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劉紅亮
副主任醫(yī)師

河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院

老年病科

黑枸杞是涼性還是熱性

2024-07-03 17:42播放 :

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黑枸杞它既不是涼性，也不是熱性，通常認(rèn)為黑枸杞屬于溫和，或者是平性的食物。黑枸杞是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的藥食同源類植物，在中醫(yī)的理論中，黑枸杞不僅用于補(bǔ)腎、潤(rùn)肝和明目等健康的功效，也被用于作為藥材治療各種疾病，比如心臟病和婦科疾病等。

另外黑枸杞還含有大量的營(yíng)養(yǎng)成分，包括花青素、多糖、維生素等，對(duì)于身體有多方面的保健作用。在持性方面，雖然沒(méi)有明確的指出它為寒性或者是熱性，但是根據(jù)其營(yíng)養(yǎng)特性和功效，可以推斷黑枸杞的性質(zhì)較為溫和，適合大多數(shù)人使用。黑枸杞和平常的枸杞的藥效差不多，功效也類似。

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"黑枸杞并不記載在中藥里面，是少數(shù)民族醫(yī)藥，在《維吾爾藥志》、《晶珠本草》這一類的藏醫(yī)藥、維醫(yī)藥里面記載的藥物，黑枸杞應(yīng)該屬于熱性的藥物，但是因?yàn)槌缘暮苌?，因此熱性一般不?huì)有太多的上火表現(xiàn)。黑枸杞民間認(rèn)為有滋補(bǔ)的作用，用于強(qiáng)壯，也有降壓的作用，會(huì)用于治療高血壓病，還有降低膽固醇的作用。黑枸杞里邊主要是含有原花青素，原花青素是抗氧化物質(zhì)，可以抗衰老，同時(shí)可以增強(qiáng)免疫。黑枸杞用40-50℃的水，溫水浸泡是最好的，水溫過(guò)高，原花青素就會(huì)滅失，因此泡用方法可以用40-50℃的水浸泡。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:32''

杜琳│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

2020/08/06收聽(tīng)(88712)

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"枸杞子它是甘而平的性味，不熱，也不是涼性的。枸杞子歸肝經(jīng)、入腎經(jīng)，有滋補(bǔ)肝腎，而且有益精明目的功用。枸杞子用于虛勞導(dǎo)致的精液匱乏，會(huì)出現(xiàn)眩暈、耳鳴、視物昏花的病癥，它也可以用于內(nèi)熱出現(xiàn)消渴，即糖尿病的治療，還有降糖的作用。另外枸杞子也用于血虛出現(xiàn)的面色萎黃，也可以用于腰膝酸軟、腰膝酸痛、腎陰不足等臨床表現(xiàn)的治療。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:16''

杜琳│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

2020/10/28收聽(tīng)(28090)

枸杞是熱性還是涼性

"枸杞是熱性的，可以天天泡水喝。枸杞子養(yǎng)生，但別亂吃。很多人喜歡用枸杞子泡水、泡酒或煲湯，中醫(yī)很早就有枸杞養(yǎng)生的說(shuō)法，認(rèn)為常吃枸杞子，能堅(jiān)筋骨，耐寒暑。所以常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。很多人都不知道常吃枸杞子可以美容，這是因?yàn)殍坭阶涌梢蕴岣咂つw吸收氧分的能力，另外還能起到美白作用。枸杞子雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都是適合服用的，由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒、發(fā)燒，身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃，最適合吃枸杞子的體質(zhì)是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人，而且一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見(jiàn)效。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:23''

蘇玉鳳│滁州市第一人民醫(yī)院

2018/07/24收聽(tīng)(89904)

