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張媛媛
副主任醫(yī)師

北京大學(xué)人民醫(yī)院

消化內(nèi)科

飯后多久吃水果

2023-01-11 16:52播放 :

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視頻內(nèi)容

在日常生活中，很多人有飯后吃水果的習(xí)慣，建議患者在飯后1-2個(gè)小時(shí)左右吃水果比較合適。水果中含有非常豐富的維生素，還有各種營(yíng)養(yǎng)元素，比如植物纖維、果酸以及水分、果膠等對(duì)身體非常有益，但是不宜在飯后馬上服用，因?yàn)榇藭r(shí)胃內(nèi)已經(jīng)有很多食物，再加上水果，容易加重患者胃部的負(fù)擔(dān)，引起消化不良。

很多水果中比如柿子會(huì)含有鞣酸，如果吃的飯里有海鮮、魚蝦等，柿子里的鞣酸會(huì)和魚蝦里面的鈣質(zhì)結(jié)合形成溶栓，容易形成胃石。所以建議餐前以及餐后不要馬上吃水果，一般在飯后1-2個(gè)小時(shí)吃水果比較合適，此時(shí)既不影響消化功能，又可以使水果里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得到充分的消化和吸收。

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飯后多久吃水果

　　飯后一般不建議立即吃水果，最好在飯后1-2小時(shí)后吃，更有利于健康。剛吃完飯后，胃出現(xiàn)容受性舒張，此時(shí)立即吃水果會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)，影響食物的消化吸收，長(zhǎng)時(shí)間可...

高春│中日友好醫(yī)院

2020/04/23閱讀(3710)

飯后多久可以吃水果

"水果對(duì)人體是有益的，它富含各種維生素以及纖維素，還有一些礦物質(zhì)。但吃水果不建議飯前空腹服用，也不建議飯后立刻服用，最好在飯后1-2小時(shí)吃水果。吃飽飯后食物在胃內(nèi)需要1-2小時(shí)的排空時(shí)間，才能逐漸從胃內(nèi)排出。飯后如果大量進(jìn)食水果，食物會(huì)被阻滯在胃中，會(huì)增加腹脹、腹瀉、便秘的風(fēng)險(xiǎn)，長(zhǎng)時(shí)間這樣會(huì)導(dǎo)致消化功能紊亂、胃腸動(dòng)力功能失調(diào)。如果進(jìn)食的食物中有大量魚蝦，飯后立刻吃水果，尤其是含鞣酸較多的柿子、山楂、葡萄等，魚蝦中的鈣質(zhì)就會(huì)和水果中的鞣酸結(jié)合成堅(jiān)硬的物質(zhì)，影響到胃腸的消化，部分患者會(huì)出現(xiàn)腹脹、嘔吐、便秘等不適，所以飯后1-2小時(shí)進(jìn)食水果是比較合適的。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:27''

彭濤│北京大學(xué)人民醫(yī)院

2020/04/11收聽(tīng)(43096)

飯后多久可以吃水果

"吃水果不能在飯前空腹或者飯后立即服用，最好在飯后兩小時(shí)或者餐前一小時(shí)左右。吃飽飯后食物進(jìn)入胃里面需要1-2個(gè)小時(shí)的消化時(shí)間，才能慢慢從胃中排出來(lái)。飯后如果立即吃水果，食物會(huì)被阻滯在胃中，如果在胃中停留的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，就會(huì)引起腹脹、腹瀉、便秘等，長(zhǎng)時(shí)間會(huì)導(dǎo)致消化功能紊亂。如果吃飯時(shí)食物是魚、蝦，飯后立即吃水果，尤其是食用含鞣酸較多的柿子、山楂、葡萄等，魚蝦中的鈣質(zhì)就會(huì)和水果中的鞣酸結(jié)合成一種堅(jiān)硬的物質(zhì)，不僅降低魚蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還會(huì)影響胃腸的消化功能，甚至?xí)l(fā)生腹脹、嘔吐、便秘等不適。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:10''

