對(duì)于降壓飲食，高血壓患者應(yīng)遵循低鹽、高鉀等原則，具體如下：
1、低鹽：鹽與高血壓呈正相關(guān)，高血壓患者多數(shù)為鹽敏感性高血壓，所以應(yīng)控制食鹽的攝入量，包括腌制的食品等；
2、高鉀：患者還需盡量攝入富含鉀離子的食物，因?yàn)楦哜浛梢砸种柒c的吸收。鉀離子含量較多的食物包括新鮮的蔬菜、水果，香蕉、橙子以及橘子類(lèi)食品屬于高鉀食物，可以協(xié)助降壓；
3、維生素：患者還需保證維生素?cái)z入，因?yàn)榫S生素C的攝入與血壓相關(guān)。患者應(yīng)盡量多進(jìn)食新鮮的蔬菜水果，可以達(dá)到控制血壓的作用；
4、高鈣：應(yīng)保證鈣的攝入，牛奶、芝麻醬等含鈣量高的食物也有助于控制血壓；
5、低脂：患者還應(yīng)遵循低脂的原則，盡量減少膽固醇含量較高的食物攝入，以防動(dòng)脈粥樣硬化的快速進(jìn)展，有助于控制血壓。
