高尿酸患者可以飲用苦蕎茶，但不推薦作為藥物用于降尿酸，實際患者僅通過飲用苦蕎茶無法達到降低尿酸效果。中醫(yī)角度而言，苦蕎具有清熱解毒、消食化滯甚至消腫功效，但對于血尿酸并無明確控制作用，因此患者不宜將其作為特效藥物使用。
痛風患者并無特效藥物或食物用于治療，但患者可通過禁食或少食某類食物達到降低尿酸效果?；颊咝铚p少攝入高嘌呤類食物，如豬、牛、羊等紅肉類及海鮮類產(chǎn)品，此類食物含嘌呤較高且可能刺激尿酸升高。另外，患者還需減少飲用含酒精類飲品，包括藥酒、啤酒等。而含糖果汁、碳酸飲料及其他高糖類食物患者也需減少攝入，通過控制飲食達到控制痛風發(fā)作目的，而非單一飲用苦蕎茶。
