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      血糖高能吃魚(yú)嗎
      2023-03-01 05:54:47播放-
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      血糖高能吃魚(yú)嗎
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      血糖高可以吃魚(yú),魚(yú)主要成分是蛋白質(zhì),含有一定的脂肪,能夠給身體提供熱量,但應(yīng)注意控制量,以及注意烹飪方式。

      若血糖高的患者在吃魚(yú)時(shí),首先過(guò)量食用含脂肪多的部分,就有可能會(huì)造成血糖波動(dòng),即血糖增高;其次應(yīng)注意魚(yú)的烹飪方式,如油炸魚(yú)、火鍋魚(yú)等,可能對(duì)血糖影響較大,油脂所產(chǎn)生的熱量,比碳水化合物和蛋白質(zhì)均高出一倍,若患者將魚(yú)湯里的脂肪一起食用,進(jìn)入人體,有可能會(huì)進(jìn)一步升高血糖。因此對(duì)于糖尿病患者,建議適量食用魚(yú),烹飪方式以清淡為主,簡(jiǎn)單的做法是清蒸,可保證脂肪量適中,同時(shí)能保留魚(yú)本身的鮮美。

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