黃芪是人們熟悉的一種植物,它是藥食同源的一類(lèi)植物,主要在春秋兩季采擷,除去須根和根頭。
黃芪主要功效在于補(bǔ)氣升陽(yáng)、固表止汗、利水消腫,同時(shí)還有生津養(yǎng)血、排毒排膿的作用,可用于抵抗力下降時(shí),比如脾虛、氣虛、吃東西沒(méi)食欲等,此類(lèi)人群可以用黃芪補(bǔ)一補(bǔ)。當(dāng)然,還有一些比如說(shuō)內(nèi)熱消渴、半身不遂,神經(jīng)麻木等也可使用。
在中醫(yī)臨床上有生黃芪與炙黃芪之分。
生黃芪實(shí)際上就是利水作用,用于固表止汗、消腫;
炙黃芪是用蜂蜜拌炒過(guò)的黃芪,它的益氣補(bǔ)中作用較強(qiáng),對(duì)人體的補(bǔ)氣升陽(yáng)作用也較強(qiáng),利水的功能相對(duì)于生黃芪來(lái)說(shuō)較弱。臨床是用生黃芪還是用炙黃芪,要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)考慮。
老百姓在煲湯的時(shí)候,特別是做雞湯或者排骨湯時(shí)放一點(diǎn)黃芪,對(duì)人體來(lái)說(shuō)有一定的好處。