韓金利│哈爾濱二四二醫(yī)院

2019/09/04收聽(tīng)(86240)

飯后多久吃水果好

"飯后需要一定的時(shí)間才能夠繼續(xù)進(jìn)餐或吃水果，一般進(jìn)食混合性食物后往往需要一個(gè)小時(shí)的時(shí)間才能夠?qū)⑽竷?nèi)食物排空1\/3或者1\/2，這時(shí)可以適當(dāng)進(jìn)食一些水果，但應(yīng)當(dāng)注意避免那些鞣酸含量過(guò)高，刺激胃黏膜的水果。飽餐之后胃處于充盈狀態(tài)，迷走神經(jīng)興奮會(huì)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，但此時(shí)喝大量水分或吃很多水果會(huì)導(dǎo)致胃處于充盈狀態(tài)，嚴(yán)重充盈狀態(tài)的胃會(huì)喪失蠕動(dòng)能力，這種情況被稱之為急性胃擴(kuò)張，所以餐后如果很短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食較多水果會(huì)引起胃擴(kuò)張，會(huì)引起蠕動(dòng)變慢，從而可引起患者腹脹或不適。飯后患者應(yīng)該注意調(diào)整心態(tài)，喝點(diǎn)溫水。另外，飯后不要?jiǎng)×疫\(yùn)動(dòng)，不急于飲茶、洗澡、上床睡覺(jué)。建議飯后走一走，但切記是慢走，以促進(jìn)胃的蠕動(dòng)，增強(qiáng)胃功能。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:18''

彭濤│北京大學(xué)人民醫(yī)院

2020/05/25收聽(tīng)(28550)

飯后隔多久可以吃水果

"飯后吃水果，建議間隔2-3個(gè)小時(shí)為宜。因?yàn)樗泻械挠袡C(jī)酸很容易與食物中的礦物質(zhì)結(jié)合，從而影響身體的消化吸收。水果中含有的果膠成分，容易吸收大量水分，會(huì)增加胃腸內(nèi)食物的濕潤(rùn)程度，進(jìn)而增加胃的負(fù)擔(dān)，所以飯后不能立即進(jìn)食水果。提倡飯前一小時(shí)吃水果，水果中含有的很多有利成分都是水溶性，飯前進(jìn)食有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收。水果含有的能量較低，可以減少飯熱量攝入，從而達(dá)到控制體重的目的，還需注意睡前不宜進(jìn)食水果，容易導(dǎo)致胃部出現(xiàn)飽脹感，影響到睡眠。所以正確的攝入水果，才有利于身體的健康。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:23''

劉序友│廣州市紅十字會(huì)醫(yī)院

2019/12/02收聽(tīng)(13946)

飯前吃水果好還是飯后吃水果好

飯前吃水果比飯后吃水果好，在飯前吃水果，能夠利用水果含有的有機(jī)酸，刺激口中津液，以及胃腸道消化...

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2023/02/13播放(53028)

飯后馬上吃水果的危害

"飯后馬上吃水果有以下危害：1、因?yàn)閯偝酝觑埵澄镞€沒(méi)有完全被腸胃消化，腸胃中堆積大量食物，如果吃水果，水果和其他食物一直停留在胃部，胃部會(huì)承受很大的負(fù)擔(dān)，容易出現(xiàn)消化不良、腹痛、胃脹等癥狀，有時(shí)還會(huì)導(dǎo)致便秘。2、水果中含有很多糖類物質(zhì)，比如果糖、葡萄糖等，吃完飯馬上吃水果，糖類物質(zhì)也會(huì)隨之進(jìn)入胃部，會(huì)增加胰腺器官和腸胃的負(fù)擔(dān)，延長(zhǎng)胃部食物的消化時(shí)間。3、水果富含纖維素，剛吃完飯就吃水果，胃部的食物還沒(méi)有被消化，這些食物會(huì)吸收水果中的水分，然后變得膨脹擠壓到胃壁，胃部會(huì)變得膨脹，同時(shí)影響各種微量元素和維生素的吸收。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:16''

