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什么蔬菜降膽固醇最好
2023-10-31 08:17:48播放:-
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什么蔬菜降膽固醇最好
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降膽固醇最好的蔬菜,通常是富含膳食纖維的蔬菜,具體如下:
1、葉菜:如芹菜、韭菜、菠菜、白菜、油菜,富含豐富的膳食纖維,能夠減緩膽固醇吸收的速度和程度,因此在降低膽固醇方面,效果較好;
2、瓜茄類蔬菜:如黃瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜、茄子、西紅柿,也含有大量膳食纖維,也可以降低膽固醇;
3、菌藻類蔬菜:如木耳、銀耳、蘑菇、金針菇,同樣存在豐富的膳食纖維,能夠減緩膽固醇吸收的速度和程度,發(fā)揮降膽固醇的效果。
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