河南省人民醫(yī)院
消化內(nèi)科
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胃不好的患者若要喝湯，可選用面湯、雞湯、魚(yú)湯、海鮮湯等，也可喝粥，如大米粥、小米粥等。總體而言，一般的食物均可以選用。
通常主要原則是避免過(guò)燙，選用溫?zé)峄驘釡?；避免油膩，以清淡為主；避免口味過(guò)重，如過(guò)辣、過(guò)咸、過(guò)甜、過(guò)酸，易刺激胃酸分泌導(dǎo)致不適感，盡量少喝這類(lèi)湯；避免過(guò)于粗糙，食材煲湯如果膳食纖維過(guò)多，消化能力相對(duì)會(huì)較弱，盡量選用易消化類(lèi)食物。
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胃不好除了吃藥治療以外，還有一個(gè)好辦法就是食療。一日三餐對(duì)于胃都是一個(gè)負(fù)擔(dān)，如果吃的食物既能夠滿足能量的需求，又能夠?qū)ξ赣兄委熥饔?，一舉兩得。下面推薦兩款比較常用的食物。第一、小米粥，小米粥易于消化，而且也比較普遍應(yīng)用，在熬制小米粥的過(guò)程中，建議可以放一小勺小蘇打粉，小蘇打粉偏堿性，熬制出來(lái)的小米粥比較黏稠，口感好，而且小米粥也偏堿性，能夠中和胃酸，對(duì)于胃不好的朋友來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇。在熬制小米粥的時(shí)候也可以加入小塊的木瓜，木瓜含有一種蛋白酶，對(duì)食物能夠起到很好的消化作用，所以小米粥加上小蘇打，然后再加上木瓜，這是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。第二、在燉雞湯的時(shí)候加上猴頭菇，猴頭菇也是一個(gè)有助于消化的食物，這樣再喝雞湯，對(duì)于胃不好的患者也是一個(gè)很好的選擇。
都芳鵑│聊城市第二人民醫(yī)院
2019/04/12收聽(tīng)(56334)
胃不好的人可以喝排骨燉胡蘿卜湯或者排骨山藥湯、玉米湯、木瓜湯等，只要是清淡口味的、油脂少的湯都比較利于消化，各類(lèi)湯都可以。如果是明確患有慢性胃炎的患者，其實(shí)飲食上不需要注意什么。如果明確是消化性潰瘍的患者，如胃潰瘍?cè)跐兓顒?dòng)期，建議吃利于消化的食物，如各類(lèi)粥，像白米粥、小米粥、瘦肉粥，還需要積極的配合醫(yī)生給予藥物治療。如果有幽門(mén)螺桿菌感染引起的胃病，必要時(shí)還需要進(jìn)行根除幽門(mén)螺桿菌的治療。平時(shí)生活中要注意規(guī)律進(jìn)餐，要定時(shí)、定量、清淡飲食為主，不吃生冷、酸辣、刺激性的食物，同時(shí)要戒煙、限酒。
陳和萍│中國(guó)人民解放軍第一八七中心醫(yī)院
2019/10/14收聽(tīng)(32144)
"胃不好可以選擇以下幾種：1、紅茶、普洱茶。紅茶性溫，能夠溫胃暖胃養(yǎng)胃，可以和牛奶一起搭配飲用。2、大麥茶。大麥能夠健脾胃，養(yǎng)中焦，對(duì)胃部沒(méi)有任何刺激，還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，適合胃不好的群體服用。3、紅棗茶。紅棗能夠補(bǔ)氣健脾，顧護(hù)中焦脾胃，紅棗茶性質(zhì)偏溫，能夠暖胃護(hù)胃養(yǎng)胃，還能夠補(bǔ)益氣血，美容養(yǎng)顏，不失為一個(gè)不錯(cuò)的選擇。4、野蕎麥茶?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)野蕎麥能夠軟化血管，適當(dāng)?shù)娘嬘么瞬枘軌蜉^好的促進(jìn)胃部消化和吸收。胃不好的人茶飲的選擇，以不刺激、能夠健脾養(yǎng)胃的食材為首先考慮。"
彭艷│黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院
2019/06/11收聽(tīng)(81420)
患者胃不好，應(yīng)進(jìn)食較溫?zé)?、軟爛的粥，相對(duì)較容易消化，如米粥、面做的粥等。另外，患者做粥時(shí)，熬制... 張昊│河南省人民醫(yī)院 2023/05/11播放(36121)
患者胃不好，應(yīng)進(jìn)食較溫?zé)?、軟爛的粥，相對(duì)較容易消化，如米粥、面做的粥等。另外，患者做粥時(shí)，熬制...
