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金銳
副主任藥師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院

藥劑科

炒白術(shù)的功效與作用

2023-09-28 18:34播放 :

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白術(shù)有兩種炮制品，一種是生白術(shù)，一種是炒白術(shù)。炒白術(shù)對(duì)于脾虛有濕具有治療作用，能夠健脾、燥濕。健脾就是能夠補(bǔ)氣，能夠健脾氣。

有的人平時(shí)食欲不好，不想吃飯或者有的人吃完飯以后不消化，出現(xiàn)腹脹、愛(ài)打嗝的表現(xiàn)，就是脾虛的癥狀，脾虛的患者就可以選用炒白術(shù)。

另外，炒白術(shù)能夠祛痰濕，很多脾虛的患者會(huì)出現(xiàn)舌苔比較膩，或者有的時(shí)候會(huì)有腹瀉，每天的大便不成形或容易出現(xiàn)反復(fù)感冒、有痰的一些情況，炒白術(shù)都能夠用來(lái)治療。

炒白術(shù)是一種能夠健脾祛濕的中藥，但需要提醒大家的是，它不是藥食同源的中藥，所以不能把它拿來(lái)泡水。建議大家在湯劑中跟其他中藥一起配伍煎煮，來(lái)達(dá)到它補(bǔ)脾祛濕的作用。炒白術(shù)還有其他的一些作用，比如能夠止汗。

汗多的患者，經(jīng)常會(huì)服用一個(gè)中成藥叫做玉屏風(fēng)散，它里面就有炒白術(shù)的成分。

另外，炒白術(shù)還有安胎的作用，對(duì)于脾虛濕濁引起的胎動(dòng)不安是有治療效果的。炒白術(shù)不是藥食同源的中藥，一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下來(lái)使用。

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炒白術(shù)的功效與作用

炒白術(shù)具有健脾益氣、燥濕利水、止汗、安胎的功效，臨床應(yīng)用上主要用于身體出現(xiàn)的脾虛食少、腹脹泄瀉、痰飲眩悸、水腫自汗、胎動(dòng)不安等臨床表現(xiàn)癥狀的調(diào)理和治療。炒白術(shù)具有和中益氣、除脾胃濕熱、健脾利濕、止咳等作用，另外，炒白術(shù)還能抗胃潰瘍、增強(qiáng)身體免疫力、增加身體抗細(xì)菌吞噬的免疫能力，能夠糾正T細(xì)胞群的紊亂狀態(tài)，以提高身體免疫力。炒白術(shù)具有抗疲勞和增強(qiáng)身體激素分泌調(diào)整的作用，還能利尿，對(duì)于子宮收縮有良好的抑制作用，所以有保胎的功效。另外，還可以抗氧化、延緩衰老，能降血糖、抗腫瘤。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:45''

王海豐│朝陽(yáng)市第二醫(yī)院

2018/10/22收聽(tīng)(78640)

炒白術(shù)的功效與作用

炒白術(shù)的功效與作用是健脾益氣，燥濕利水，白術(shù)來(lái)源于菊科植物白術(shù)的干燥根莖，在臨床上入藥分為生白...

張碧華│北京醫(yī)院

2023/07/05播放(73924)

炒白術(shù)的功效與作用

"炒白術(shù)的功效主要是燥濕、利水、止汗、安胎的作用，所以，中醫(yī)上的常用來(lái)治療脾虛食少、腹脹、泄瀉，還有痰飲懸劑、水腫自汗，還有胎動(dòng)不安等等這些病癥。它在作為藥用進(jìn)行應(yīng)用的時(shí)候，炒白術(shù)往往和其他的中藥材來(lái)復(fù)方組成一個(gè)中藥的藥劑來(lái)進(jìn)行藥用。作為藥用的時(shí)候一定要注意，它在一定劑量，結(jié)合一定的服用療程，或者服用時(shí)間以后才能夠顯現(xiàn)出一定的療效。只有在中醫(yī)師、在中醫(yī)理論指導(dǎo)下，才能夠結(jié)合患者的情況辨病施治，辨證給藥。而且在用藥一段時(shí)間以后，患者還應(yīng)該到醫(yī)療機(jī)構(gòu)找到專業(yè)的中醫(yī)師，進(jìn)行規(guī)范的復(fù)診，以便來(lái)決定是否應(yīng)用炒白術(shù)或者進(jìn)行調(diào)藥以及給最佳的治療方式。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:29''

