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趙曉東
主任醫(yī)師

北京醫(yī)院

婦產(chǎn)科

雞爪孕婦可以吃嗎

2023-12-05 10:54播放 :

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孕期可以吃雞爪，并不像某些傳言，吃雞爪會引起胎兒畸形，雞爪含有豐富膠原蛋白，對胎兒生長發(fā)育，尤其是皮膚發(fā)育有很大幫助。

吃雞爪時，要注意衛(wèi)生健康條件，不能吃沒有煮熟的雞爪，吃雞爪時，盡量不要吃路邊攤，路邊攤有時衛(wèi)生條件不佳，有可能會增加孕期風險。

孕期在飲食上，可以多吃肉類，包括雞爪、瘦豬肉、牛肉、羊肉等，吃肉類食物營養(yǎng)豐富，含有豐富蛋白質以及鈣、鐵等微量元素，對胎兒生長發(fā)育有幫助。

孕期在飲食上要注意少吃甜食和水果，少吃含淀粉多的食物，甜食、水果或者含淀粉多的食物吃多了會升高血糖，血糖升高會刺激胎兒分泌胰島素，導致胎兒偏大甚至巨大兒。

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"孕婦是可以食用雞爪的，雞爪的營養(yǎng)十分豐富，非常適合孕婦食用。雞爪里面含有豐富的鈣質，胎兒在發(fā)育骨骼時會抽走孕婦體內(nèi)很多的鈣質，經(jīng)常食用雞爪可以補充孕婦體內(nèi)的鈣質。雞爪中含有膠原蛋白，女性在懷孕以后皮膚都會變差，膠原蛋白可以增強孕婦的皮膚彈性，起到美容養(yǎng)顏的功效。雞爪中還含有脂肪酸，有利于胎兒的生長發(fā)育。但是孕婦在食用雞爪時不要選擇在外面購買鹵味雞爪，在外面選購的鹵味雞爪含有化學添加劑，對于孕婦以及胎兒都不好。可以選擇在家自己做，煲湯或者燉著食用都很有營養(yǎng)。"

語音時長01:19''

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"孕婦在懷孕期間是可以吃雞爪的，但是吃雞爪一定要注意適量，不要一次吃太多。雞爪中含有豐富的膠原蛋白以及鐵、鈣等微量元素，所以適當?shù)某噪u爪可以有美容的功效，還能軟化血管，對于增加胎兒營養(yǎng)也是有一定幫助，能夠促進胎兒的生長發(fā)育。不過孕婦吃雞爪一定要注意適量，吃太多，一方面容易長胖。另一方面吃過多的肉制品并不有利于孕婦的身體健康，還要同時多吃新鮮的蔬菜、水果、雞蛋、牛奶等。而且孕婦吃雞爪時一定要注意口味，盡量清淡一些，泡椒雞爪、麻辣雞爪孕婦盡量少吃。"

語音時長01:08''

蘆桂珍│廣西壯族自治區(qū)江濱醫(yī)院

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"孕婦可以吃鹵雞爪，但是最好少吃，也需要注意衛(wèi)生，因為如果鹵雞爪不衛(wèi)生，吃了以后容易引起腹瀉，如果腹瀉嚴重，容易引起流產(chǎn)或者早產(chǎn)情況。孕期最好注意飲食衛(wèi)生，建議加強飲食營養(yǎng)，最好不要吃辛辣刺激的食物，也不能劇烈運動，更不能在孕早期或者晚期同房。孕期注意休息，最好多吃蔬菜、水果，可以補充維生素，同時建議多喝蜂蜜水等，可以潤腸通便，可以預防孕期便秘，如果孕期經(jīng)常便秘，也容易引起流產(chǎn)，孕期注意放松心情，避免精神過于緊張。"

語音時長01:08''

朱海燕│濟南市中西醫(yī)結合醫(yī)院

2019/06/04收聽(94584)

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"孕婦可以偶爾少量的吃泡椒雞爪，但是不能經(jīng)?；虼罅窟M食。泡椒雞爪中的含鹽量比較高，經(jīng)常或過量進食泡椒雞爪容易升高孕婦的血壓升高。泡椒雞爪的味道比較辛辣，懷孕期間過量進食泡椒雞爪容易導致孕婦的胃腸道功能紊亂，同時也會影響寶寶的健康發(fā)育。泡椒雞爪屬于一種腌制食品，這種食物中會含有一定量的亞硝酸鹽，大量進食會導致亞硝酸鹽過量攝入，對于寶寶的發(fā)育是不利的。所以泡椒雞爪作為一種零食，孕婦只能偶爾少量食用，不能經(jīng)?；虼罅渴秤门萁冯u爪。"