蒼天慧│哈爾濱市骨傷科醫(yī)院

2020/02/03收聽(tīng)(29130)

飯后立即吃水果好嗎

"一般飯后吃水果是很多人的飲食習(xí)慣，事實(shí)上這樣是不恰當(dāng)?shù)?。剛剛吃過(guò)飯后，大多數(shù)是吃過(guò)主食之后，本身胃部已經(jīng)被食物填滿，再進(jìn)食水果，會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，容易出現(xiàn)胃脹氣、反酸等癥狀，并且對(duì)于消化吸收很不利。部分消化功能差的人進(jìn)食水果后，還會(huì)出現(xiàn)腹瀉或者便秘等癥狀的出現(xiàn)。所以，一般可以在兩餐中間進(jìn)食水果，或者飯前一小時(shí)、飯后一個(gè)小時(shí)的時(shí)候進(jìn)食水果，既不會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，影響消化，也可以滿足自身對(duì)于食品多樣性的追求，使?fàn)I養(yǎng)更為均衡，對(duì)于身體健康有很大的好處。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:24''

谷闊│哈爾濱市第一醫(yī)院

2019/05/20收聽(tīng)(64348)

飯后吃水果好嗎

"很多人都喜歡飯后吃點(diǎn)水果，通過(guò)這種方式可以補(bǔ)充人體所需的碳水化合物和微量元素，也可以解油膩。但是飯后進(jìn)食大量水果，可能引起腹脹、腹瀉，或胃腸動(dòng)力紊亂。因?yàn)槭澄镞M(jìn)入胃內(nèi)，需要經(jīng)過(guò)1-2個(gè)小時(shí)的消化以及排空。如果飯后立刻吃水果，就會(huì)被先前吃進(jìn)的食物阻擋，致使水果不能正常消化。水果中含有維生素，此外還含有較多的膳食纖維，膳食纖維對(duì)一些營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收有影響，比如對(duì)微量元素，所以吃水果最好是兩餐之間。對(duì)于血糖升高者，尤其不主張飯后立刻吃水果。飯后不建議馬上吃水果，飯后一個(gè)小時(shí)以后是合適的進(jìn)食水果的時(shí)間。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:16''

彭濤│北京大學(xué)人民醫(yī)院

2020/04/23收聽(tīng)(31274)

飯后多長(zhǎng)時(shí)間吃水果好

多吃水果有很多好處，水果里面都含有果膠物質(zhì)，果膠可以幫助人體腸胃的蠕動(dòng)，有助于排便。還可以促進(jìn)身體的新陳代謝，水果里面含有豐富的維生素，維生素可以延緩身體的衰老。飯后1-2個(gè)小時(shí)吃水果，可以將水果對(duì)人體的益處發(fā)揮到最大，如果在吃完飯后就立即吃水果，很可能會(huì)因?yàn)樗任障?，產(chǎn)生過(guò)多的氣體，很可能會(huì)引起人體的打嗝、腹瀉、腹脹等癥狀。在飯后1-2個(gè)小時(shí)吃水果，還可以增加人體的免疫力，也可以防止水果在體內(nèi)停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，引起胃酸、便秘、腸胃不適等癥狀，所以建議在飯后1-2個(gè)小時(shí)再吃水果。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:08''

韓金利│哈爾濱二四二醫(yī)院

2019/08/08收聽(tīng)(75852)