賀飛│中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院

2020/04/26收聽(tīng)(96696)

炒白術(shù)與生白術(shù)的功效與作用

生白術(shù)和炒白術(shù)炮制方法是不同的，生白術(shù)跟麥麩加熱之后一起炒，炒得微微有點(diǎn)焦就是炒白術(shù)。生白術(shù)擅長(zhǎng)健脾，并且有通便的作用。如果需要健脾，并且還需要通便的時(shí)候，用生白術(shù)比較合適，既能達(dá)到健脾的功效，又有通便的作用。而炒白術(shù)，炒了之后有燥濕的功效，不但有健脾的作用，而且有燥濕的作用。因此如果出現(xiàn)皮膚病，皮膚表面有很多的滲出物，脾胃又虛弱，這時(shí)用炒白術(shù)。都是白術(shù)，都有健脾的作用，但每個(gè)藥都有各自的特點(diǎn)。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:22''

杜琳│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

2020/09/02收聽(tīng)(27250)

炒白術(shù)的功效

"中藥炒白術(shù)的功效是可以健脾益氣、燥濕利水、止汗安胎。在臨床上，可以通過(guò)炒白術(shù)輔助治療疾病和癥狀，像對(duì)于消化道系統(tǒng)可以通過(guò)炒白術(shù)治療慢性的胃炎，還有促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)、改善便秘效果都是不錯(cuò)的。炒白術(shù)也可以增強(qiáng)人體的造血功能，特別是促進(jìn)紅細(xì)胞等血細(xì)胞的生成。炒白術(shù)也可以利尿，對(duì)于糾正體內(nèi)濕氣過(guò)重，還有大量的水腫效果都是不錯(cuò)的，可以通過(guò)利尿的方式將水腫排出體外。炒白術(shù)還可以抗衰老、抗氧化，對(duì)于患者過(guò)早出現(xiàn)的皺紋、色斑具有一定的預(yù)防作用，臨床上需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理的應(yīng)用。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:17''

張?zhí)禊i│雞西市人民醫(yī)院

2019/10/29收聽(tīng)(26308)

麩炒白術(shù)的功效與作用

麩炒白術(shù)是將生白術(shù)進(jìn)行加熱后加入麥麩進(jìn)行炒制，等到顏色變?yōu)榻裹S色即可以使用。借助麥麩的稻谷之氣...

韋尼│北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院

2023/05/21播放(86834)

麩炒白術(shù)的功效與作用

麩炒白術(shù)的原料主要是白術(shù)和麥麩，適用于脾胃不和、運(yùn)化失常、食少脹滿、倦怠乏力、表虛自汗，能緩和燥性，借麩入中，增強(qiáng)健脾、消腫的作用。麩炒白術(shù)既可以當(dāng)食用又可以當(dāng)藥用，提前是其癥狀，比如表虛自汗、倦怠乏力不是很嚴(yán)重的時(shí)候或者短期使用。如果癥狀比較重，短期使用以后效果不是很明顯或者癥狀逐漸加重，一定要到正規(guī)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)，找到專業(yè)的中醫(yī)師或者醫(yī)生，在規(guī)范的診療下選擇換用其它藥物來(lái)治療相關(guān)病癥。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:16''

賀飛│中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院

2020/04/30收聽(tīng)(49728)

炒白術(shù)的功效及禁忌

炒白術(shù)是苦、甘而溫的性質(zhì)，炒白術(shù)本身入脾、胃經(jīng)，炒白術(shù)有燥濕、健脾、和胃，平時(shí)還有安胎的作用。...

