖飲，這兩類菜譜可以起到清熱利濕退黃，有黃疸者以及肝癌腹水效果都比較理想。要避免吃辛辣刺激性的食物，也可以應(yīng)用新鮮的水果和蔬菜，也可以應(yīng)用馬齒莧炒雞蛋的方式來進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充，都可能起到清熱解毒、消腫、祛瘀、止痛的效果，適合肝癌晚期的患者。因此得了肝癌的患者在飲食上一定要做到精細(xì)，更有利于肝癌患者的恢復(fù)。"
李常月│七臺(tái)河市人民醫(yī)院
2019/11/12收聽(83488)
根據(jù)中醫(yī)藥食同源的理論，患者的飲食與疾病密切相關(guān)。由于肝癌患者多有食欲減退、惡心、腹脹等消化不... 柴小姝│廣東省中醫(yī)院 2023/07/11播放(53590)
根據(jù)中醫(yī)藥食同源的理論，患者的飲食與疾病密切相關(guān)。由于肝癌患者多有食欲減退、惡心、腹脹等消化不...
柴小姝│廣東省中醫(yī)院
2023/07/11播放(53590)
"中晚期肝癌患者在飲食上一定要嚴(yán)格控制，因?yàn)榇似诨颊咄鶗?huì)出現(xiàn)肝功能衰竭、多臟器轉(zhuǎn)移，所以飲食上盡量以清淡、低鹽、低油膩食物為主，盡量選擇容易消化的食物，比如稀疏的面條、面湯、饅頭、花卷，還可以選有營養(yǎng)的湯類，包括優(yōu)質(zhì)蛋白的魚湯、雞湯、瘦肉湯，它都能夠減輕肝臟的負(fù)擔(dān)，為肝臟提供優(yōu)質(zhì)蛋白，能夠使肝癌晚期低蛋白血癥得到有效改善，也能夠改善患者的營養(yǎng)不良。如果患者營養(yǎng)較差，飲食無法攝取足夠的營養(yǎng)，可以通過靜脈輸入氨基酸、脂肪乳和白蛋白等。臨床上還可以選用新鮮的水果與蔬菜，包括蘋果、香蕉、橘子、獼猴桃等，這些水果當(dāng)中含有大量的維生素C和微量元素，對(duì)于提高中晚期肝癌患者的機(jī)體免疫能力和抵抗能力都相當(dāng)有益處，還可以選用中醫(yī)中藥來調(diào)理肝癌患者的飲食，肝癌中晚期會(huì)出現(xiàn)消化不良、腹脹、腹瀉等情況，通過中醫(yī)中藥的調(diào)理可以有效改善患者的食欲，提高患者的營養(yǎng)狀況。"
梅世偉│廣東省婦幼保健院
2023/03/22收聽(27436)
"結(jié)石患者建議大家應(yīng)該控制鈉鹽和蛋白質(zhì)的過度攝入。對(duì)于不同類型的結(jié)石，結(jié)石禁忌的飲食不一樣。比如草酸鹽結(jié)石的患者，應(yīng)該控制濃茶、菠菜、番茄、蘆筍、花生等攝入；對(duì)于尿酸鹽結(jié)石的患者應(yīng)該控制嘌呤含量比較高的食物，比如各種動(dòng)物內(nèi)臟、火鍋類的食品；對(duì)于高鈣尿癥的患者，應(yīng)該注意限制低鈣飲食為主，防止出現(xiàn)結(jié)石發(fā)病率增加。所有的結(jié)石患者，推薦一定要大量喝水，多喝水對(duì)各種類型的結(jié)石是一種最簡單，最有效得的預(yù)防措施。"
榮建紅│湖北省第三人民醫(yī)院
2019/04/16收聽(65710)
西安交大一附院 鄭鑫
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北大人民醫(yī)院 黃磊
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煙臺(tái)毓璜頂醫(yī)院 王雪峰
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江西腫瘤醫(yī)院 涂強(qiáng)
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