飯后吃水果好不好

"飯前吃水果還是飯后吃水果都各有好處，實(shí)際上任何時(shí)候吃水果都是可以的，不同時(shí)間吃水果它的好處不一，可以根據(jù)自己的習(xí)慣和方便吃水果，主要的原則就是只要胃腸沒(méi)有不適的感覺(jué)就可以。飯前吃水果可以控制熱量，有利于減肥，因?yàn)樗w積大，但含熱量卻少，飯前吃了水果就會(huì)使進(jìn)餐的食物減少，從而減少總熱量的攝入，如果有減肥的要求，可以選擇飯前吃水果。如果沒(méi)有減肥的壓力，正常飲食就可以選擇飯后吃水果，只要進(jìn)餐沒(méi)有飽脹感，就說(shuō)明可以吃其他的食物。水果主要是水溶性的，飯后食用也可以很好的消化。如果擔(dān)心飯后吃水果，會(huì)帶來(lái)額外的熱量，對(duì)控制體重不利，也可以選擇在兩餐之間吃水果。只要沒(méi)有特殊的禁忌，不感覺(jué)到胃腸不適，任何時(shí)間吃都是可以的。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:48''

郭瑩│錦州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

2019/08/29收聽(tīng)(38122)

吃完飯后可以吃水果嗎

"孩子吃完飯后不可以馬上吃水果，胃的主要功能是消化食物，只能吸收少部分的營(yíng)養(yǎng)，比如水、酒精、極少蛋白質(zhì)。一般水果在胃里停留15-45分鐘就完成了消化，進(jìn)入十二指腸吸收，而普通的飯菜在胃里需要碾磨2-3小時(shí)，肉類的食物大概需要攪拌3-4小時(shí)，而燒烤類肉食、肉干等物質(zhì)，在胃里攪拌6-7小時(shí)。如果飯后立即吃水果，相當(dāng)于水果和飯菜同時(shí)在胃里攪拌四小時(shí)左右，而胃中有一定空氣，在很長(zhǎng)的時(shí)間里，水果里的營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)被氧化，還會(huì)導(dǎo)致食物中的礦物質(zhì)與水果中的有機(jī)酸，比如果酸、檸檬酸、蘋果酸、酒石酸等進(jìn)行相結(jié)合，影響胃的消化，產(chǎn)生胃脹、打嗝的癥狀。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:15''

鄒麗萍│長(zhǎng)春市中醫(yī)院

2021/07/15收聽(tīng)(49774)

飯后適合立即吃水果嗎

"水果中富含豐富的維生素，對(duì)于機(jī)體有很好的作用，但是要注意飯后吃水果是不恰當(dāng)?shù)?，有很多人都有飯后吃水果的?xí)慣，但是剛剛吃過(guò)飯后，胃內(nèi)被所吃的主食填滿，再進(jìn)食水果會(huì)對(duì)機(jī)體的胃腸道造成負(fù)擔(dān)，容易出現(xiàn)胃酸、胃脹、消化不良的癥狀，而且即使進(jìn)食后，也難以消化、吸收。對(duì)于消化功能比較差的患者，在飯后進(jìn)食水果，很容易出現(xiàn)便秘或者腹瀉等癥狀，建議在兩餐之間進(jìn)食水果，或者是飯后一小時(shí)之后再進(jìn)食水果，這樣不會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，同時(shí)還能夠較好的將食物的成分進(jìn)行吸收，營(yíng)養(yǎng)更加均衡，對(duì)身體健康也有非常大的好處。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:09''

韓金利│哈爾濱二四二醫(yī)院

2019/08/13收聽(tīng)(73384)

吃完飯后立馬吃水果好嗎

吃完飯后立即吃水果，并不主張。飯后胃的負(fù)擔(dān)較大，此時(shí)立即食用水果，其實(shí)不利于進(jìn)一步消化。建議飯...

