藏紅花在藥典上記載為性味較甘平，它主要作用在于養(yǎng)血、活血、補(bǔ)血和行血等，包括活血化瘀、涼血解毒、解郁安神、美容養(yǎng)顏等。主要用于治療月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)這些癥狀。
藏紅花對于心腦血管疾病的治療也有效，還可調(diào)節(jié)肝腎功能，包括三高的一些癥狀，還有抗腫瘤癌癥的一些療效也較顯著。
藏紅花泡水喝是藏紅花常用的一種使用方法，經(jīng)常飲用藏紅花茶，能夠防治心腦血管的一些疾病。經(jīng)過臨床研究發(fā)現(xiàn)，適量的藏紅花對人體的心臟有一定的保護(hù)作用，對血壓有一些調(diào)節(jié)作用，對心梗、腦梗這些心腦血管的一些癥狀也有一定的療效。
同時在使用中，還能夠調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，特別是促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán)，提高血液的供氧能力，對人體免疫力、抵抗力有一定的提高效果，包括改善人體的體質(zhì)。
此外，對女性月經(jīng)方面的調(diào)整也有一定的作用。更重要的是它經(jīng)常用于美容養(yǎng)顏，自古以來就是女性所喜愛的美容方式，可用藏紅花泡水喝，因為它有一些調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的功效，能夠促進(jìn)人體新陳代謝，達(dá)到一個美容的效果。
