根據(jù)結(jié)石的成分來(lái)判斷食用雞蛋和鴨蛋，對(duì)腎結(jié)石病人健康的影響。一般來(lái)說(shuō)腎結(jié)石可以少食用雞蛋和鴨蛋，不用限制而是盡量少吃。腎結(jié)石分為以下幾種：
1、含鈣量高的結(jié)石：含鈣量較高的結(jié)石可以放心食用雞蛋、鴨蛋。但不能食用含鈣高的食物，比如豆腐、菠菜等，這種含鈣高的食物需要盡量少食用。因?yàn)楹}量多的食物容易引起尿鈣增高，引起尿液中生成磷酸鈣結(jié)石、碳酸鈣結(jié)石、草酸鈣結(jié)石。所以對(duì)于這種結(jié)石需要避免少吃含鈣食物多的飲食，多吃蔬菜、水果，以及能夠產(chǎn)生較多尿量的食物，減少尿鈣濃度；
2、尿酸結(jié)石等：如果腎結(jié)石是尿酸結(jié)石，胱氨酸結(jié)石等，需要盡量少進(jìn)食蛋白類飲食。容易尿酸增高的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等，這些食物引起尿酸結(jié)石的可能性也較大。雞蛋、鴨蛋是高蛋白飲食，對(duì)尿酸也產(chǎn)生一定的影響。
腎結(jié)石病人應(yīng)該盡量少吃這類食物，但不是指完全不吃。通過(guò)少食用雞蛋和鴨蛋，減少蛋白質(zhì)的攝入。通過(guò)多吃蔬菜、水果、瓜果這類的食物，減少尿酸形成，促進(jìn)尿液排出，增加尿量，減少尿液里尿酸的含量，這樣對(duì)于結(jié)石排出和預(yù)防結(jié)石復(fù)發(fā)有幫助。