張昊│河南省人民醫(yī)院
2023/05/11播放(36121)
"胃不好喝小米粥、八寶粥、山藥粥等，都能夠幫助調(diào)理病情。小米粥中含有大量B族維生素，同時(shí)具有暖胃、保護(hù)胃黏膜的作用。小米粥的膳食纖維以及蛋白質(zhì)含量也很豐富，不僅能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，并且對(duì)腸黏膜不會(huì)造成損壞，同時(shí)還能夠促進(jìn)消化液分泌、改善消化不良。八寶粥采用多種食物制作而成，營(yíng)養(yǎng)豐富而全面。由于八寶粥制作比較軟爛，所以不會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)造成負(fù)擔(dān)，腸胃系統(tǒng)可以更好吸收其中的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還具有保護(hù)胃黏膜的功效。將山藥做成粥食用，具有健脾益胃的作用，可以幫助調(diào)理脾胃不和、消化不良。并且山藥粥比較容易消化和吸收，不會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，還可以促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù)。"
蒼天慧│哈爾濱市骨傷科醫(yī)院
2020/02/01收聽(tīng)(12396)
胃功能不佳的患者平時(shí)應(yīng)少食刺激性的食物，早餐要進(jìn)食比較舒適的食物，比如食用粥、牛奶，然后再攝入... 王雪梅│北京大學(xué)人民醫(yī)院 2023/09/05播放(83384)
胃功能不佳的患者平時(shí)應(yīng)少食刺激性的食物，早餐要進(jìn)食比較舒適的食物，比如食用粥、牛奶，然后再攝入...
王雪梅│北京大學(xué)人民醫(yī)院
2023/09/05播放(83384)
"胃腸不好可以選擇以下湯水飲用：1、猴頭菇雞湯，猴頭菇是具有養(yǎng)胃健脾功效的食材，雞肉則含有豐富維生素、礦物質(zhì)以及氨基酸等成分。兩者一起燉湯飲用對(duì)于改善腸胃虛弱，提升消化道功能具有積極性影響。2、豬骨山藥湯，山藥中含有的多種氨基酸以及膳食纖維，可以起到增強(qiáng)腸胃動(dòng)力，提升人體免疫能力的作用。豬骨當(dāng)中含有的豐富鈣質(zhì)，可以改善腸胃虛弱引起的食欲不振、面容蒼白等不良癥狀表現(xiàn)。3、木瓜排骨湯，木瓜當(dāng)中含有豐富木瓜蛋白酶，可以加速體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇等物質(zhì)分解轉(zhuǎn)化，預(yù)防消化不良癥狀發(fā)生，排骨對(duì)于血?dú)獠蛔阋鸬钠⑽柑撊醢Y狀具有食療性作用。"
2020/02/10收聽(tīng)(42294)
"胃不好的人各類(lèi)清淡的粥都可以吃，比如大米粥、小米粥、瘦肉粥、南瓜粥、玉米粥、麥片粥等都是可以的，但是不要吃高油脂的粥或者辛辣口味的粥。另外，平時(shí)也可以吃比較容易消化的食物如牛奶、雞蛋、面條、面包、山藥、木瓜等。如果患者確實(shí)有胃不好的癥狀，比如有胃痛、胃脹、惡心、嘔吐、大便不適等情況，最好到醫(yī)院完善消化內(nèi)鏡檢查，明確胃黏膜的病變情況，必要的時(shí)候要在消化內(nèi)科醫(yī)生的指導(dǎo)下給予藥物治療。"
2019/10/14收聽(tīng)(70082)
腸胃不好的患者平時(shí)還可以喝山藥百合粥，可以預(yù)防胃潰瘍和胃炎，對(duì)于腸胃的蠕動(dòng)和消化功能有很好的促進(jìn)作用。也可以喝小米南瓜粥，可以使胃腸道黏膜受到的刺激減少，使胃腸的蠕動(dòng)功能加強(qiáng)，促進(jìn)食物的消化，緩解胃痛的癥狀。胃不好還可以喝紅薯粥，可以促進(jìn)腸道的健康，還有控制血脂的功能，并且含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，平時(shí)還可以喝八寶粥，不僅熱量高，還可以有效的保護(hù)腸胃。除了這些之外，還可以喝黑米粥、山藥粥等容易消化的食物，除了喝粥以外，腸胃不好的患者還可以吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食物，例如蔬菜、水果等，促進(jìn)胃腸的功能。
