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崔龍久
副主任醫(yī)師

上海東方肝膽外科醫(yī)院

肝膽外科

膽結(jié)石術(shù)后飲食注意事項(xiàng)

2023-10-17 06:41播放 :

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膽結(jié)石患者手術(shù)后3個(gè)月內(nèi)，飲食上需要有所注意。首先，飲食不宜過(guò)飽，可少量多餐，以可減輕胃腸道的壓力；其次，手術(shù)以后飲食宜清淡，經(jīng)過(guò)一定時(shí)間恢復(fù)后，可逐漸恢復(fù)到正常飲食?；颊哌M(jìn)食油膩食物后出現(xiàn)腹瀉癥狀較為常見(jiàn)，是由于切除膽囊以后，膽汁濃縮、排空的時(shí)間發(fā)生改變，使機(jī)體對(duì)脂肪的消化、吸收功能受到影響所致。

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"膽結(jié)石目前多選用微創(chuàng)的腹腔鏡手術(shù)，創(chuàng)傷小、恢復(fù)快、痛苦小。在手術(shù)后當(dāng)天需要禁食水，通過(guò)靜脈給予相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)，手術(shù)后第1一天可以恢復(fù)流質(zhì)飲食，比如米湯或者是牛奶、蛋白粉等，逐步的過(guò)渡到半流食，比如面條、米粥、菜粥等，再逐步的過(guò)渡到普通飲食。膽結(jié)石手術(shù)之后一定要注意，飯菜不能太過(guò)油膩，要避免辛辣、刺激的食物，適當(dāng)?shù)亩喑允卟恕⑺?。要早期的進(jìn)行下床活動(dòng)，避免腹腔粘連的發(fā)生。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:10''

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膽結(jié)石患者應(yīng)避免不恰當(dāng)?shù)娘嬍?，如高脂肪、高膽固醇、辛辣刺激的食物，或纖維素含量過(guò)高、容易引起腹...

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"膽結(jié)石患者的注意事項(xiàng)如下：第一、定期復(fù)查：這一點(diǎn)非常重要。定期復(fù)查能夠明確目前膽結(jié)石的嚴(yán)重程度，能夠及早針對(duì)將來(lái)有可能出現(xiàn)的嚴(yán)重風(fēng)險(xiǎn)和并發(fā)癥，采取手術(shù)治療，預(yù)防后期出現(xiàn)嚴(yán)重的膽囊炎癥、穿孔，甚至膽囊癌的風(fēng)險(xiǎn)。所以定期復(fù)查，掌握目前疾病的狀態(tài)非常重要。第二、日常生活習(xí)慣：特別是堅(jiān)持鍛煉、控制體重，以上這些都非常重要，一定要減輕心理壓力、避免熬夜、緩解緊張情緒，這些不僅能夠減少膽結(jié)石發(fā)作的概率，甚至針對(duì)一些結(jié)石，還有達(dá)到穩(wěn)定甚至縮小的可能性。第三、飲食習(xí)慣：清淡飲食，少脂肪、少膽固醇，還要避免暴飲暴食，避免不規(guī)律的用餐也非常重要，因?yàn)楸╋嫳┦惩瑯右矔?huì)增加膽結(jié)石發(fā)作的概率。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:42''

孟澤武│福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院

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膽結(jié)石注意事項(xiàng)及飲食

"膽結(jié)石是消化內(nèi)科比較常見(jiàn)的疾病，常伴有右上腹的疼痛，包括劇痛或絞痛，疼痛起來(lái)有的是持續(xù)性，而且還伴有放射，最長(zhǎng)放射的就是肩部和肩胛骨，常見(jiàn)的就是這些情況。有時(shí)候還伴有進(jìn)食后腹部飽脹、噯氣，也有的伴有惡心、嘔吐和發(fā)燒。當(dāng)出現(xiàn)這些情況的時(shí)候，治療非常關(guān)鍵，特別是飲食。飲食建議低鹽、低脂飲食，嚴(yán)格限制動(dòng)物性脂肪和肝臟，限制進(jìn)食含有血脂高的膽固醇高的食物，多吃新鮮水果、蔬菜，包括維生素C、維生素E等。平時(shí)忌暴飲暴食，要少量多餐，生活中加強(qiáng)鍛煉、減肥、注意保暖，而且避免膽囊炎的急性發(fā)作。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:14''