語音時長01:08''

鹿志霞│濟南市中西醫(yī)結合醫(yī)院

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孕婦吃雞爪對胎兒好嗎

"孕婦吃雞爪對胎兒是有好處的，但是做法上一定要注意，不要用買腌制的雞爪來吃，還有就是超市里賣的那種泡椒雞爪也不要食用，因為這種塑封的食品里面都會有添加劑，不利于孕期的健康。雞爪的營養(yǎng)是比較豐富的，里面有豐富的膠原蛋白以及礦物質能夠起到保護孕婦內(nèi)臟的功效，還能夠安胎保胎，促進寶寶的發(fā)育。雞爪里含有銅是比較多的，而銅在孕媽媽的身體里是不可缺少的營養(yǎng)物質，能夠維護孕媽媽的血液健康，維護胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和免疫功能。"

語音時長01:09''

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語音時長01:14''

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"孕婦是可以吃雞爪的，雞爪富含脂肪，能維持體溫和保護內(nèi)臟，提供必需脂肪酸，促進脂肪溶性維生素的吸收。雞爪富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡、消除水腫的功效。同時又富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)、頭發(fā)、皮膚和骨骼組織，以及腦、肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育都有著重要的功效。但是腌制的雞爪孕婦要少吃或不吃，而且孕婦要注意雞爪的新鮮、安全，在選購雞爪時，要求雞爪的肉皮色澤白并且富有光澤，無殘留黃色硬皮。雞爪的質地要緊密、富有彈性，如果暗淡無光，表面發(fā)黏，說明保存時間過長，不宜選購，所以孕婦可以吃雞爪。"

語音時長01:20''

范阿童│盤錦市中心醫(yī)院

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語音時長01:16''

彭濤│山東大學齊魯醫(yī)院

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尿酸高可以吃雞爪么

"這個題目說尿酸升高是否可以吃雞爪，沒有說明尿中的尿酸升高還是血中的尿酸升高。如果尿中的尿酸大于12mg\/(kg·d)，說明高尿酸尿癥，這時候可以吃雞爪，腎臟排出功能是正常的。如果血中尿酸過高發(fā)生了高尿酸血癥，男性大于420μmol\/L，女性大于μmol\/L，這時候吃雞爪就需要注意，因為尿酸來源于外源性嘌呤的代謝，雞爪中含有較多的嘌呤物質，在機體內(nèi)可以代謝成尿酸，加重高尿酸血癥的發(fā)生。所以是否可以吃雞爪，需要根據(jù)實際情況來進行判斷，有些情況可以吃，有些情況最好不要吃。"

語音時長01:11''

彭濤│山東大學齊魯醫(yī)院

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懷孕初期可以吃雞爪嗎

"懷孕初期可以適量吃雞爪。雞爪當中的膠原蛋白含量非常豐富，吃雞爪能夠促進孕婦的皮膚健康，維持皮膚的彈性，延緩衰老。很多孕婦在懷孕之后衰老都會比較快，適當?shù)某噪u爪能夠給孕婦補充膠原蛋白，維持皮膚的健康與年輕。此外，雞爪當中的脂肪含量也是比較豐富的，尤其是脂肪酸含量比較豐富，它能夠促進孕婦身體當中的脂溶性維生素更好的吸收和利用，還能夠起到保護孕婦內(nèi)臟的功效，能夠安胎、保胎，促進胎兒的發(fā)育。但是，在吃雞爪的時候，孕婦們還應該注意，盡量不要買腌制雞爪來吃，比如超市里販賣的包裝好的泡椒雞爪，這些雞爪當中含有的有害物質和添加劑比較多，不利于孕期健康。"

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王剛│河北省中醫(yī)院

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"女性在懷孕初期可以少量吃雞爪，雞爪中含有豐富的膠原蛋白，女性食用后一方面可以提供營養(yǎng)，另一方面具有美容養(yǎng)顏的功效，但是女性吃雞爪的時候，不要吃辛辣佐料調(diào)制的雞爪，可以吃清煮的。女性在懷孕的初期，在飲食上注意不要吃寒涼、辛辣、刺激性的食物，一般注意多吃清淡、易消化的食物，也要適當吃新鮮的蔬菜、水果，有利于孕早期孕婦營養(yǎng)供應和胚胎的生長發(fā)育。女性在懷孕初期時由于孕激素水平的增高，可能會出現(xiàn)有惡性、嘔吐等胃腸道不適應的情況，女性可以根據(jù)自己的飲食習慣，適當?shù)某砸紫?、高營養(yǎng)的食物。"

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