江雪梅│海南省人民醫(yī)院
2020/05/15收聽(tīng)(32546)
"胃不好的人一旦不注意飲食，病情就會(huì)加重，比如進(jìn)食辛辣、刺激、不容易消化的食物后，就會(huì)容易引起胃部反應(yīng)。牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，鈣含量很高，胃不好的人可以喝酸牛奶，酸牛奶有助于胃部消化，還可以防止消化不良引起的便秘。但胃不好的人，因?yàn)槲杆岱置谶^(guò)多，喝酸牛奶會(huì)引起病情加重，因此每次飲用量不能過(guò)多，胃不好的人可以適當(dāng)喝純牛奶，牛奶有助于修復(fù)胃腸的黏膜，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收，對(duì)胃腸有一定保護(hù)作用?；加形s性胃炎患者往往胃酸缺乏，適當(dāng)喝牛奶可以幫助胃酸分泌，患有淺表性胃炎、消化性潰瘍的患者不建議喝牛奶，喝牛奶會(huì)讓胃酸分泌更多，影響病情恢復(fù)。"
韓金利│哈爾濱二四二醫(yī)院
2019/08/07收聽(tīng)(53062)
"胃不好可以喝發(fā)酵之后的牛奶，牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、各種礦物質(zhì)，適當(dāng)?shù)暮扰Ｄ炭梢匝a(bǔ)充人體一天的營(yíng)養(yǎng)需求，并且牛奶還具有保護(hù)胃黏膜，促進(jìn)胃黏膜修復(fù)的作用。部分人胃不好會(huì)表現(xiàn)為胃酸分泌過(guò)少，這些人會(huì)出現(xiàn)消化不良現(xiàn)象，在喝牛奶時(shí)最好將牛奶發(fā)酵之后再喝。牛奶發(fā)酵之后不僅營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有消失，并且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)更容易被人體吸收，同時(shí)還具有促進(jìn)腸胃功能恢復(fù)、改善消化不良的作用。牛奶發(fā)酵之后含有大量乳酸菌，并且乳糖也會(huì)被轉(zhuǎn)化為葡萄糖，因此還具有保護(hù)胃黏膜的作用。胃不好的人在喝牛奶時(shí)，同時(shí)還應(yīng)注意避免空腹喝，最好是搭配面食一起食用，這樣營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不會(huì)被浪費(fèi)，比如面包、饅頭、餅干等。"
2020/02/20收聽(tīng)(40646)
"經(jīng)常有人說(shuō)紅茶是暖性的，綠茶是涼性的。胃不好的時(shí)候可以喝紅茶，有暖胃的功能，茶作為飲品來(lái)說(shuō)，有一定的好處，因?yàn)槔锩婧械膬翰璺泳哂锌寡趸?、抗炎，降血脂、降低心血管病發(fā)病的幾率，有諸多的好處。但是茶多酚有刺激胃腸道黏膜的作用。所以不管是紅茶也好，綠茶也好，還有白茶、黑茶等等，都有相似的作用，都能夠刺激胃腸道黏膜，本身胃部不是太好的時(shí)候，假如有潰瘍，或者有慢性炎癥，喝茶對(duì)胃的慢性刺激。所以只要胃不好，不建議喝任何種類(lèi)的茶。"
陳脫凡│鄭州大學(xué)附屬鄭州中心醫(yī)院
2018/05/15收聽(tīng)(47002)