宗曄│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

2023/09/06播放(38145)

飯后適宜馬上吃水果嗎

"飯后是否能吃水果應(yīng)結(jié)合自身的情況，對(duì)身體健康的人，吃完飯后適當(dāng)?shù)某运粫?huì)對(duì)身體造成任何的影響，還能補(bǔ)充身體多種營(yíng)養(yǎng)成分和維生素。但是每個(gè)人身體的情況不同，尤其是糖尿病患者或想要控制體重的人，飯后盡量不要馬上吃水果，尤其是糖分高的水果，攝入后會(huì)導(dǎo)致血糖進(jìn)一步增高。如果想要控制體重的人，血糖升高的太快，還會(huì)變成脂肪堆積在人的身體之內(nèi)，不利于體重的控制。消化功能不好的人也應(yīng)避免飯后馬上吃水果，否則會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，不利于身體的消化和吸收。水果里面的水分也比較多，吃完飯馬上大量的吃水果會(huì)擠壓到胃壁，導(dǎo)致胃部膨脹，影響維生素和微量元素的吸收。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:25''

陳志芬│武漢大學(xué)中南醫(yī)院

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高春│中日友好醫(yī)院

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2023/02/11播放(66264)

人流后多久可以吃水果

"人工流產(chǎn)手術(shù)是常見(jiàn)的終止妊娠的方式，但是不進(jìn)入患者的腹腔，同時(shí)對(duì)于胃腸道功能的影響也非常小，所以如果是普通的人工流產(chǎn)手術(shù)，在術(shù)后患者沒(méi)有不適，就可以正常的進(jìn)食水果。如果是進(jìn)行的無(wú)痛人工流產(chǎn)手術(shù)，需要給予靜脈麻醉，靜脈麻醉的藥物完全代謝之后，患者完全清醒沒(méi)有胃部不適的感覺(jué)，就可以正常的進(jìn)食水果，并不會(huì)帶來(lái)不良的影響。進(jìn)食水果時(shí)要注意，不能吃大量冷藏的水果，因?yàn)榭赡軙?huì)造成患者腹瀉等不適。進(jìn)食水果也要避免腐爛的水果，要進(jìn)食新鮮的水果，避免可能會(huì)造成胃腸炎癥情況。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:14''

單莉莉│北部戰(zhàn)區(qū)總醫(yī)院

2019/12/02收聽(tīng)(90692)

人流后多久可以吃水果

"通常情況下，人工流產(chǎn)后身體比較虛弱，需要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，也需要多加休息。人流后食物的補(bǔ)充也是很重要的項(xiàng)目，如果想食用水果可以選用溫性水果，比如蘋果、葡萄等，這樣有利于身體恢復(fù)，可以獲得足夠的維生素及微量元素。有些水果，比如梨、西瓜等涼性水果可能會(huì)導(dǎo)致腹痛，也有下腹的墜脹感，如果進(jìn)食建議不宜過(guò)多，也要避免食用剛從冰箱里拿出的水果。在日常生活中，對(duì)于人流術(shù)后的患者要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，在陰道流血的時(shí)候不能吃補(bǔ)血的藥物，要注意觀察陰道的流血量，禁止坐浴。除此之外，還要及時(shí)去醫(yī)院婦產(chǎn)科復(fù)查B超，排除人流不全以及子宮復(fù)舊不良的情況。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:09''

黃鳳華│武漢大學(xué)中南醫(yī)院

2020/05/08收聽(tīng)(57088)

剖宮產(chǎn)后多久可以吃水果

"剖宮產(chǎn)后至少一個(gè)星期才可以吃水果，剛做完剖宮產(chǎn)胃腸蠕動(dòng)排氣后才可以進(jìn)流食，再慢慢的進(jìn)半流食，然后才可以進(jìn)固體的食物，主要是讓胃腸道有個(gè)適應(yīng)的過(guò)程。如果過(guò)早的吃水果，可能會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，所以建議剖宮產(chǎn)術(shù)后一個(gè)星期再吃水果。尤其要注意吃水果的時(shí)候可以煮熟了吃，如果吃其他的水果建議用溫水泡一泡，使局部的溫度升高后再吃，避免溫度比較低，吃進(jìn)去引起胃腸道的不舒服，另外也有可能會(huì)導(dǎo)致子宮收縮而引起下腹部疼痛，所以這一點(diǎn)要給予注意。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:10''

徐艷娟│廣州市花都區(qū)人民醫(yī)院

2019/12/25收聽(tīng)(54042)

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