尿毒癥飲食需先明確尿毒癥時(shí)期是否進(jìn)行透析，因?yàn)槟蚨景Y只是腎功能衰竭階段。具體如下：
1、注意蛋白質(zhì)的攝入，理論上患者需要替代治療，但是部分患者對(duì)替代治療顧慮較大，因此沒有進(jìn)行透析，此時(shí)不能正常地排出體內(nèi)代謝廢物，因此患者對(duì)蛋白質(zhì)的攝入有要求，通常為0.6g/（kg·d）。蛋白質(zhì)無法代謝，就會(huì)出現(xiàn)含氮廢物增加，加重各器官的毒素?fù)p傷；
2、注意水的攝入，未進(jìn)行透析前，患者水的排泄會(huì)出現(xiàn)問題，如出現(xiàn)水腫。此時(shí)需注意不可飲水過多，水負(fù)荷加重可引起心衰，甚至導(dǎo)致患者死亡；
3、飲食需清淡，避免口味重的飲食，如高鹽、高油的食物，這些食物會(huì)加重心腎負(fù)擔(dān)；
4、注意嘌呤食物的攝入，尿毒癥患者會(huì)出現(xiàn)繼發(fā)尿酸排出障礙，所有會(huì)造成尿酸在體內(nèi)潴留的食物都要注意，如動(dòng)物內(nèi)臟、肉類、骨頭、雞鴨湯、海鮮、酒等高嘌呤食物；
5、透析患者應(yīng)保證適當(dāng)營養(yǎng)，如蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物、水、維生素。透析能幫助腎臟代謝，因此蛋白質(zhì)的攝入可以增加，透析前蛋白質(zhì)的攝入是0.6g/（kg·d），透析時(shí)可以增加至1.0-1.2g/（kg·d）。同時(shí)補(bǔ)充其它營養(yǎng)豐富的食物，可使機(jī)體功能得到更好的恢復(fù)。適當(dāng)增多水的攝入，但是要限制咸、油、辣、刺激性、高嘌呤食物。