"茶是日常生活當(dāng)中常用的一種飲品，如果胃不是特別的好，比如有慢性胃炎，有一些消化不良的癥狀，在茶的選擇上一般建議選用發(fā)酵茶，比如紅茶，紅茶就是一種經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制的茶。茶葉當(dāng)中的茶多酚是含量相對(duì)比較多的，茶多酚其實(shí)對(duì)胃可能會(huì)有一定的刺激，但是如果發(fā)酵烘制后，茶多酚在氧化酶的作用下，發(fā)生了一些霉素的氧化反應(yīng)，對(duì)胃部的刺激就會(huì)減小，而且茶多酚的氧化產(chǎn)物，還可以促進(jìn)人體的消化，所以紅茶不僅不會(huì)傷胃，而且在一定程度上可以養(yǎng)胃，還有一些助消化的作用。普洱茶其實(shí)也是類(lèi)似的，還有常說(shuō)的一些養(yǎng)生茶，像大麥茶、枸杞紅棗生姜茶，這些茶其實(shí)對(duì)于胃都有一定的保護(hù)作用。"
劉曉│北京醫(yī)院
2020/04/28收聽(tīng)(44756)
胃功能欠佳患者，足根據(jù)胃病變性質(zhì)選擇牛奶種類(lèi)，應(yīng)具體情況具體分析，常見(jiàn)情況如下：... 聶里紅│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院 2023/10/21播放(88494)
胃功能欠佳患者，足根據(jù)胃病變性質(zhì)選擇牛奶種類(lèi)，應(yīng)具體情況具體分析，常見(jiàn)情況如下：
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聶里紅│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院
2023/10/21播放(88494)
"如果胃不舒服，平時(shí)可以喝一些丁香茶、茉莉花茶等，有暖胃、養(yǎng)胃的作用。胃不舒服不僅從喝茶上要注意，平時(shí)從飲食上也要注意，盡量不要吃一些刺激性的食物，比如太酸、太甜、太辣的食物，否則就可能會(huì)加重胃部不適癥狀。平時(shí)做到戒煙、戒酒，飲食要規(guī)律。發(fā)現(xiàn)胃不舒服要及時(shí)去醫(yī)院檢查，弄清楚胃不舒服的原因，積極對(duì)癥治療。如果是胃潰瘍，可以應(yīng)用抑制胃酸和保護(hù)胃黏膜的藥物。如果有幽門(mén)螺桿菌感染，需要遵醫(yī)囑按療程用藥，幽門(mén)螺桿菌感染是造成胃癌的主要原因，可以定期做碳14吹氣試驗(yàn)。"
2019/07/08收聽(tīng)(17696)
"胃不好的人可以喝紅茶、普洱茶，大多數(shù)茶葉中都會(huì)含有茶多酚，這種物質(zhì)對(duì)胃部會(huì)造成一定刺激，而紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵制作而成，因此茶多酚物質(zhì)含量比較少，不會(huì)對(duì)胃部造成刺激性。紅茶本身就具有暖胃的功效，適當(dāng)喝紅茶能協(xié)調(diào)內(nèi)部功能，減少胃內(nèi)炎癥的出現(xiàn)，因此適合胃不好的人飲用，但是在喝茶時(shí)應(yīng)盡量以淡茶為主。普洱茶不僅具有養(yǎng)胃、護(hù)胃的作用，同時(shí)還能促進(jìn)消化系統(tǒng)中脂肪類(lèi)物質(zhì)的排出，有助于幫助改善消化功能。適當(dāng)喝普洱茶還具有降血壓、降血脂、抗動(dòng)脈硬化的作用，但是在喝普洱茶時(shí)需要注意避免空腹?fàn)顟B(tài)下喝，以避免稀釋胃液而影響到消化。"
周毅│湖北省中醫(yī)院
2020/01/22收聽(tīng)(45158)
"夏天燒什么湯好喝，推薦的還是綠豆湯，因?yàn)榫G豆對(duì)于機(jī)體度過(guò)炎熱的夏天有很大的幫助，綠豆湯如果熬的時(shí)間偏短，顏色是綠色的，能夠起到很好的清熱、解暑的作用。有的人在夏天熬的綠豆湯會(huì)偏紅，這時(shí)就會(huì)熬成綠豆沙湯，對(duì)于健脾除濕的作用相對(duì)都有幫助。夏天的特點(diǎn)是暑、濕，如果很好的去除體內(nèi)的暑和濕的作用，熬綠豆湯對(duì)于度過(guò)夏天非常有幫助。所以熬成綠色的綠豆湯，能夠很好的清熱解暑，如果熬的時(shí)間長(zhǎng)偏深紅色，就能夠起到很好的健脾除濕作用，夏天如果燒湯還是熬點(diǎn)綠豆湯既好喝，保健作用也會(huì)比較強(qiáng)。"