枸杞是涼性還是熱性

"中藥枸杞不是涼性，也不是熱性的中藥，是屬于性平的中藥。枸杞在臨床中可以很好的養(yǎng)肝滋腎、潤(rùn)肺明目等一系列的功效，臨床應(yīng)用非常普遍，并且在日常生活中也可以通過(guò)枸杞來(lái)進(jìn)行調(diào)養(yǎng)身體，起到一定的保健作用。枸杞可以幫助人體來(lái)調(diào)節(jié)免疫力、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、抗輻射等等，而且還可以幫助人體來(lái)輔助治療高血脂、高血壓、高血糖效果也很理想。對(duì)于某些患者來(lái)說(shuō)，可以通過(guò)枸杞來(lái)改善的男性的性功能，特別是可以改善激素的分泌，增加睪丸的重量，對(duì)于提高男性的性生活質(zhì)量，是有非常大的好處。枸杞還可以用來(lái)治療呼吸道的疾病，可以起到輔助治療的作用，同時(shí)還可以養(yǎng)血、保肝等等一系列的功效。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:20''

張?zhí)禊i│雞西市人民醫(yī)院

2019/09/24收聽(tīng)(85684)

黑枸杞性涼還是性溫

"黑枸杞既不是溫性，也不是涼性，性味是甘、平，就是指不管寒涼體質(zhì)，還是溫?zé)狍w質(zhì)的都應(yīng)該應(yīng)用，因?yàn)槭瞧叫?，但不意味著黑枸杞可以大量、無(wú)節(jié)制地應(yīng)用，畢竟是一種補(bǔ)藥，能補(bǔ)益肝腎。如果長(zhǎng)期、大量地應(yīng)用，會(huì)引起相應(yīng)的上火表現(xiàn)，比如雙目紅赤、口燥咽干、口腔潰瘍、口舌生瘡，都是上火的表現(xiàn)。黑枸杞要根據(jù)不同患者的情況來(lái)應(yīng)用，不應(yīng)該大量使用，對(duì)于一些溫?zé)狍w質(zhì)的人更應(yīng)該減少用量。黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富，一般比紅枸杞更好，具有滋補(bǔ)益腎、養(yǎng)氣血的功效，尤其對(duì)腎虛而引起的腰膝酸軟、面色紅潤(rùn)、夜間盜汗、四肢乏力等癥狀，均有一定的治療效果，若出現(xiàn)陰虛，則應(yīng)該少吃。平常的日常生活當(dāng)中清淡飲食，不要吃辛辣、油膩、生冷的食物。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:17''

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"　　胡柚屬于水果，是涼性的水果，臨床中具有清涼去火，鎮(zhèn)咳化痰的功效?？梢酝ㄟ^(guò)胡柚進(jìn)行輔助治療一些疾病和癥狀，像患者出現(xiàn)的血糖過(guò)高，呼吸系統(tǒng)出現(xiàn)的咳嗽、咳痰、喘憋，這些都適合通過(guò)胡柚來(lái)進(jìn)行輔助的調(diào)治?！　∨R床上也可以通過(guò)胡柚來(lái)進(jìn)行口服，來(lái)潤(rùn)喉，幫助醉酒來(lái)醒酒，減輕酒精對(duì)身體的傷害，這些都有很好的效果。通過(guò)胡柚含有豐富的維生素C，可以幫助人體來(lái)抗衰老，對(duì)于益壽延年有一定的功效。特別適合針對(duì)于患者出現(xiàn)的過(guò)早衰老，臉上出現(xiàn)了皺紋、色斑，都是可以進(jìn)行輔助的治療。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:13''

張?zhí)禊i│雞西市人民醫(yī)院

2019/12/10收聽(tīng)(92486)

椰子汁是涼性還是熱性

椰汁應(yīng)該是偏涼的，主要功效是解渴、去暑、生津、利尿、去風(fēng)等，所以應(yīng)該是偏于涼性的。椰汁和椰肉都有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，椰汁清如水，甜如蜜，飲之甘甜可口，所以在炎熱的夏季，椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的作用。另外椰汁還有強(qiáng)心、利尿、驅(qū)蟲(chóng)、止嘔、止瀉的功效，營(yíng)養(yǎng)也非常豐富，里面含有豐富的維生素C等物質(zhì)，還有鈣、鉀、蛋白質(zhì)。所以，整個(gè)椰汁和椰肉都是很好的食材，并有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:10''