杜琳│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

2023/12/26播放(33787)

麩炒白術(shù)的功效

麩炒白術(shù)的主要功效是補(bǔ)氣健脾、燥濕利水、止汗、安胎。炒白術(shù)臨床主要用于治療脾氣虛弱、食少便溏、...

高劍虹│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院

2023/08/18播放(46422)

生白術(shù)與炒白術(shù)的功效區(qū)別

"生白術(shù)主要的作用是燥濕利水，炒白術(shù)主要是補(bǔ)氣健脾，炒焦也就是焦白術(shù)主要是健脾止瀉，所以根據(jù)它的功能不同臨床應(yīng)用也不同。如果因?yàn)闈裥皩?dǎo)致的一些水腫，就水濕內(nèi)盛導(dǎo)致的水腫，一般用生白術(shù)。因?yàn)槠⑻搶?dǎo)致的一些食少、便溏、脘腹、脹滿、倦怠、乏力這一類的人群，需要用炒用的白術(shù)或者是焦白術(shù)，尤其是因?yàn)槠⑻搶?dǎo)致的腹瀉，大便次數(shù)頻次非常多，一般都會(huì)用焦白術(shù)。如果是因?yàn)槠⑻摬贿\(yùn)、水濕內(nèi)停的這種痰飲的水腫，生白術(shù)首選。生白術(shù)還有通便的作用，而炒白術(shù)它有健脾止瀉，臨床上應(yīng)該注意。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:22''

馮淬靈│北京大學(xué)人民醫(yī)院

2020/04/16收聽(tīng)(57812)

麩炒白術(shù)的功效與作用及吃法

"麩炒白術(shù)的功效是止汗安胎、燥濕利水、健脾益氣。臨床上可以通過(guò)麩炒白術(shù)來(lái)治療脾胃功能減弱所出現(xiàn)的一些相關(guān)的癥狀，比如患者出現(xiàn)的食欲不振、飲食明顯變差，并且伴有腹脹、腹瀉，以及水腫等一系列的疾病和癥狀。通過(guò)麩炒白術(shù)可以很好的調(diào)整胃腸道功能，特別是針對(duì)于脾胃功能，調(diào)整的效果會(huì)更加的理想，而且還可以補(bǔ)益中氣，對(duì)于患者出現(xiàn)的一些氣滯癥狀，也可以很好的調(diào)整。特別是各種原因引起，像吃的食物過(guò)多導(dǎo)致的氣滯，以及情志不暢、精神壓力過(guò)大導(dǎo)致的氣滯，這些都可以進(jìn)行輔助的治療。通過(guò)麩炒白術(shù)也可以很好的治療盜汗，臨床上需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下來(lái)進(jìn)行應(yīng)用。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:20''

張?zhí)禊i│雞西市人民醫(yī)院

2019/11/29收聽(tīng)(41990)

麩炒白術(shù)的功效與作用及禁忌

麩炒白術(shù)的健脾作用要比生白術(shù)強(qiáng)，白術(shù)是一個(gè)苦、甘而溫的藥，它歸脾經(jīng)、胃經(jīng)。它有健脾益氣、燥濕利水、止汗安胎的功用，它用于脾虛、吃的很少，用于腹脹、泄瀉。白術(shù)也可以化痰，治療痰飲上饒導(dǎo)致的頭暈、心悸這樣的病證。它也可以利水燥濕，治療水腫，也可以止汗，用于治自汗，也用于胎動(dòng)不安、早產(chǎn)。它用于吃的很少，而且便溏、泄瀉的病證。白術(shù)有燥濕的功用，因此陰虛燥渴或者是氣滯脹悶，要忌服白術(shù)。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:24''

杜琳│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

2020/08/24收聽(tīng)(16852)