孫美洲│淄博市第一醫(yī)院

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2017/10/23閱讀(40841)

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膽結(jié)石手術(shù)后的飲食要根據(jù)患者的具體情況而定，具體有以下幾種情況：

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孟澤武│福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院

2023/12/27播放(67342)

膽結(jié)石術(shù)后飲食

"膽囊切除術(shù)后，對(duì)機(jī)體沒(méi)有大的影響，術(shù)后胃腸功能恢復(fù)，開(kāi)始給予稀飯、牛奶等流質(zhì)飲食，吃1天，如果沒(méi)有腹脹及惡心，就可以吃面條、米飯、蔬菜及水果。術(shù)后1個(gè)月內(nèi)低脂飲食，不吃肥肉，少吃辛辣刺激食物，因?yàn)槟懩仪谐g(shù)后，改變了膽汁正常的排泄途徑，機(jī)體要有適應(yīng)的過(guò)程，過(guò)早進(jìn)食油膩食物可以導(dǎo)致腹部疼痛。部分患者膽囊切除后會(huì)出現(xiàn)無(wú)痛性腹瀉，只要低脂飲食，過(guò)段時(shí)間就能完全恢復(fù)正常。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:15''

裴愛(ài)華│甘肅省武威腫瘤醫(yī)院

2018/10/25收聽(tīng)(37372)

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膽結(jié)石接受膽囊切除手術(shù)后，由于膽汁不經(jīng)過(guò)膽囊濃縮而直接通過(guò)膽管流入到腸道，會(huì)使患者的飲食習(xí)慣發(fā)...

王東│北京大學(xué)人民醫(yī)院

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目前膽囊結(jié)石大多采用腹腔鏡下手術(shù)，對(duì)于有些患者是打3個(gè)孔；有些患者對(duì)外觀存在要求，為了避免手術(shù)...

吳濤│西安交通大學(xué)第二附屬醫(yī)院

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"膽結(jié)石目前的手術(shù)主要選擇腹腔鏡膽囊切除術(shù)，這是一種微創(chuàng)手術(shù)，對(duì)于患者創(chuàng)傷比較小，術(shù)后恢復(fù)比較快。在術(shù)后的第1天應(yīng)該臥床休息，不能吃飯，不能喝水，應(yīng)該進(jìn)行靜脈輸液，通過(guò)臥床休息，慢慢的術(shù)后恢復(fù)，患者的機(jī)體會(huì)逐漸恢復(fù)到正常。在術(shù)后第2天就可以進(jìn)食流質(zhì)飲食，比如稀飯、爛面條等好消化、流質(zhì)飲食都是可以的，同時(shí)應(yīng)該積極的下床活動(dòng)。通過(guò)術(shù)后第2天的過(guò)渡，術(shù)后第3天可以恢復(fù)到正常的生活、正常的飲食，甚至恢復(fù)快的患者可以在術(shù)后第3天出院。術(shù)后的恢復(fù)時(shí)間內(nèi)，應(yīng)該注意減少脂肪類(lèi)食物的攝入，避免辛辣刺激食物，應(yīng)該多吃新鮮的水果蔬菜，多吃好消化的食物。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:25''

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術(shù)后飲食注意事項(xiàng)

術(shù)后飲食的注意事項(xiàng)一般有以下幾個(gè)方面：一、避免進(jìn)食辛辣、刺激的食物，常見(jiàn)的主要包括生姜、辣椒、花椒、胡椒，以及魚(yú)蝦等。二、宜避免或控制食入油炸及燒烤類(lèi)的食品。三、應(yīng)避免飲入含有酒精的飲品，主要包括白酒、紅酒、啤酒以及雞尾酒，以避免產(chǎn)生刺激。四、可減少食入高糖、高脂的食物，以避免引起傷口的感染和脂肪的液化。五、宜增加食入富含維生素C以及蛋白質(zhì)類(lèi)的食品，以促進(jìn)傷口的愈合。六、可增加食入提高抵抗力和免疫力的食品和中藥材，包括木耳、香菇、石斛、人參等。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:15''

