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陳濱海
副主任中醫(yī)師

浙江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二醫(yī)院

腫瘤內(nèi)科

預(yù)防肝癌飲食要注意什么

2023-06-20 07:58播放 :

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視頻內(nèi)容

預(yù)防肝癌的飲食建議如下：

1、食用新鮮的綠葉蔬菜和水果，喝綠茶也有一定的預(yù)防作用；

2、不吃霉變的食物；

3、不吃或少吃腌制品，腌制品中亞硝酸鹽含量比較高；

4、少飲酒或不飲酒，因?yàn)榫凭珜Ω渭?xì)胞有直接的損傷作用；

5、不要食用變質(zhì)油，其中含有丙二醛，是致癌物，與肝癌的發(fā)生有一定關(guān)系。

肝癌是臨床當(dāng)中比較常見的消化道惡性腫瘤之一，其惡性程度相對較高，預(yù)后相對不良。研究發(fā)現(xiàn)肝癌的發(fā)生與飲食有一定關(guān)系，應(yīng)注意飲食。

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預(yù)防肝癌飲食要注意什么？

"首先要明確肝癌不會(huì)憑空而生，對于有病因的肝癌，飲食要注意，主要是新鮮的蔬菜及水果，平時(shí)一定要避免霉變的糧食，要吃新鮮的糧食，不能吃存放時(shí)間長的米。再就是霉變變質(zhì)的堅(jiān)果，特別是花生和瓜子，平時(shí)大家不注意吃了一個(gè)爛花生，花生是苦的或瓜子是苦的，這一類食物就富含很強(qiáng)烈的致肝癌的物質(zhì)，一定要吐掉。"

語音時(shí)長00:43''

陳時(shí)│武漢科技大學(xué)附屬普仁醫(yī)院

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"　　預(yù)防腦梗患者平時(shí)要低鹽、低脂飲食，多吃些新鮮的蔬菜和水果，補(bǔ)充身體所需要的維生素。飲食的營養(yǎng)要均衡，比如適當(dāng)?shù)墓阮?、豆制品、?yōu)質(zhì)蛋白、蔬菜、維生素、礦物質(zhì)等都要有，烹飪的方式要清淡，可以預(yù)防患者的腦動(dòng)脈硬化，不會(huì)加重腦動(dòng)脈硬化的程度?！　〕嗽陲嬍撤矫孀⒁?，患者平時(shí)也要戒煙限酒，因?yàn)槲鼰燂嬀茣?huì)導(dǎo)致血管內(nèi)皮的損傷，引起血液中的成分積聚而形成腦動(dòng)脈硬化，加重患者腦梗塞的程度。以上生活方式上的預(yù)防，藥物方面也要啟動(dòng)，長期的口服拜阿司匹林抗血小板聚集，預(yù)防腦梗塞的再發(fā)生。"

語音時(shí)長01:14''

楊立平│大慶市中醫(yī)醫(yī)院

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說起肝癌的飲食治療，其實(shí)我們古人早就說了食療。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，任何疾病的治療也包括四維一體療法，什么叫四維一體療法呢？第一、心理治療；第二、藥物治療；第三、飲食治療；第四、體格鍛煉治療。其實(shí)，肝癌的飲食治療也很重要，它排在第三位，肝臟病患者大多有不同程度的肝硬化患者，在肝硬化基礎(chǔ)上發(fā)生的肝癌，因此肝硬化患者適合的飲食，肝癌患者也適合。一般來講，不主張進(jìn)行大魚大肉，清淡飲食為好，清淡高蛋白飲食最好，盡可能少的食用油膩性的東西，素食也好，因?yàn)橹挥兄参锏鞍讓θ梭w更有利。因?yàn)榻馄试颍祟愲m然說個(gè)不高，但是腸道的長度很長，因此，肉食不太適合于人類。要做到適可而止。

語音時(shí)長01:30''

李常青│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院

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肝癌患者，飲食上，首先要注意營養(yǎng)的均衡，其次是多樣化、不偏食，多吃易消化的食物。應(yīng)該避免食入刺...

張磊│華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬同濟(jì)醫(yī)院

2023/04/12播放(32613)

肝癌飲食注意什么

"肝癌患者在飲食上，首先，不要吃對肝臟損傷特別嚴(yán)重的食物或者藥物。因?yàn)楹芏嗟幕颊咭坏┌l(fā)現(xiàn)肝癌，經(jīng)常吃中藥，很多的中藥對肝臟都是極大的損害，尤其是肝癌的時(shí)候，整個(gè)肝臟細(xì)胞已經(jīng)出現(xiàn)癌變，再次出現(xiàn)中成藥經(jīng)過肝臟代謝的時(shí)候，進(jìn)一步損傷肝細(xì)胞。同時(shí)飲食上不要吃辛辣刺激性的食物，避免感染，保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣，戒煙戒酒。同時(shí)，因?yàn)楦伟┑幕颊呖梢猿霈F(xiàn)肝區(qū)的疼痛，引起食欲減退，經(jīng)常出現(xiàn)惡心嘔吐，要及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)的電解質(zhì)，多吃咸菜，避免出現(xiàn)鈉鹽的丟失，出現(xiàn)低鈉低氯血癥。"

語音時(shí)長01:09''

郭建超│隨州市中心醫(yī)院

2018/03/26收聽(57868)