麩炒白術(shù)功效與作用及禁忌癥

麩炒白術(shù)是一個(gè)苦、甘而溫的性味，入脾經(jīng)、胃經(jīng)，麩炒之后其補(bǔ)脾、益胃的燥濕作用要比生白術(shù)更加強(qiáng)勁。這個(gè)藥用于健脾，有燥濕、和中、安胎的效果。用于脾胃氣虛，出現(xiàn)不思飲食、倦怠乏力、腹脹、泄瀉這樣的一些消化系統(tǒng)機(jī)能不健全的癥狀。另外，白術(shù)燥濕，因此可以化痰，可以用于水腫的治療，也可以用于黃疸，治療頭暈、自汗。另外，白術(shù)可以安胎，治療這種胎氣的不穩(wěn)。此外，白術(shù)也有禁忌癥，比如說(shuō)陰虛燥渴這樣的病人是禁用的，另外出現(xiàn)氣滯、脹悶的這種病人是忌服的。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:29''

杜琳│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

2020/09/30收聽(tīng)(46464)

麩炒白術(shù)的功效與作用及禁忌癥

麩炒的白術(shù)有健脾的作用，比生白術(shù)更多，一般來(lái)說(shuō)臨床上治療脾胃病的時(shí)候多用炒白術(shù)，就是炒白術(shù)益氣健脾、燥濕利水，而且有止汗安胎的作用。炒白術(shù)歸脾、胃經(jīng)，用于吃不下東西、腹脹、泄瀉。另外，它可以治療水腫、自汗、胎動(dòng)不安。炒白術(shù)有燥濕利水的作用，它可以治療痰飲上擾于清竅而出現(xiàn)的眩暈、心悸等病證，炒白術(shù)的禁忌就是陰虛燥渴的病人，或者氣滯脹悶的病人忌服。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:27''

杜琳│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

2020/08/24收聽(tīng)(59692)

白術(shù)和炒白術(shù)的區(qū)別

白術(shù)和炒白術(shù)屬于同一種中藥的不同炮制品規(guī)，來(lái)源于菊科植物白術(shù)的干燥根莖。

一、白術(shù)...

張碧華│北京醫(yī)院

2023/05/26播放(34013)

麩炒白術(shù)的功效與副作用

"麩炒白術(shù)主要起到補(bǔ)脾、益胃、燥濕、和中、安胎的功效，用于治療脾胃的氣虛，出現(xiàn)不思飲食、倦怠、乏力、沒(méi)有力氣講話以及腹脹和泄瀉，另外對(duì)于痰飲導(dǎo)致的水腫以及黃疸，還有濕邪導(dǎo)致的關(guān)節(jié)的痹證，以及小便不利都有很好的治療功效。對(duì)于頭暈、自汗、胎動(dòng)的不安都有治療的作用，主要是起到理中、健脾、補(bǔ)虛的作用。白術(shù)沒(méi)有什么副作用，但是在應(yīng)用的時(shí)候，如果是出現(xiàn)陰虛燥渴或者是氣滯脹悶病癥的時(shí)候是要禁用的。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:21''

杜琳│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

2020/12/15收聽(tīng)(72684)

白術(shù)的功效與作用

白術(shù)為菊科多年生草本植物白術(shù)的干燥根莖，分生白術(shù)、土炒白術(shù)，別名于術(shù)。性苦、甘、溫，無(wú)毒。歸脾...

曹剛│北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院

2023/02/25播放(72716)