張震│安徽醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院

2020/03/30收聽(tīng)(22244)

膽結(jié)石術(shù)后飲食菜譜

"在膽囊結(jié)石手術(shù)后的一周，應(yīng)適當(dāng)?shù)某郧宓澄?，如稀飯、面條、面片以及部分羹，肉湯建議在術(shù)后的一周以后再進(jìn)食。特別是在手術(shù)之后的一周，患者應(yīng)適量的進(jìn)食牛奶，瘦肉包括魚(yú)肉、雞肉、牛肉，促進(jìn)蛋白質(zhì)的吸收與轉(zhuǎn)化，會(huì)利于身體的康復(fù)。對(duì)于油脂類(lèi)食物，要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食，避免膽總管結(jié)石發(fā)生的可能。膽結(jié)石的患者因其本身就有膽固醇代謝紊亂的情況，以及部分患者飲食不規(guī)律。所以對(duì)于膽囊結(jié)石的患者，在手術(shù)之后仍應(yīng)進(jìn)食水果、蔬菜，少吃油膩的食物以及動(dòng)物內(nèi)臟，忌酒，多吃粗纖維的食物。適度的鍛煉身體，注意血脂的控制，對(duì)于預(yù)防膽總管以及肝總管的結(jié)石具有重要意義。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:23''

邢文軍│甘肅省武威腫瘤醫(yī)院

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膽結(jié)石手術(shù)后的飲食

"膽結(jié)石手術(shù)后的飲食需要注意忌酒、忌油膩、忌難消化，多攝入維生素豐富、低脂肪、優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，具體如下：第一、忌酒：避免飲用含有酒精的飲品，例如紅酒、白酒、啤酒等，這些會(huì)損傷到正常的肝細(xì)胞。第二、忌油膩：盡量不要吃過(guò)于油膩的食物，例如紅燒肉、肥腸、魷魚(yú)等。這些食物內(nèi)含有大量脂肪和膽固醇，會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)脂肪性腹瀉，腹部出現(xiàn)疼痛。第三、忌難消化：盡量不要吃難以消化、容易形成硬結(jié)便的食物，例如干菜、干蘑菇、干豆角等。第四、維生素：可適當(dāng)攝入富含維生素的水果，例如獼猴桃、蘋(píng)果、鴨梨等。第五、低脂肪、優(yōu)質(zhì)蛋白：可適當(dāng)攝入低脂肪的優(yōu)質(zhì)蛋白，常見(jiàn)的有新鮮魚(yú)肉和蝦肉、較瘦的牛肉等。另外，其他的飲食注意事項(xiàng)可以向主管醫(yī)師進(jìn)行咨詢。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:13''

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"　　膽結(jié)石手術(shù)以后因?yàn)榍谐四懩遥褪チ藭簳r(shí)儲(chǔ)存膽汁的作用，肝臟分泌的膽汁直接排泄進(jìn)入腸道，可能會(huì)對(duì)脂質(zhì)食物的消化和吸收有著一定的影響，所以膽囊結(jié)石手術(shù)以后的飲食要注意，要多吃新鮮的蔬菜和水果，多吃容易消化的食物。油煎、油炸類(lèi)的食物，含膽固醇比較高的食物要盡量減少攝入?！　⊥瑫r(shí)飲食要少吃多餐，避免暴飲暴食，避免著涼、勞累，進(jìn)行適當(dāng)?shù)腻憻挘３至己玫娘嬍沉?xí)慣。術(shù)后的2-3個(gè)月之內(nèi)，等到機(jī)體慢慢的代償以后，可以恢復(fù)到正常的飲食。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:08''

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