腎結(jié)石病人可以多吃豌豆，豌豆中草酸含量較低，據(jù)測算每100g豌豆中草酸含量約1.3mg，屬于低草酸含量食物。多吃豌豆對形成草酸鈣結(jié)石沒有促進作用，所以腎結(jié)石病人可以吃豌豆。
腎結(jié)石最常見于草酸鈣結(jié)石，約80%以上的結(jié)石為草酸鈣結(jié)石。草酸鈣結(jié)石主要預防鈣和草酸的攝入，尤其草酸攝入含量較高時，會導致草酸鈣結(jié)晶形成。
當草酸鈣結(jié)晶處于過飽和狀態(tài)時，發(fā)生晶體析出形成草酸鈣結(jié)晶，進而形成草酸鈣結(jié)石。由于豌豆中草酸含量極低，所以多吃豌豆不會導致腎結(jié)石復發(fā)。預防腎結(jié)石可以大量飲水，24小時飲水量＞2L或2.5L時，結(jié)石復發(fā)率幾乎為零。
