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王旻
主任醫(yī)師

北京大學人民醫(yī)院

耳鼻喉科

鼻炎飲食注意事項

2023-11-09 20:02播放 :

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視頻內(nèi)容

鼻炎患者飲食注意事項如下：

1、過敏性鼻炎患者的臨床癥狀主要通過氣道進入體內(nèi)、鼻腔、氣管、肺部，所以需要注意的是防止吸入過敏原。螨蟲過敏患者吃海鮮會出現(xiàn)臨床過敏癥狀，判斷過敏原和吸入的過敏原、食物過敏原有無交叉。如果有交叉，這種過敏原類型的食物需要注意；

2、萎縮性鼻炎或者干燥性鼻炎，這類鼻炎患者會有明顯的鼻腔干燥，建議改善周圍環(huán)境的濕度、改善鼻腔環(huán)境濕度以外，可以多進食水果、蔬菜、富含維生素類的食物，達到改善身體營養(yǎng)狀態(tài)的目的。通過飲食調(diào)整，鼻炎癥狀也可以得到不同程度的改善。

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"過敏性鼻炎的患者，建議還是先到醫(yī)院做一個血清的變應原檢測，或者是皮膚點刺的變應原檢測，知道自己對某些物質(zhì)，包括生活接觸的，還是飲食上的這些物質(zhì)有過敏現(xiàn)象，我們盡量就避免接觸。比如飲食上，有的人對牛奶過敏，對蛋清過敏，還有對燕麥過敏，還有芒果、海鮮等等，一旦確定清楚之后，這一類物質(zhì)絕對不能再食用了，而應該更多的去避免，做到有的放矢的去預防。"

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"鼻炎患者對飲食沒有太大的限制，主要是不能吃辛辣、刺激的食物，因為辛辣、刺激的食物會刺激鼻腔黏膜分泌，導致鼻涕大量的排出。過敏性鼻炎的患者一定要到過敏科化驗過敏原，明確過敏原之后盡量避免接觸或者食用，例如有的患者對牛奶、芒果或者牛、羊肉等過敏，在飲食上應該盡量避免。萎縮性鼻炎和干燥性鼻炎的患者，一定要多吃新鮮的蔬菜和水果補充維生素，以促進鼻腔黏膜的發(fā)育還有分泌物的功能。其它并沒有太多需要注意的，患者一定要多注意身體、鍛煉身體增強抵抗力，避免感冒、鼻炎反復的發(fā)作。"

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"兒童鼻炎的飲食主要包括以下方面：第一、盡量不要吃容易過敏的食物，尤其對過敏性鼻炎的兒童，建議抽血查過敏原看對什么食物過敏。不要吃過敏的食物，對鼻炎的恢復特別有幫助。比如對牛奶過敏就不能喝牛奶，對雞蛋過敏就不要吃雞蛋，對蝦等海鮮過敏，就要避開吃海鮮類的食品。第二、兒童鼻炎期間，建議多吃蔬菜、水果類，比如青菜、大白菜、黃瓜、地瓜、土豆，多吃獼猴桃、西紅柿、雪梨等水果，對提高身體免疫力，補充維生素有較好的幫助。第三、尤其對于兒童有干燥性鼻炎期間，建議清淡飲食，少吃容易上火的食品，比如多吃稀粥、面條、雞蛋糕等，減輕患者便秘、上火。不要吃荔枝等之，少吃羊肉、牛肉等容易誘發(fā)患者上火的食物。第四、在鼻炎發(fā)作期間，建議適當進食高蛋白的東西，比如吃豬的瘦肉等會有一定的幫助。平常多喝湯，對鼻炎也有幫助，能緩解鼻腔黏膜的干燥。平常要注意多喝水，多補充水分。"

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"過敏性鼻炎是機體對外界物質(zhì)發(fā)生過敏所導致的一類變態(tài)反應性疾病，過敏原主要是氣傳過敏原和食物過敏原。針對食物過敏原，我們首先最基礎的是做過敏原檢查，看對哪種食物過敏，可以有針對性的避免食用或者盡量減少食用這些食物。一般而言，對于辛辣刺激性的食物要盡量少吃，飲食要清淡、營養(yǎng)豐富、易消化。對于魚蝦、海鮮等大分子蛋白的食物，容易誘發(fā)過敏性鼻炎的復發(fā)或者癥狀的加重，要盡量少吃或者不吃。對于刺激性的水果，如芒果等，最好少吃或者不吃。"

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"對于鼻炎患者，飲食的調(diào)節(jié)有利于病情的恢復，需要減少進食辛辣刺激性食物，因為這種食物可以刺激呼吸道的黏膜，導致血管的充盈、腫脹，加重鼻塞癥狀，比如辣椒、芥末等，需要減少進食生冷食物。因為中醫(yī)認為鼻炎是由于脾、肺、腎的氣虛導致的，如果進食過多的寒冷食物容易損傷陽氣，加重虛寒的癥狀?？梢远嗍秤眯迈r的蔬菜水果，因為富含有多種維生素，能夠增強身體的抵抗力，也能夠促進鼻腔黏膜功能的恢復。建議使用生理鹽水沖洗鼻腔，在清理鼻腔分泌物的同時，促進黏膜功能的恢復。"

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