肝癌飲食上注意什么

"肝癌患者在飲食上一定要引起高度的重視，盡量不要吃霉變或者過期的食物，同時(shí)不能夠吃辛辣刺激性的食物，包括生姜、薯?xiàng)l、大蒜、辣椒以及避免飲酒、抽煙等不良的生活習(xí)慣。在飲食上盡量多吃清淡、易消化、優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，包括各種有營養(yǎng)的湯類，魚湯、雞蛋湯以及肉湯等，同時(shí)應(yīng)該經(jīng)常吃新鮮的蔬菜和水果，包括蘋果、香蕉、橘子、獼猴桃，這些水果當(dāng)中含有大量的維生素C以及微量元素，對于提高肝癌患者的抗病能力和免疫能力，都有一定的好處。盡量不要吃生冷、過硬的食物，因?yàn)楦伟┗颊呷菀撞l(fā)肝硬化，過硬的食物容易導(dǎo)致食道或者胃底靜脈破裂而出血。"

語音時(shí)長01:20''

李常月│七臺河市人民醫(yī)院

2020/01/09收聽(12484)

肝癌的飲食

"肝癌的病人，一般食欲比較差，消化功能也在下降，所以，飲食最好多樣化，可以增加病人的食欲。1、要保證患者足夠的熱量、適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)，可以適當(dāng)吃瘦肉，比如牛肉、羊肉、魚類。但是，脂肪不宜過多，而且要禁用動(dòng)物油，可以少吃植物油，避免脂肪在肝內(nèi)的沉積，而誘發(fā)其他的疾病。2、患者還需要補(bǔ)充豐富的維生素保護(hù)肝臟，所以，最好多吃水果以及綠葉的蔬菜。3、患者要嚴(yán)格戒酒，除了戒酒以外，還要忌吃其他的辛辣刺激性的食物。4、食物也不能太粗糙，因?yàn)楹芏喔伟┑幕颊甙橛懈斡不?、門靜脈高壓癥，過為粗糙的食物容易導(dǎo)致食管黏膜破裂、出血。5、患者最好要少吃多餐，不容易增加肝臟的負(fù)擔(dān)。"

語音時(shí)長01:25''

劉巍│哈爾濱市傳染病醫(yī)院

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肝癌是一種威脅生命健康的惡性腫瘤，可以通過一些健康的生活方式來降低患肝癌的風(fēng)險(xiǎn)。日常生活中采取一些預(yù)防措施可以幫助機(jī)體遠(yuǎn)離肝癌的威脅，具體如下：1、控制飲酒：酗...

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"肝癌的預(yù)防，首先應(yīng)該了解肝癌的一些病因，針對病因就可以選擇一些相應(yīng)的預(yù)防措施，在我國最主要的肝癌的病因，包括病毒性肝炎、黃曲霉素的感染以及酒精的攝入。因此，對于肝癌的預(yù)防，首先要預(yù)防肝癌的傳播和感染。其次，可以避免一些黃曲霉的攝入，包括不要吃霉變的一些食物，改善飲用水，同時(shí)避免大量的酒精的攝入，這些是平時(shí)日常生活可以做到的，同時(shí)也可以在一定程度上預(yù)防肝癌的發(fā)生。"

語音時(shí)長00:55''

譚海東│中日友好醫(yī)院

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怎么預(yù)防肝癌

"談到肝癌的預(yù)防，肯定是要從它的病因來說起。肝癌常見的病因，通常是最常見的病毒感染，比如乙肝、甲肝、丙肝。預(yù)防肝癌，在嬰幼兒的時(shí)候，或者是在正常人群中要接種乙肝疫苗，預(yù)防肝炎的發(fā)生，在源頭上達(dá)到預(yù)防。同樣引起肝癌的致病因素，還有像發(fā)霉的食物，也是造成肝臟細(xì)胞基因突變的主要物質(zhì)，所以發(fā)霉的、霉變的食物要避免食用。還有就是有毒的化學(xué)物質(zhì)，要避免接觸。通過這些可以達(dá)到預(yù)防肝癌的發(fā)生。"

語音時(shí)長00:50''

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預(yù)防肝癌主要靠高度自覺。如果有家族史，就是從祖先那里開始，或周圍的兄弟姐妹，表姐、表妹、表哥、...

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如何預(yù)防肝癌

"預(yù)防肝癌的措施主要有以下幾方面：1、積極治療原發(fā)疾?。河懈伟└呶Ｒ蛩丶膊≌撸热缁加幸腋?、丙肝、酒精肝、脂肪肝、自身免疫性肝病等，要針對肝癌的高危因素及時(shí)進(jìn)行治療，定期復(fù)查、隨訪，及時(shí)控制病情進(jìn)展，才能預(yù)防肝硬化、肝癌的發(fā)生。2、日常生活的預(yù)防：日常生活中導(dǎo)致肝癌的因素，比如黃曲霉菌、腌制食品、喝酒、辛辣食品、防腐劑添加劑食品、毒性物質(zhì)、不潔水源、抽煙、喝酒等，日常有可能傷害肝臟或致癌的因素一定要注意避免。3、改善生活習(xí)慣：盡量不要熬夜、減輕壓力、多運(yùn)動(dòng)、適當(dāng)飲水，也能夠改善自身體質(zhì)，減少肝癌的發(fā)生。4、注意飲食：平時(shí)一定要多吃新鮮的食物，保證均衡飲食，包括均衡攝入碳水、脂肪、蛋白質(zhì)等，才能達(dá)到養(yǎng)肝、護(hù)肝的效果，同樣也有助于避免肝癌的發(fā)生。"

語音時(shí)長01:49''

孟澤武│福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院

2021/06/16收聽(14362)

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