馮淬靈│北京大學(xué)人民醫(yī)院

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柿子是熱性還是涼性

"柿子在中醫(yī)食療學(xué)角度來(lái)講認(rèn)為是一種涼性的水果，之所以柿子屬于涼性，與它的生長(zhǎng)特點(diǎn)有關(guān)。柿子結(jié)果一定是在秋天天氣冷以后才逐漸的成熟，顏色變紅、果肉變軟、甜度增加，能適合食用。通常都要在霜降以后柿子才完全成熟，而且柿子完全成熟以后外表也會(huì)有一層白霜。所以從中醫(yī)的取類比象這個(gè)概念來(lái)講，柿子因?yàn)闅夂蚬?jié)氣的作用屬于一種涼性的水果。在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明柿子當(dāng)中含有的鞣酸和果膠比較多，所以和富含蛋白質(zhì)或者鈣質(zhì)的食物在一起會(huì)產(chǎn)生化學(xué)作用，產(chǎn)生不容易被消化的物質(zhì)，堆積在人體的胃中，這個(gè)時(shí)候人就會(huì)覺(jué)得胃痛，好像有東西向里面收的這種感覺(jué)，也是符合寒性的特點(diǎn)，所以依據(jù)果實(shí)的生長(zhǎng)特征，還有部分人群吃了以后的感受決定了柿子屬于一種涼性的水果。所以從中醫(yī)學(xué)角度來(lái)講，脾胃虛寒、怕冷的這部分人群是不適宜吃柿子的。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:39''

張維│中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院

2020/11/04收聽(tīng)(10182)

獼猴桃是熱性還是涼性

"獼猴桃是一種非常好的水果，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，屬于涼性水果，所以脾胃虛寒、體質(zhì)偏寒的人最好少吃，如果吃多了，會(huì)讓身體內(nèi)的寒氣更重。脾胃虛弱，患有慢性胃病的人，尤其不太適合使用，因?yàn)樗嵝缘囊矔?huì)對(duì)胃部產(chǎn)生一定的刺激，一般,人群每天吃1-2個(gè)就可以。另外，獼猴桃最好不要和海鮮，尤其是螃蟹和蝦一起食用，會(huì)產(chǎn)生副作用，需要注意的是，吃了獼猴桃以后盡量不要吃乳制品，也不要喝牛奶，因?yàn)榫S生素會(huì)和蛋白質(zhì)發(fā)生凝結(jié)，會(huì)阻礙人體的正常吸收和消化，而且有可能出現(xiàn)腹痛或者腹脹的現(xiàn)象。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:18''

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:28''

杜琳│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

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百香果是涼性還是熱性

百香果既不是涼性也不是熱性，它屬于溫性水果，適合很多人食用，老人、孕婦、小孩都是可以吃的。百香果中富含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，比如維生素C、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、脂肪等，還富含有人體所需要的各種氨基酸和微量元素，可以美白養(yǎng)顏，也有降血壓、促進(jìn)身體新陳代謝的作用，對(duì)于消化不好的病人有一定的幫助消化作用。如果咳嗽、有痰，食用百香果也可以止咳化痰，長(zhǎng)期伏案工作的人，食用百香果可以有提神醒腦的作用，緩解身體的疲勞，對(duì)于高血壓、高血脂的病人可以有一定降壓、降血脂的作用等。注意低血壓的患者就不適合吃，而且百香果不宜多吃，一天最多三個(gè)就可以保證身體的營(yíng)養(yǎng)。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:19''

