腎炎病人可以吃松子，但是不提倡病人吃太多。腎炎病人的臨床表現(xiàn)主要是血尿、蛋白尿、水腫、高血壓。飲食禁忌主要包括低鹽飲食、低脂飲食、低嘌呤飲食，松子其實是高脂飲食，但是松子口感比較好，所以允許腎炎的病人吃松子，但是不能讓病人多吃。多食用相當(dāng)于高脂飲食，對于腎炎患者的治療十分不利。
另外，松子在炒制過程中可能會放鹽，就變成了高鹽飲食，可能吃起來不會太咸，但是吃多了，鹽的攝入就會增多。對于腎炎病人來說，鹽的攝入會導(dǎo)致病人水腫加重，因為1g鹽進入人體內(nèi)，往往會帶進去110ml水分。如果吃了10g鹽，就會帶進去1100ml水分，容易導(dǎo)致病人水腫加重，對于腎炎的患者的康復(fù)不利。所以腎炎病人，為了增加食欲以及全面營養(yǎng)，可以吃松子，但是不能多吃。