白術(shù)的功效與作用

白術(shù)為菊科多年生草本植物白術(shù)的干燥根莖，分生白術(shù)、土炒白術(shù)，別名于術(shù)。性味：苦、甘、溫，無(wú)毒。歸經(jīng)：歸脾、胃經(jīng)。功效主治：一、補(bǔ)氣健脾，治療脾胃氣虛證；二、燥濕利水，治療水腫、痰飲證；三止汗，治療氣虛自汗證；四，安胎，治療胎動(dòng)不安證。配伍應(yīng)用：一、脾胃氣虛，運(yùn)化失常，常致氣短倦怠、面色萎黃、納少便溏或泄瀉等證。本品甘溫，入脾、胃經(jīng)，有良好的補(bǔ)氣健脾作用。古方四君子湯即為補(bǔ)氣健脾的基本方，凡脾虛氣虛所致諸證，均可以此方化裁為治，臨床中四君子湯及其衍方也是常用的；二、脾虛水濕不運(yùn)，可發(fā)為水腫。本品既能補(bǔ)氣健脾、脾氣健運(yùn)，則水濕不生，又能燥濕利水，祛除已滯留體內(nèi)的水濕之邪，故為治水腫之佳品。與茯苓、豬苓、澤瀉、桂枝組方，即《傷寒論》中五苓散，有通陽(yáng)溫脾、利水消腫之效。若為脾腎陽(yáng)虛者，又當(dāng)與附子、茯苓、生姜等同用，即《傷寒論》中真武湯，有溫腎助陽(yáng)、利水消腫之效；三、脾虛水濕內(nèi)停，亦可發(fā)為痰飲之證，癥見(jiàn)眩暈、心悸、咳痰清稀等。白術(shù)既補(bǔ)氣健脾，又燥濕利水。脾健水濕除，痰飲可消，故亦為治痰飲之良藥；四、脾氣虛、衛(wèi)表不固，可致自汗，本品通過(guò)補(bǔ)氣健脾，還有固表止汗之功效。古籍《丹溪心法》中所載玉屏風(fēng)散，有益氣、固表、止汗、御風(fēng)之功，方中白術(shù)起補(bǔ)氣健脾、固表止汗之效；五、妊娠脾虛氣弱，可致胎動(dòng)不安。白術(shù)補(bǔ)氣健脾，脾健氣旺，胎兒得養(yǎng)而自安，故白術(shù)又有安胎之效。用法用量：請(qǐng)根據(jù)病情以臨床醫(yī)師用法為主。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)02:14''

曹剛│北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院

2017/10/18收聽(tīng)(82740)

白術(shù)的功效及作用

"白術(shù)藥物炮制的方法比較多，有生白術(shù)、炒白術(shù)、麩炒白術(shù)、焦白術(shù)，以及土炒白術(shù)。這個(gè)藥物苦、甘而溫，入脾經(jīng)和胃經(jīng)，主要作用是補(bǔ)脾、益胃、燥濕、和中、安胎。白術(shù)主要治療脾胃虛弱，有補(bǔ)益脾胃的作用，治療不思飲食、乏力、倦怠、沒(méi)力氣、腹脹、泄瀉的脾虛現(xiàn)象。再有白術(shù)治療痰飲，有化痰燥濕的作用，同時(shí)可以治療水腫、小便不利、頭暈、自汗。另外，生白術(shù)有利關(guān)節(jié)、利濕、消水腫的作用。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:30''

杜琳│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

2020/07/07收聽(tīng)(51538)

白術(shù)的作用與功效

"白術(shù)是菊科多年生草本植物白術(shù)的干燥根莖。中醫(yī)認(rèn)為白術(shù)味苦、甘，性溫，歸脾、胃經(jīng)，具有健脾益氣，燥濕利水，止汗安胎的功效。臨床上常用于治療脾胃氣弱、不思飲食、倦怠少氣、虛脹、泄瀉、痰飲、水腫、黃疸、濕痹、小便不利、頭暈、自汗、胎氣不安等?，F(xiàn)代藥理研究認(rèn)為，白術(shù)具有明顯且持久的利尿作用，對(duì)多種癌細(xì)胞具有明顯的抑制作用。對(duì)胃腸系統(tǒng)具有雙向調(diào)節(jié)作用，能抗胃潰瘍。此外還具有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、保肝利膽、抗氧化、降血糖、抗凝血、抗菌、擴(kuò)張血管、抑制心臟、鎮(zhèn)靜等作用。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:18''

呂本強(qiáng)│中國(guó)人民解放軍第四二一醫(yī)院

2018/05/28收聽(tīng)(72680)

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