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2019/10/31收聽(tīng)(60318)
"胃不好可以喝紅茶，紅茶中非常重要的物質(zhì)茶多酚，對(duì)胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)。紅茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成，其中的茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化作用，使其含量減少，對(duì)胃部的刺激性隨之減小。茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進(jìn)人體消化，因此紅茶不僅不會(huì)傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。飲用時(shí)加糖、加牛奶的紅茶，可以起到消炎、保護(hù)胃黏膜的作用，對(duì)治療潰瘍也有一定效果。喝普洱熟茶，普洱熟茶是充分發(fā)酵的茶，茶葉成分在抑制人體腸胃中的有害微生物生長(zhǎng)的同時(shí)，可促進(jìn)有益菌如乳酸菌的生長(zhǎng)繁殖，具有調(diào)整腸胃功能的作用。茶葉中的生物堿類(lèi)能促進(jìn)胃液的分泌，黃浣醇類(lèi)能顯著增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，因此長(zhǎng)期飲用有助于通便，預(yù)防便秘。"
徐春玲│南方醫(yī)科大學(xué)深圳醫(yī)院
2018/09/10收聽(tīng)(69178)
"胃不好的人可以喝大麥茶、紅棗茶、蕎麥茶，胃不好的人在平時(shí)應(yīng)盡量減少喝茶，尤其是喝濃茶，否則會(huì)對(duì)胃黏膜造成損傷，誘發(fā)胃部疾病加重。大麥茶是使用大麥制作而成的，不僅具有清熱解毒的作用。同時(shí)大麥茶之中還含有豐富的淀粉酶，能夠促進(jìn)胃酸分泌，對(duì)于消化不良有一定的調(diào)節(jié)作用。紅棗茶主要是采用紅棗泡制而成，其中還有豐富的維生素C和各種礦物質(zhì)，具有補(bǔ)脾、益腎、養(yǎng)胃的作用。在平時(shí)適當(dāng)?shù)暮刃軌蛱岣呱眢w體質(zhì)，還能減少胃部疾病的出現(xiàn)。蕎麥茶可以健脾、消食、除濕，不僅能夠?qū)τ谖改c積滯有治療作用，還對(duì)于腹瀉具有調(diào)節(jié)的作用，因此適合胃不好的人服用。"
周中銀│武漢大學(xué)人民醫(yī)院
2020/01/23收聽(tīng)(14654)
"胃不好可以喝白開(kāi)水、蜂蜜水、蘇打水。胃不好的人在水的選擇上應(yīng)避免喝含有酒精成分的水，同時(shí)還應(yīng)當(dāng)減少果汁的攝入，這類(lèi)的水會(huì)對(duì)胃壁造成一定的刺激，導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多，因此對(duì)于胃部的康復(fù)有不利影響。在喝水時(shí)可以選擇白開(kāi)水，但是喝白開(kāi)水時(shí)一定要注意水的溫度，不能夠水溫過(guò)涼、過(guò)熱，最好是以接近體溫為主，這樣的水溫不會(huì)對(duì)胃黏膜造成刺激，同時(shí)有利于胃黏膜炎癥的消退。部分人胃不好會(huì)伴隨有消化不良癥狀，這些人在喝水的時(shí)候可以喝蜂蜜水。蜂蜜水不僅可以保護(hù)胃黏膜，還能夠促進(jìn)消化液分泌。部分人胃不好是因?yàn)槲杆岱置谶^(guò)多導(dǎo)致的，可以選擇蘇打水，蘇打水是屬于堿性的水，能夠中和胃酸，因此對(duì)于胃酸分泌過(guò)多具有調(diào)節(jié)作用。"
許吉成│哈爾濱市第一醫(yī)院
2020/05/14收聽(tīng)(63874)
湖北省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 溫暖
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