糖尿病人能吃燕麥粥嗎
2023-12-23 06:21:58播放:-
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糖尿病人能吃燕麥粥嗎
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糖尿病患者可以吃燕麥粥。燕麥、小麥、玉米、蕎麥屬于粗糧、雜糧,粗糧和雜糧的膳食纖維豐富、飽腹感強、升糖指數(shù)低,用上述食物代替精米、精面,很容易達到控制飲食總量的目的。如果糖尿病患者吃精米、精面,飽腹感弱、升糖指數(shù)高,患者進行飲食控制需要相當強的自律性。
燕麥的膳食纖維豐富,可以緩解糖尿病患者由于神經(jīng)系統(tǒng)病變、植物神經(jīng)功能紊亂引起的胃腸功能延緩、胃排空減慢導(dǎo)致的便秘。所以鼓勵糖尿病患者多進食小米、玉米、蕎麥、燕麥、紅薯、土豆,但是這些食物在進食的過程中要注意與主食進行兌換,而不是額外食用上述食物。
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