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柿子是涼性還是熱性

"柿子是涼性的食物，它具有清熱潤(rùn)肺、生津解毒、澀腸止瀉的作用。在日常的食用中，柿子可以對(duì)肺部進(jìn)行滋潤(rùn)，特別是對(duì)于肺部的慢性炎癥出現(xiàn)的癥狀，如咳嗽、咳痰、咳血、咳喘、聲音嘶啞、咽干，這些都可以通過(guò)柿子來(lái)進(jìn)行緩解。此外，合理進(jìn)食柿子也可以緩解腹瀉。柿子作為一種水果，在日常生活中很常見(jiàn)，可以輔助治療痢疾、便血。另外，食用柿子時(shí)要注意，盡量吃成熟的柿子，如果不合理的吃柿子，也會(huì)誘發(fā)結(jié)石，包括胃結(jié)石，最好不要空腹吃。柿子無(wú)法治愈一些慢性疾病，這些食物更多的是起到輔助治療的作用。柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富，而且鮮甜可口，但是吃的時(shí)候要注意，不要吃太多。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:41''

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"半夏是熱性的藥物，在臨床上，它的歸經(jīng)是脾經(jīng)、胃經(jīng)、肺經(jīng)，功效是燥濕化痰、降逆止嘔、消痞散結(jié)，半夏有毒，所以臨床上應(yīng)該把握好用量。半夏多用于治療一些痰濕方面的疾病，像咳嗽、咳痰過(guò)多、頭暈、目眩、惡心、嘔吐，還有梅核氣，這些都可以治療。對(duì)于患者出現(xiàn)的皮膚性痰核疾病，也可以進(jìn)行調(diào)治。半夏應(yīng)用過(guò)程中，主要是以內(nèi)服、外用為主，不要和川烏、草烏、附子同用，以免藥性受到影響，甚至產(chǎn)生有毒的物質(zhì)，該藥的應(yīng)用最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下來(lái)進(jìn)行，臨床可以分為法半夏和生半夏等。對(duì)于某些中年女性，很容易因?yàn)樾那椴皇鏁场⑵獗┰甑仍?，而出現(xiàn)梅核氣，就是在咽喉部像有一個(gè)核一樣，吐不出，咽不下，感覺(jué)很難受，通過(guò)半夏和厚樸相組合來(lái)進(jìn)行治療，效果非常顯著。臨床上應(yīng)用半夏時(shí)，不要吸煙、飲酒。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:44''

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"中藥羅漢果是涼性的，在臨床中具有的功效是可以清解暑熱、化痰止咳、涼血，還有清肺潤(rùn)腸、生津止渴等一系列功效。羅漢果可以配合其它藥物來(lái)治療急性的炎癥感染，像急性氣管炎、慢性氣管炎、肺炎、咽喉炎、百日咳、支氣管哮喘，這些呼吸道疾病都可以通過(guò)羅漢果進(jìn)行對(duì)癥治療，而且還可以治療胃部炎癥、大便秘結(jié)，這些也適合應(yīng)用。羅漢果對(duì)于糖尿病患者是比較適合的，很適合治療糖尿病患者出現(xiàn)的并發(fā)癥，包括口渴、煩躁這些上火的癥狀都可以通過(guò)其來(lái)進(jìn)行治療。羅漢果在應(yīng)用過(guò)程中可以作為食物口服，也可以做為藥物，每天少量口服對(duì)于治療便秘還有胃腸道功能弱都有很大的效果。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:25''

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"蜂蜜根據(jù)蜜源的不同分為熱性和涼性，黃連蜜、枇杷蜜、荊花蜜、紫云英蜜、槐花蜜具有清熱去火的作用，所以是涼性的，特別適合于便秘和容易上火的人群食用。有助于睡眠的棗花蜜，活血調(diào)經(jīng)作用的益母草蜜，補(bǔ)血養(yǎng)胃的黨參蜜，枸杞蜜等都屬于熱性蜜的范圍。所以蜂蜜到底是熱性還是涼性，不是由蜂蜜本身決定，而是由它的蜜源植物來(lái)決定。蜂蜜的涼性還是熱性，是由沖泡時(shí)的水溫來(lái)決定，涼水沖服蜂蜜清熱，溫水沖服蜂蜜則補(bǔ)益脾胃。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:12''

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