腸胃不好的人可以喝些豆?jié){。在喝豆?jié){時(shí)首先要注意，盡量不要喝涼的豆?jié){，而應(yīng)該喝溫?zé)岬亩節(jié){。其次盡量不要喝過(guò)多甜豆?jié){，因?yàn)橐状碳の杆岱置?，可能增加胃?nèi)不適感。
另外，一次不要喝過(guò)多豆?jié){，因?yàn)槎節(jié){中含有植物蛋白，其蛋白肽鏈通過(guò)消化酶消化，過(guò)程相對(duì)而言較長(zhǎng)。如果一次喝較多豆?jié){，不易對(duì)植物蛋白進(jìn)行消化，在體內(nèi)細(xì)菌的作用下，可能會(huì)產(chǎn)生一些氣體，導(dǎo)致胃脹或者腹脹的感覺(jué)，也會(huì)導(dǎo)致排氣增多、打嗝等不適癥狀。如果本身腸胃較差，可能加重原腸胃不適癥狀，增加消化負(fù)擔(dān)。
因此，對(duì)于腸胃較差的患者，喝豆?jié){要適當(dāng)講究方法。豆?jié){本身是較好的食物，能夠提供患者所需要的蛋白、維生素、生物活性物質(zhì)，對(duì)人體的健康有較多好處。
