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苦蕎茶的功效與作用
2023-04-29 07:04:43播放:-
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苦蕎茶的功效與作用
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苦蕎茶是將苦蕎麥的種子經過篩選、烘烤等一系列工序加工而成的一種沖飲品,苦蕎茶并非傳統(tǒng)意義的茶,嚴格來說是一種炒米茶。苦蕎麥被譽為五谷之王,功效與作用如下:
1、降血糖:苦蕎茶能夠促進胰島β細胞的恢復,降低血糖和血清的膽固醇,改善糖耐量,具有對抗腎上腺素的升血糖的作用,同時也能夠抑制醛糖還原酶,因此能夠輔助治療糖尿病及其并發(fā)癥;
2、減肥瘦身:苦蕎茶當中含有豐富的膳食纖維以及多種氨基酸,一方面能夠幫助促進腸道蠕動,增加身體脂肪的燃燒,熱量消耗。另一方面,經常飲用苦蕎茶能夠幫助身體抵抗饑餓,減少身體過量攝入一些高能量的食物,并且能夠吸附體內多余的一些油脂,防止脂肪在體內大量堆積;
3、擴張血管:苦蕎茶所富含的蘆丁等具有擴張血管的作用,槲皮素、桑色素等成分能夠改善血管平滑肌的收縮和舒張功能,可用于治療心律失調、心絞痛、心肌梗塞等一系列病癥;
4、抗癌、防癌:苦蕎茶幾乎囊括了茶葉中所含有的全部營養(yǎng)素,其中所含有的黃酮類物質能夠預防血管硬化、抵抗血栓形成,對于心腦血管疾病有著很好的防治作用,黃酮類物質也能夠有效的抑制癌細胞生長,抵抗一些致癌因子;
5、促進消化,苦蕎茶當中含有的膳食纖維能夠幫助促進胃腸蠕動,從而促進了消化,另外苦蕎茶當中含有大量的B族維生素,本身就有增進消化、促進生長的效果;
6、保護肝臟,因為苦蕎茶當中含有的黃酮類物質能夠幫助對抗由慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝等肝臟疾病所引起的中毒肝的損傷;
7、延緩衰老,苦蕎茶當中含有的維生素C、維生素E以及黃酮類物質能夠有效消除體內的自由基,自由基會加速細胞氧化和老化,因此苦蕎茶能夠有效的抗氧化,延緩身體的衰老。
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