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    痛風能吃羊肉湯嗎

    2023-11-02 11:13播放 :

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    痛風人群不建議食用羊肉湯,建議多食用低嘌呤含量的食物,處于痛風間歇期或慢性期的患者可以適量食用中嘌呤含量的食物。羊肉湯盡管為湯類食物,但湯汁中嘌呤含量卻極高,對于痛風人群并不適合食用。

    原因在于羊肉湯、豬肉湯、牛肉湯中肉類的嘌呤物質(zhì)易溶解于水,長時間的燉、煮羊肉或骨頭時,嘌呤物質(zhì)將大量溶解于湯汁,魚湯同理。痛風人群可以食用涮完的羊肉,羊肉涮后嘌呤物質(zhì)有所減少,可以適量食用涮、煮后的肉類。

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    "小孩子可以喝羊肉湯,但一定要注意適量。同時家長還要注意孩子的身體狀態(tài),如果孩子存在著羊肉過敏,或者是目前存在著消化系統(tǒng)疾病,比如存在腹瀉、消化道術(shù)后或消化不良等,此時給孩子喝羊肉湯時,一定要充分注意。羊肉湯含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì),所以家長可以適量給孩子喝羊肉湯,能補充孩子身體的營養(yǎng),有助于孩子的健康。但是過量食用羊肉湯,容易引起消化不良。另外有些寶寶存在著對羊肉過敏的情況,如果喝了羊肉湯,存在發(fā)生過敏的風險,所以在不明確是否過敏的情況下,應(yīng)當少量、逐漸添加羊肉湯的量,觀察是否發(fā)生過敏反應(yīng)。如果孩子存在著較嚴重的疾病,如嚴重感染、敗血癥,或胃腸道手術(shù)后,此時往往存在著消化功能下降,或者孩子存在明顯的消化道感染,如細菌性腸炎或病毒性腸炎等疾病,此時不建議給孩子食用羊肉湯。羊肉湯能夠加重胃腸道的負擔,使孩子的臨床癥狀加重,此時食用羊肉湯反而沒有好處。建議家長給存在上述情況的寶寶食用軟爛、容易消化的食物。"

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